三亚

一个冬天，要去几次海岛才够？

瑟瑟的寒风在魔都的大街上呼呼地刮过，吹起了地上的片片枯叶，行人缩着头匆匆小跑而过～不上班宅家的时候，各家窗户也一定是紧紧实实地关着，似乎魔都的人们都不太待见寒冷的冬天。

如果机票不算太贵，我大概愿意每个周末都飞一次海岛取暖，外婆的小姐妹们更是，好多人已经直接在海南租了房，准备像候鸟一样住到隔年开春再回来。

所以，趁着魔都冷空气再一次来袭的时候，我又溜去三亚避寒了，嗯，带上外婆一起。

海之恋教堂

来三亚很多次了，比起学着观光客一个个打卡景点，我更愿意选一个好的度假酒店，宅在里面听海踏浪不出门。对我来说，很多时候，好的酒店就和完美的海岛旅行划了等号。

而且，在许多酒店度假村里面，往往就隐藏了私家打卡景点，比如这一次我慕名而来的亚龙湾万豪的海之恋教堂。

据说这是国内唯一可以直接面海的教堂，教堂建在细软的白沙滩上，落地玻璃窗饱览一望无际的湛蓝海景，全木质结构的尖顶教堂，在大海沙滩、椰树的映衬下更加增添了神圣般的梦幻感。

因为教堂不举办婚礼是不对外开放的，所以我们只好在外面各种摆拍。

在教堂前有一片2500平米的临海草坪，开阔平整的草面绿意盈盈，每一个客人经过都会驻足停留。

站在草坪中央，这才是实力诠释了什么叫面朝大海，春暖花开吧。

度假村内椰风树影、碧海蓝天，冬天的时候，室外没有很晒，温度刚刚好。午后的时光，我喜欢和外婆一起，一人挂在一个吊床里，就这么晃呀晃的，便睡着了～这才是度假应该有的样子吧！

醒来之后，朝酒店的私家白沙滩走去，这条450米长的私家海岸线，承载了亚龙湾最经典的美景。

都说“三亚归来不看海，除却亚龙不是湾”，可见亚龙湾的海集三亚之大成，而亚龙湾万豪拥有的这段私家海岸线，没有摩肩接踵的游人，安静的，在阳光的映射下泛着粼粼的波光，美翻了！

什么都不做，只静静的漫步于洁白的沙滩看海天一色，又或闭眼遐想凭海临风，又或在海边顽皮戏水，便已满足。

如果你是个喜欢刺激的人，那么万豪海滩上的帆船、快艇、潜水……等等，一定会满足你对海洋运动的所有幻想～而我这次没有下海，只想静静地度个假，把帆船当成了道具好一通摆拍哈哈哈～

在鱼吧等一场日落

傍晚的晚餐，十分推荐来到酒店的鱼吧海鲜餐厅享用，最棒的是，餐厅坐落在沙滩边上，能将亚龙湾半月形的海滩景致尽收眼底。

餐厅主打的是海鲜，我们为了省事直接点了双人份的海鲜火锅套餐，结果上菜时，这个实诚的菜量着实吓到了我们……

海鲜沙拉里的用料也很足，满满的生猛海鲜肉～

迫不及待要开动啦～～

芒果汁cheers红酒，因为我提前订了位，服务生帮我们预留了一个最靠近海的桌位，我和外婆边吃边喝，看着夕阳沉入远处的海岸线，慢慢日落天黑，露出繁星点点～想到魔都此刻正吹着强劲的冷空气，我不由露出了幸福的微笑～

吃的太开心，我们最后还加了菜，鱼吧除了火锅，也是有海鲜烧烤的～我们点了一份小鲍鱼和羊肉串，在吃完回房间的路上，撑的直打饱嗝～

尤其喜欢它们家的水果盒，都把水果削好了肉装成盒，直接吃就行了，太适合懒人了吧也哈哈哈！

海鲜

在三亚，除了泡度假村，我最爱的另一件事情就是甩开腮帮子豪吃一顿海鲜～

因为上一次在第一市场买海鲜连连踩坑，这次我特地邀请了老板跟我一起去市场上挑海鲜～上图右边的就是我每次必点的芒果螺了，除此之外，老板还推荐了我图左的这个贝类，叫鸡腿螺，据说肉质肥美，像鸡腿哈哈～没尝试过，这次就尝尝鲜吧～

