食在武夷山，鹭岛美味武夷菜

作为一个福建人，是肯定要去一次武夷山的，我是在2017年金砖期间去的武夷山。那次去感受到了武夷山的美景与美食。回来厦门后发现岛内的武夷菜确实比较少~这次是朋友推荐的食山夷，在湖里区联发文创口岸。附近的站台是湖里大道站或者特区纪念馆站。 

虽然在老湖里区，但是联发文创口岸都是一些比较潮的店，许久没来这边，觉得这里又重新注入了新鲜血液一般~ 

到了路口看到星巴克，一直走进来就能看到食山夷了。

大堂的位置很多，整体感觉是比较时尚的。

餐厅装修很特别，包厢的名字也是以武夷山的景点来命名。

这次我们在九曲溪包厢，包厢很宽敞。

头道菜是 手工板栗香肠，香肠里面有板栗，觉得有点特别，口味偏咸，闽北菜确实会比较咸一点 

接着上菜就是我最爱的熏鹅！感觉熏鹅是比咸水鸭更好吃的食物啦，虽然我也很喜欢本土的咸水鸭，但是鹅肉更紧实一些，熏鹅是带点辣，适合我这种无辣不欢星人~

食山夷私房菜/原食山夷私房菜，现改为食山夷创意融合菜，所以呢也有许多创意菜，不仅仅是闽北菜系啦~ 这道 酸笋柠檬鱼的味道真的很酸爽，相信厦门的小伙伴都吃过厦门酸笋面，也是算黑暗料理，酸笋呢属于爱的人很爱，不爱的人真的是闻不得啊！这道鱼的汤汁真的非常酸加一点点辣，喝下去真的有开胃效果，鱼肉也是相当嫩！ 

这道也是鱼，不过加了芋头，很特别的吃法哦~底下有小火，慢慢熬出来的汤汁有芋头的香味。

主食选的 紫菜海鲜饭，在众多美味面前我依然抵挡不住紫菜饭的魅力，谁吃谁知道美味！ 

藤椒牛舌，下饭首选啊，牛舌分量非常惊人，这道菜性价比超高，配菜还是我爱的花菜！