一年一度的美食,阳澄湖大闸蟹又来了,秋意稍凉,急不可耐等待了一年,自大街小巷开始对大闸蟹的宣传力度逐渐加大,这时的我们已坐不住了,也难怪这秋风才刮几天,阳澄湖边又开始热闹起来了。几个朋友又开始聚在一起打鼓,准备今年的阳澄湖之旅,回味往年阳澄湖吃大闸蟹给我们带来的乐趣以及吃蟹经历。
着周末,苏州的朋友相约去阳澄湖吃蟹,自然不能回绝,拉上几个同事,从南京出发直奔苏州,先于朋友相见。朋友推荐:莲花岛顾记蟹庄。朋友告诉我们吃阳澄湖大闸蟹最有味的地方就是阳澄湖莲花岛,因为莲花岛坐落于阳澄湖中心,地理位置独特,其二,只要掌柜有时间,就会带游客参观养殖场,以解心头疑虑。
大约十一点,我们到达莲花岛顾记蟹庄,店堂内已有好多食客在用餐,每桌上都有大闸蟹,或是吃完了留下的壳,或是刚开始抓在手里在津津有味的吃,无不在赞美大闸蟹的美味。我们落座后,服务员给我们安排在湖边的餐桌,这儿还能看到渔民驾着小船在水中穿行,非常不错,服务员很麻利送上热茶和南瓜粥,可以说莲花岛顾记蟹庄的南瓜粥真好喝,足可见老板的用心,服务很周到。
朋友推荐点了清蒸阳澄湖大闸蟹,一份草鸡煲、一份盐水河虾和一份红烧昂刺鱼、及老板自家的时令蔬菜,搞得满满一桌。莲花岛顾记蟹庄的“清蒸大闸蟹”端上餐桌,红彤彤的蟹壳啥是亮眼,揭开蟹壳,满满的蟹黄让人垂涎三尺!一口下去回味无穷,是正宗的口味。
加载更多
评论(0)
写评论...