@王鋆鋆【台湾乡村游】小众休闲秘境乐悠游～

集集列车山蕉涂鸦值得你慢慢探索，许多历史演变都写在了车厢上，即怀旧又新意～

集集支线铁路有一段紧邻“绿色隧道”，铁路旁的樟树成荫，成为该支线最著名的绿色精致。

我们一路坐到了“车埕”站

【车埕休闲农业区】

车埕休闲农业区内包括南投最后火车站的铁道文化、木业展示馆等，境内溪流河谷交错，四周高山围绕，形成狭长之谷地，一年四季水资源丰富，年平均温度21度，是一处很适合民众休闲旅游的好地方。

以前的小学现改成观光旅游办公室，据说以前班长只有6-8个人，再怎么考都能考进班上第8名，啊哈哈听起来着实很爽。

可以到观光旅游办公室看一段“实境车厢” 影片，每整点和半钟都有，还能在每半小时 官网火车模型发车绕整个办公室一圈。蛮有意思的，可以更加了解“车埕”

哈哈，警察局竟然建到山上去了，是多怕人报案，好搞笑，不过下面有个小木箱，那些不方便爬上去的老人，可以按铃下来服务哟～

车程站是个河岸小村，清澈的水里溪，不愧是有最美小站的封号。走在这里都心旷神怡～

我们来到“木桶便当，木茶房” 吃午餐，由于遇到一些特殊的节日，我们今天吃斋～

吃饱喝足后，我们就来了个 【爱玉DIY】 体验活动  台币150/人

起初我不知道爱玉是什么特别好奇，后来等成品完成后我才知道它的口感就像夜市的果冻一样美味。

1. 首先先将爱玉籽放在布袋，打个死结。

2. 需要用个盆子装水，之后要使劲的 搓、捏、挤，直到挤出稠稠的果胶（粘粘滑滑）

3. 等它冷却之后就变成了可以滑动的果胶，之后放心已加冰加蜜加糖的小碗里，就大功告成啦～

这一碗爱玉真的是吃得我美滋滋的，好爽，超解暑，虽然是冬天但是还是觉得热。

【林班道】木工DIY体验工厂

林地开发是区域划分的单位是班，成为林班。对于从事林地开发起家的振昌木业而言，这两个字意义深远。为延续振昌木业创办人的理念“教育与环保”，宣扬环保再生林材的利用，循林业文化的足迹，综合休闲观光道理，而命名为“林班道”。

车埕的木业非常有名，曾风光一时，为发扬木业的工艺特色及环保再生林概念，在这里游客和小朋友都可以体验木工DIY的乐趣，带一份伴手礼回家。朴质的木桶，赋予生命。工厂很大，来时看到好多小朋友在老师带领下进来体验。

刚刚吃完的便当盖，派上用场了，可以印个造型带回家当锅垫简直6666～

木工DIY体验 台币250-800/人，我选了一个可以当笔或者放遥控的木工篮子，首先用木头先去印图案，之后在用白胶粘一下四周，再用锤子和钉子固定，就完成啦，材料包都是准备好的，非常好玩～

【纸箱王】用纸乡做的所有纪念商品，还可以用纸箱吃火锅，简直觉了，台湾人真的是太有创意了～

【日月谭】船票台币300/人

位于台湾南投县鱼池乡日月村，为日月谭与月潭之合称。因其双谭水色各异而得名。是台湾岛上第二胡波及第一大天然胡波兼发电厂水库。湖面哈巴736公尺，自然生态丰富，景色优美，“双潭秋月” 为台湾八景之一。

上传咯，台湾最美的高山湖泊，犹如催产明珠镶嵌在台湾正中心，日月潭以 拉鲁岛 为界，东、西两侧因形似“日轮”和“月钩”所以命名月日月潭

我们第一站来到“玄光码头”这里有很出名的 阿嬷茶叶蛋，据说生意好可以卖上几万颗，再配一杯日月潭红茶，美味十足～

隐身山林的梦幻山水，来一场心灵的洗涤之旅，好放松，好惬意，我们在“伊达邵”码头上岸，告别了日月潭。

美丽的台湾日落，金碧辉煌洒落在湖边，真美～

【住宿】晶园度假村 

地址：南投县鱼池乡大林村金天巷70-1号

晶园度假村，外观第一圈代表环园阳光，第二圈代表天地人员融，是一座现代净土乐园，充满绿意的度假村。度假村宽旷清幽，给人高级的享受。桧木芬芳陶冶我的度假心，精致的装潢满室生香。室内采用欧式装潢，看得出来这是花了许多钱的度假村～