外婆最喜欢的虾爬！一定是要帮她点的，我们选择size最大的一款，老板娘拿在手里的时候看着比脸都要长，感觉很爽啊！

和乐蟹～这次有老板帮忙挑选，我终于不用再跟第一市场摊贩斗智斗勇啦，只需要轻松的点点菜，这种感觉真好嘻嘻～

在吃海鲜前，我们先点了一份风靡热带海南岛的特色冰爽甜品：清补凉～我特别爱清补凉的椰汁和里面的布丁椰果！

外婆最喜欢的虾爬！拿在手里和脸比一比，确实比脸还大吧……

芒果螺最经典的做法就是放上辣椒大火爆炒，爆炒的过程中辣椒的味道侵入螺肉里，入味之后一道鲜辣美食就出炉了。

老板推荐的鸡腿螺，螺肉形状真的很像鸡腿哦！肉质紧实Q弹，好吃好吃！

蒜蓉蒸扇贝、生蚝、鲍鱼……这几个我就不多介绍了，是我每次吃海鲜都会出镜的三件套～悄悄告诉大家一个秘诀，扇贝和鲍鱼不是越大越好，选小的肉质更嫩喔，而且便宜，性价比超高～

龙虾我一直以来都选择的是蒜蓉蒸法，这一次不仔客的老板推荐我尝试下面包屑炒龙虾的粤菜做法，我欣然同意～口感确实很不错哦，面包屑十分酥脆，龙虾肉鲜嫩嫩的，保留了肉质的原汁原味～推荐～

老板帮我选的和乐蟹～～果然是个个揭盖都有膏！超赞的！

最后的暖胃主食：海鲜粥，原本是打算龙虾两吃，头尾熬粥的，因为这次龙虾整只拿来做面包屑炒法了，于是粥换了螃蟹来熬，里面还放了新鲜鲍鱼，超级鲜的呢～

最后的最后……我们还点了一份椰子饭，我都感觉我和外婆要成大胃王了，也太能吃了一点，都怪菜的口味都做的太好哈哈哈！

等我们吃完要走的时候已是下午，店内依旧人满为患～生意真不错呀～

其实如果待在酒店不想出来的时候呢，也可以吃到不仔客美味的海鲜，不仔客的海鲜外卖覆盖全三亚，新鲜、种类齐全，非常方便哟～

外婆钦点：椰子鸡

原本吃完海鲜已经饱的不行，晚饭打算随便回酒店应付下的，没想到外婆主动提出来说，既然出来了就再吃顿椰子鸡回去吧！

我：……

算你厉害，好胃口，外婆现在绝对是椰子鸡的死忠粉了哈哈……

就如椰子鸡的名字，这道美味的原料自然离不开新鲜椰子啦~在上海吃的椰子鸡锅底都是直接搬上餐桌的，而在嗲嗲的椰子鸡，可以亲眼看见椰子鸡是这样做成的，现砍现卖，用东郊椰林的椰子汁和椰子肉作为锅底，再新鲜不过了！

