重庆鎏家码头|打卡不一样的码头美食

剁椒氧仓鱼头是每个来店里的爱辣人士的必点菜式，每20秒卖出一份每分钟就要卖出3个大鱼头。整锅都是鱼头细腻柔软的肉，再淋上鲜辣满满的剁椒，这场面哪个吃货能顶得住？！

每份鱼头都会搭配一份面条，吸收了汤汁的面条，滋味也是杠杠地！

老板是湖南人，在重庆这么一个融合川湘菜居多的城市，专门开店做湖南地道湘菜，希望湖南的游子们能在这感受到“家”的味道。

『 鲜炒黄牛肉』

鲜炒黄牛肉是湘菜里的一道家常名菜，吃之前，一定要先闻闻小炒黄牛肉的香味，铁锅直接端上餐桌，热气腾腾的味道，口水都不自觉流了下来！

牛肉的柔软混合辣椒的爽辣，只吃一口就会被圈粉，妥妥的“下饭神器”，隔壁小孩都被馋哭了！

『 永州血鸭』

湘江流域的永安血鸭每一块都啧啧发亮，煨得绵熟，光是看着就很有食欲，配合肉下的鸭血一起炒，味道浓厚

『东安鸡』

东安鸡一上桌就散发浓郁的鸡汁香味，看起来油但吃起来一点都不腻，肉质非常嫩滑。味道酸酸的非常开胃，吃得停不下来。

『老长沙银丝卷』

谁说湘菜没有点心，给小孩老人点一份独到的银丝卷，有弹性的得不可思议，夹起来还会晃荡。

『老长沙辣椒炒土猪肉』

精选上等土猪五花肉，肥瘦相间，口感细腻，加入干辣椒增加香味，终得成就这老长沙辣椒炒土猪肉

吃起来口感丰富肥而不腻，瘦而不柴，回味中还带有一丝微辣的口感，在这盘肉面前不大口扒饭都对不起它！

『长沙大杂烩』

这个汤把一个鲜字展现得淋漓尽致，丸子吃起来特别有弹性，汤汁也更加醇香鲜美。

打卡不一样的码头美食：

店名：湘江春

地址：江北区北滨一路鎏嘉码头商业街A区一楼5号2-2

鎏嘉码头这个新兴的CBD后花园，将重庆码头文化的开放、包容、多元发挥到极致。湘江春这样的地道湘菜成为码头上靓丽的美食风景线。

说不完的万种风情在那里汇聚，只等你来一场说走就走的美食之旅。