四川周边游 为了美食我去了十次以上乐山(上)
重庆成都是美食之地自不用说今天想给大家推荐的四川另一个不得不吃的城市,美食丰富且价格便宜,值得一去,满街的油炸串串钵钵鸡甜皮鸭麻辣烫,四点半的就开始排队的钵钵鸡是哪家?三角一串的油炸串串是哪家?来乐山一定要去吃的麻辣烫又是哪家?看完你就知道了!
钵钵鸡
钵钵鸡也是乐山的城市名片之一而古真记钵钵鸡也是我对乐山魂牵梦绕的原因之一,这家钵钵鸡的味道很绝,偏甜辣。味型丰富而有层次,更绝的是他们家几乎是集合了乐山一大半的经典美食,而且味道都是一绝的。干锅、兔头、甜皮鸭、小龙虾等等。
麻辣烫 《牛华绿源麻辣烫》《八婆麻辣烫》
我在乐山吃麻辣烫不怎么提前做功课,因为我对他有种莫名的自信:“乐山就应该没有难吃的麻辣烫吧!”,乐山的麻辣烫看起来跟串串没什么区别,吃起来却更香,不会太辣也不会太油腻,拥有一种丰富而游层次的香味。
凤爪
比较有名的《华姐》和《九妹》,离的很近,各有各的拥护者。个人更喜欢九妹一点,游蒜香和泡椒集中口味,泡椒最好吃!可以抽真空带走。
而《甜皮鸭》更是无数人对他魂牵梦绕,连我一众不爱吃鸭子的朋友都曾因为它而改观。
《鼓楼街冰粉》也很绝,店面比较隐秘,在一个小巷子里,外面的招牌很狂妄的写着乐山最牛冰粉!连卖冰粉的小哥也很契合的耍帅又可爱,每次舀冰粉都要表演抛空接住的绝技。
乐山的美食多种多样,味型丰富,爱吃辣的不能吃辣的都能在这找到自己的所爱。
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