这位黎族老师傅刀工了得，手起刀落，精准的丝毫不差。虽说他每天都要砍完堆积如山的一大车椰子，十分辛苦，但他还是乐在其中，会主动对着我的镜头扮鬼脸哈哈，太有意思了。

我们到店的时候才晚上的五点多钟，店内已经是爆满了，生意也忒好了！

在开始吃椰子鸡火锅前，推荐先来一杯甜品：椰子布丁，超好吃呀呀～而且很小一杯，完全不用担心吃饱了吃不下火锅～

椰子鸡火锅的精髓在于文昌鸡，这种鸡肉天生就皮薄鲜嫩，肉质带香~

椰子鸡汤底的做法也很有趣，在餐桌上现场制作。最原始的汤底是一个老椰子的水，还要加两个青椰子的水进去，等汤底煮的差不多的时候才把鸡肉放下去。

餐桌上有个计时器，设置三分钟，到时间就会响，就可以开锅吃了。

一定一定要喝一下椰子鸡火锅的头汤喔，因为汤底中还有马蹄，头汤口味清淡偏甜，超好喝！

凤尾虾很嫩，在锅里一涮就好，入口即化~

这次我还尝试了以前没吃过的：北海日月贝～

绣球菌也是最近新出的菜品，喜欢菌菇类涮菜的小伙伴们有福啦～

鱼籽丸类拼盘，惊喜的是一向不怎么爱吃丸子的外婆，居然对鱼籽丸很感兴趣，直给好评呢～

除了涮菜，我们还点了许多海南特色小吃。 比如这道捞叶煎蛋，是海南保亭特产的美食之一。捞叶不仅能祛风散寒，暖胃，而且和土鸡蛋炒在一起味道很好哦。

还有这份海南脆爽海笋也很不错，是一道十分清口的凉菜，和暖暖的火锅是绝配～

吃完火锅到最后，不能忘记点一份餐后甜品椰子冻再走哟嘻嘻～

瑞吉红树林皮划艇探秘&私人游艇码头

瑞吉酒店就在亚龙湾万豪酒店的旁边，据说因为得天独厚的地理位置，毗邻国家珍稀植物红树林保护区，因此有一个瑞吉特色、也是三亚唯一的独木舟探秘红树林活动，这次来之前我特地提前预约了～

到达约定时间，我的皮划艇教练已经在大堂等候了。我和教练共乘一艇，这样连划桨都省了，只需要安静坐在船头欣赏风景拍照就好了，超爽～

教练熟悉的划桨，不过一会儿功夫我们便到了红树林滩涂。

扎根到水底的树根上长满了生蚝。

坐在船上时，可以看到滩涂上爬满了招潮蟹～

可等到我和教练停船上岸时，它们早已都躲了起来，瞬间不见踪影，好像不曾出现过一样。

教练告诉我，招潮蟹一般喜欢藏身在小螺壳里，我们捡了两个螺壳，把它们放在滩涂上静静等待～

果不其然，招潮蟹没一会儿便自己爬出来了哈哈～这个螃蟹最有意思的在于它的钳子一边大一边小，不知道的还以为它少了一个钳子呢，其实不然。

看完招潮蟹，教练继续在滩涂上寻寻觅觅～

不一会儿他就像变魔术似的又给我找出了一种小螃蟹～

这个螃蟹的特殊之处在于它的钳子居然是紫色的！因此而得名“紫小溪”～

在滩涂上又抓螃蟹又拍照的，玩了好一会儿我们才继续划船前行～

远处半山的别墅都是归私人所有，每一栋都价值连城～

远处红树林深处有一群栖息的白鹭～

海面平静的时候，红树林的倒影反射出碧绿的光芒，美极了～

远远看到刚才栖息在红树林下的白鹭飞过，我们的皮划艇划到这儿也该掉头回去啦～

教练告诉我，除了刚才我们看到的招潮蟹和紫小溪，其实在红树林里还有一种月光蟹，如果我看到了一定会喜欢。只是月光蟹生长的这片滩涂现在被海水淹没了，抓不到了。

可就在我们回程的途中，教练突然神神秘秘的停了船，示意我坐在船上不要动，他淌水下去在一堆泥里翻找着什么。

不一会儿，他回到船上，让我摊开手掌，放了什么东西进去。一打开，哇塞，是4只可爱的小螃蟹！原来教练下水帮我独自找月光蟹去啦！太贴心了！

我把小螃蟹们放在草帽上玩，看着它们不断努力的要爬出帽檐，好可爱喔～

当然最后在上岸前，我都把这些小螃蟹们放生了～大海才是属于它们的家园～

我们的皮划艇仍旧是划回到瑞吉码头上岸，在码头停泊着许许多多豪华私人游艇舤船，据说每年光是停港费和保养费，就是成百万啊！简直壕无人性～

万豪轩中餐厅

在旅程的最后，知外婆如我，知道她连日的海鲜、火锅吃下来，一定怀念地道中国菜啦～于是赶紧帮她预约了万豪的万豪轩中餐厅，解解馋～

万豪轩装修古香古色，餐厅环境清静幽雅。

这里主理粤菜、海南农家菜肴、本地海鲜和各地特色风味。

一份暖胃的老火靓汤，这大概也是我钟爱粤菜的一个重要原因～

和乐蟹砂锅粉丝煲，粉丝完全浸入了蟹的鲜美味道，最后的光盘可以说明一切问题哈哈～

一份清口的粤式炒菜心和一份餐后水果，十分解腻，连日胡吃海喝下来，也是该在回去前清清肠胃啦哈哈～

短途假期总是美好而短暂的，带着热带的暖意和美滋滋的回忆去上班，我想，足以抵御未来很长一段时间魔都的寒气呢，刚把爹。

三亚，下次再见～