我们的房间是有阳台忘庭院精致，房间非常干净，宽阔，感觉4个人住都没有问题。

晚餐我们就在他们的酒店用餐，第一盘的三文鱼刺身简直美味到我现在还在怀念。台湾啤酒配菜也是好幸福～

【日月星舞】咖啡冠军庄园  SUN MOON LAKE

地址：南投县鱼池乡大林村永川巷12-8号

一大早醒来，我们就来到世界管局咖啡园参观种植的咖啡豆。蓝天白云，绿树一片，心旷神怡～

原来咖啡豆并不是黑色的，而是有红有黄，要烘了之后才成为咖啡豆，特别神奇

老板亲自为我们煮咖啡，讲究热水温度，和倒咖啡的手法，喝杯咖啡也是不容易呀～

【和菓森林】

地址：南投县鱼池乡香茶巷5号

2005年成立观光茶厂，提供了一个见证日月潭红茶产业发展历史文化的地方，除了让更多人让了解红茶产业知识，也能对在地文化传承尽一份心力，更进一步推广日月潭红茶文化，让全世界看到日月潭红茶的茶艺复兴。

1楼是售卖各类红茶及纪念商品店，二楼是DIY工厂，拿了好多特等奖，又是一个传了3代的产业，一路见证台湾人的传承～

为了等下能够在DIY过程更了解各种茶的特色，我们决定先前往茶园考察一下，借了顶帽子，哈哈哈农村得我都不敢来张正面照～

今天传得外套简直融入了背景，我就是大自然的一部分了，现在已经不是茶叶丰收好季节，所以我们也只能稍微了解一番，菜叶采下来的最原始模样～

苠茶DIY/350人台币（人民币80）

这个DIY非常好玩，首先小哥哥介绍了3种红茶“红玉红茶”、“红宝石红茶”、“祖母绿红茶”，每个人先品尝一口茶香味。之后可以在一张卡片上自由分配茶叶的比例，可以三种混合在一起进行搭配，之后做下标记，红黄绿三种颜色，每个人有5次搭配选择，就是一定能选上自己最合适的那款茶。

泡茶也是非常讲究的，最后我选择了我喜欢的第一种，2绿2红1黄，每个人都有自己喜欢的口味，所以每个人都能带一瓶自己专属的茶叶回去，超级棒的

DIY体验结束后我们还来品尝了6杯特色茶饮，都是冰的不同口味，这时的阳光真暖和，太阳折射拍照起来真美，茶叶做的冰淇淋也是特别好吃，到现在都还想要在吃上一盒～

【桃米休闲农业区】

拥有好山、好水的桃米，地势生物多样性最丰富的区位，维持相当面积的自然及地开发地区，具有得天独厚多彩多姿，复杂而多样性的森林、河川、湿地及农业生态区，可供生态旅游，教育研究之用。水上瀑布拥有幽美的景色及丰富色森林资源。

交通：自由行

1. 由台中火车站、高铁乌日站 搭乘台湾好行——日月潭线于桃米坑下车

2. 搭乘埔里往返水里日月潭间的丰荣客运，途径桃米里

建议：自驾最佳

台湾生物真的太多样化了，依山傍水的桃米，具有得天独厚、多姿多彩的自然景观，区内有6条清澈的溪流流贯，大大小小的湿地分布其中。据说这里原生蛙类就有29种哟。

哇，被我捞到的小鱼和小螃蟹，我有种找回童真的感觉～

把小鱼儿放走后，我们就前往百香果园～

南瓜园和香蕉园看起来都很想吃～

现在正是百香果季节，所以我们现拿现吃，哇真的是美味无比，有初恋的感觉～

我第一次见到树葡萄，原来树葡萄是长这样的，我们现摘现吃，哇，好甜，但是皮很涩，导游说要吃下去比较补，就是籽大了点，不然是很好吃的

餐厅【田妈妈议芦会馆】台中

我们今天就在议员会馆里用餐，说不定一不小心就碰到哪位领导议员好像很酷。场面有点严肃但又很新奇。田妈妈议芦餐厅是由家政班员进驻外场服务工作，食材取之大部分为本土乡特产，为乡民开展农业商机，创造就业好机会。太外人真的好会做生意。

田妈妈料理真的很好吃，食材菇蕈、农家产、海鲜，有丰富的蛋白质、高纤维质、低热量、低脂肪、低胆固醇做的料理，兼具养生和特点优势，这不就是我们所追求的“享瘦”。 我超喜欢猪血豆腐麻辣锅，和炸鱿鱼，搭配清酒，简直66666。

【餐厅】 树蛙亭田园厨房

这里除了农家菜以外还经营民宿哟。可以说是住宿美食俱全。门口有一只大青蛙所以非常好认，环境很清幽。

地址：南投县埔里镇桃米里桃米巷29-6号

套餐组合：台币2500起

它家特色菜就是“红茶猪脚”，用日月潭红茶入味的猪脚，香嫩不油腻，口感绝佳。还有图1的“茭白笋咸猪肉，用埔里特产茭白笋、搭配特别调理过的猪肉片，搭配特別调理過的猪肉片，茭白筍的香脆与猪肉的Ｑ嫩让口感變化更丰富。“埔里炒米粉”也是好好吃哟。绿色菜的“鱼干山苏”是我第一次吃的青菜，有点像吃叶子蔬菜的口感，鲜甜不会涩口。

【台中住宿】老爷行旅   双人房3500台币/间

老爷酒店集团旗下的一家台中住宿，台湾有好多家，我们预定普通标间，很喜欢它家的设计风格，只可惜为了跑到夜市吃小吃，竟然忘了拍一张外观。它家的风格我觉得很北欧，看起来简单实际硬件都非常到位，连晒衣服的地方都很有设计感，我最喜欢的就是它家上厕所和洗澡的是分开2个门，这种设计感我太喜欢了，简直超级方便，里面的洗刷用品也可以媲美5星级了～

看看店里的布置，就可以看出老板很用心的经营，咖啡馆对面还有个纪念品手信店，好多橘子做的伴手礼可以购买，玲琅满目的～

我们点了好多用金橘做的茶点，糖果 点心，真的是一点都不浪费，连橘子皮也能吃呢。橘子味的饼干特别好吃，橘子糖果太甜了，吃一两颗觉得很棒，吃不多～

【香草菲菲】Artemis Garden

台湾方芳香植物博物馆，是台湾首座以“香味”为主题芳香植物体验馆，介绍各种香味有关的自然与人文知识，并巧妙幻化成芳香五感享受和体验。1500坪全室内森林花园空间，一缕光、一壶茶、一本书，一个静谧的角落，闻着花香味，好惬意。

地址：264宜兰县员山乡内城村内城路650号

交通：可选择火车或客运公车，到宜兰市后转乘市区客运“宜兰劲好行” 752线公车，在“太阳埤-香草菲菲站” 下车。

门票：入场维护清洁费 每人100台币  可抵用园区消费

开放时间：星期二至星期日（9:00-18:00）（每星期一休馆）

花园餐厅用餐时间：11:30-14:00

天空步道开放时间：9:00-11:30; 14:00-17:30

“香草菲菲”里的香气真的是好味的不得了，走进来真的是有被大自然香味包围的感觉。香草菲菲里面的植物有好多用手去摸就会有自然的味道，也有一些是可以直接吃的。难怪这里都可以做餐厅了～

“天空步道”位于花园餐厅正上方，步道上种植了许多蔓性植物攀缘、吊挂多种盆栽，引入穿梭其中，漫步花间的感觉，体验犹如云端中赏花闻香的乐趣。主要是这里太适合拍照了，怎么拍怎么美～

“花园餐厅” 提供各种面包坚果，特殊香气的蔬菜沙拉，还有下午茶哟。最重要的是，这里可以预约举办婚礼，和求婚，天啊光想象我就觉得无比梦幻～

香草菲菲 其实有许多好玩的体验项目，我这次选择香皂DIY， 200台币/人（47人民币）

1. 首选先选一个自己喜欢的模具，有很多卡通 和各种花系列

2. 选自己喜欢的颜色，点几滴在模具上

3. 把氢氧化钠热一热，之后就可慢慢倒入模具，一点一点把颜色化开

4. 在选一个香味倒入模具

5. 之后冷却20分钟，香皂就大功告成啦

好喜欢这个DIY课程，我还是第一次知道香皂原来是这样做成的。这里真适合一家老小来玩，台湾小朋友很幸福，每天都有好的课程玩，感觉非常好～

【逢春园度假别墅】此行最棒的住宿没有之二

这是一家具有疗愈空间的度假别墅，以满满能量沐浴来的客人，这里有绿意、宁静、心灵、森林、空间、茶室结合。别墅没有很大，山树环绕其中，犹如仙境～ 荣获台湾观光局颁发的台湾十大幸福旅宿首奖，在这里住宿真的是有满满的幸福感，主打家族别墅，房间不是特别多，所以也开放给大家包月使用。

民宿一大片绿野，空气新鲜，还有这么一大片空地也没有再多盖了，看得出主人想要给客人一种可以放飞心灵的空间感，带着小孩的话，完全都可以在这里奔跑。

别墅住宅区2楼只有这片，完全就是可以整栋包下来跟亲朋好友来玩～白色建筑外观，很典雅大方，简约中的高级。

我们的房间是四人房大概1200人民币左右/晚，2人睡床，2人睡榻榻米地铺，房间超大，地板餐桌都是木质的，非常舒服。别墅没有很多栋，房间也是有限的。听老板娘说还可以包月使用，感觉就像是自己的别墅～

入住时间有点早，我们就预约体验了红紫外线足浴按摩，别的小伙伴去体验了茶树sauna蒸汽，足浴按摩是用上面那台机器调试温度，去湿气，可以让身体得到很好的放松。就让我静静的享受着美好的空气冥想未来～

进厨房前的前台，装饰了老板爸爸从世界各地收集买来的古物，简直就是当艺术品在收集。看得出这家主人好有格调～

用古代皇上再用的茶杯装饭，这还真的是第一次看到，彻底惊呆了，害我都不舍得吃了，饭虽然小碗，不过之后还会有油饭上，超香的那个油饭，好吃到忘了拍照了简直～

【早餐】

我们的早餐都摆盘的特别精致，每位客人各自一份。有饭团、紫薯、蒸蛋、葱油饼 和水果。真的是吃得超级饱，配有五谷杂粮和豆浆，真的是太养身了～

【下午茶点】英式Scom+西班牙cheese cake+绿茶饼

我超级喜欢西班牙cheese cake软绵绵的口感，入口即化特别棒，绿茶饼也是非常美味，有种在宫廷享受的感觉，上面还有印花，这些茶点都是可以自己预约制作的哟，是不是很赞～

台湾最美丽的农村厨房  超级超级推荐！！  台币1000/人（人民币235元/人）绝对超值！我们吃完早餐后，就预约了英式Scom和茶树乌龙面制作。

套餐台币1000/人  包含：所有料理产片，和一份下午茶点，有的吃有得做，不亦乐乎馁～

首先老板娘先把材料包分给我们，然后亲自示范一次给我们看，英式Scom有点像葱油饼的改良版所以咸咸得很好吃。制作过程前本来是要带我们去踩葱，昨日下午，地还未干，所以我们没有前往，要是在亲自去踩葱回来自己做料理，体验一定更棒。制作教程其实在网络上都有，它的特别之处就是加了老板娘她们亲自腌的白萝卜，老板娘说可以加她的Line 不懂还可以无限回答问题。

我捏捏捏，这是我第一次在国外做料理，立马就有大厨上身的感觉，我其实不太会煮饭，不过爱吃。茶树乌龙面比scom还要好制作。捏完面粉，切完面，放个20分钟让它发酵一下，切成一条一条的面状，用热水+冷水下午煮，在蘸点她们自制的虾酱和辣椒酱就美味无比～

好疗愈的农村厨房，面对蓝天白云做料理，眼前一片绿野仙踪，真的好好吃，心情都放松了。自己动手，自己都有满满的成就感呢～

【餐饮】推荐 “八甲休闲鱼场” 

宜兰是香鱼养殖的故乡，这家餐厅以养育“香鱼”闻名，所以当然是要来尝一尝香鱼啦。1楼是适合桌菜人多的地方，2楼是适合点餐居多。用餐环境非常亲民，明亮宽敞。隔壁还有售卖海洋鱼类的吊饰纪念商品，真的是能吃能玩能逛能买好去处～

招牌必点的“香鱼”，使用简单的盐烤带出鱼本身的鲜味，真的是有超细致的口感，只是要把鱼刺挑出来是很讲究的，还要先给鱼按摩，折断尾巴，再用头慢慢把鱼刺挑出来，总之我们好几个小伙伴都成功了，哈哈～

鲜甜的花蛤排骨汤也好好喝，豆腐也巨软巨好吃，可以来尝尝哟～

八甲鱼场占地面积非常宽广，就像空地挖了一个大洞的感觉，好几十个大池子，里面的鱼类根本多到叫不出名字。休息庭院还有好几个适合小朋友观赏鲤鱼，可以买饲料喂鱼哟

抵达终点时，会让大家徒步下来观光半小时左右，拍拍照，由导览带领讲解，之后会按要求统一发车回去。

隧道灯光设计美轮美奂，很多颜色，感觉就像穿梭在时光空间，好美～

【擂茶DIY】十六份 人文茶馆

地址：苗栗县三义乡胜兴村胜兴53号

十六份茶馆一共两层，旁边就有停车场非常方便。店里有好多纪念章盖，很有意思。不仅可以品茶，还有很好玩的擂茶DIY体验，2人台币250（人民币60元） 超级划算。

不得不说擂茶体验真的很好玩

体验人数：2人

每组提供：擂棒+擂茶碗一组

食材内容：2份擂茶DIY材料，及2人份麻薯和茶点

60人民币/2人，简直划算到不行～

推荐它加的麻薯，特别超吃，自己动手用筷子切出一块一块，是需要技巧的，我还学了好一会。饼干也非常好吃，配擂茶简直绝了，果然是自己动手，什么都觉得好～

给自己挑了张明信片，送给2020的自己，台湾真的很适合带本笔记来集纪念章，太有意思了～

【晚餐】田妈妈  客家料理 

台湾乡村城市到处都有“田妈妈” 料理餐饮，其实会做料理的都不是全姓“田”，只是这是台湾农委会协助农村妇女，开发副业的一个品牌。主打的“田妈妈”品牌，结合各地方农村妇女，运用当地特色，农特产食品，推出强调三低一高：低油、低盐、低糖、高纤维 的锋味料理和点心。

我们来到了苗栗一家田妈妈 客家料理尝试了下，果真很清淡 非常养身，7菜一汤只需台币2000（人民币470）超级划算。

我们的套餐里有，脆皮油鸡、客家小炒、梅菜扣肉、姜丝大肠、香酥溪虾、炒桂竹笋、青菜、客式例汤。 我最喜欢它家的辣椒，竹笋，大肠都好好吃，农家味十足～

【住宿】福田瓦舍    

价格参考：四人房 台币3600；六人房 台币4200

交通：建议自驾前往哟

来台湾就是一定要住民宿才过瘾，体验当地人的生活，福田瓦舍就是与世隔绝的好地方，结合生态保育，旁边都是树木环绕，早晨还有虫鸟叫，我们的大车还差点上不来。民宿老板讲话很风趣，让人印象深刻，据说他是大学教授讲师。

福田瓦舍的外观古朴红砖切成，有古色古香的拱门。内有咖啡厅、凉亭、生态池、果园、看得出老板的用心，很是喜欢～

这间是四人房，含私人浴室。床很大很暖和，可以2人一张床，台湾的双人床都可以睡2个人，民宿也有单人、双人间。很不错哟～

这是6人间的，2层，楼上那层榻榻米，非常大，适合一家人来旅行。牙刷、洗漱用品很全，连拖鞋都有备好，非常推荐～

我们的民宿是含早的，早餐特别有爱。民宿老板亲自考手工的面包，新鲜的水果蔬菜、超级好吃的饭团，搭配水果，超级养生。感觉自己都健康了起来～