广州过年出游攻略，打卡免费好玩景点，和家人吃年夜饭

【永庆坊】

永庆坊在荔湾区恩宁路，这里是西关旧址，有岭南文化历史、广州非遗文化和广州特色小吃，之前匆匆而过印象不深，这次特地花时间游览一番。

恩宁路骑楼街很有特色，这里有很多广州特色小吃，你可以边逛边吃，或者坐下来喝咖啡发呆，偶遇到卖鸡公榄的人，咸甜口味都有，我们各买一包。

坐上花船游荔枝湾有种全新的体验，老西关建筑近在眼前，来来往往的汉服小姐姐，给人一种穿越时空的错觉。

粤剧艺术博物馆的梅花很美，不时有汉服小姐姐擦肩而过，这里处处都是美景，有时间租粤剧服饰拍照也不错，感受一下西关的传统文化。

李小龙故居其实是李小龙父亲李海泉的居所，他是粤剧一代名伶，这座西关大屋建筑展示李小龙的生平与演艺历史。屋内有3D全息投影动态，还原李小龙的拳脚功夫。

【黄埔古港】

黄埔古港见证了“海上丝绸之路”的繁荣，是广州历史文化遗迹，保留了古港口、古宗祠、古庙宇及名人故居等历史遗迹。

走进黄埔古港，要先去粤海第一关纪念馆打卡，黄埔古港历史陈列馆和古港遗风牌坊在一起，也值得一去！

古港渡口过往的繁荣全靠想象了，清朝时期停靠许多外国商船，是唯一对外贸易的口岸。

古港渡口旁是哥德堡号仿古船，哥德堡号由瑞典东印度公司于1738年建造，曾经三次抵达广州，航行海上丝绸之路。

来黄埔古港当然要吃吃吃，古港奶婆姜撞奶、猫记艇仔粥都是很好吃，鸡仔饼是每天现做的，怕油腻的话，可以买瘦肉多的。

香烧扇贝有点像啫啫煲，软嫩的扇贝配上爽脆的杏鲍菇，再用浓郁的酱汁调味，口感好很入味！

香煎鹅肝出乎意料的好吃，鹅肝煎得金黄喷香，上面撒了鱼子酱，入口肥而不腻，鱼子还会口中爆浆。

爱吃鱼的我，看到银鳕鱼味增烧、日本竹荚鱼就双眼发亮，银鳕鱼肉质像蒜瓣，鲜嫩可口没有刺；竹荚鱼烤得外皮香脆，鱼肉干香鲜美，最适合用来下酒。

寿喜烧：

冬天手脚冰凉不用怕，赶紧吃寿喜烧暖暖身。来松月吃寿喜烧不用自己动手，有专人帮你煮寿喜烧，你只需要在旁边等开吃。

用牛油炒香的肥牛，要蘸上生鸡蛋液来吃，微甜香滑的口感很独特。

等我们吃完肥牛后，服务员会加上高汤，把菇菌时蔬一锅端。喝一口甜甜的热汤，吃一口软滑的蔬菜，这个冬天其实并不冷！

【养颜花胶鸡火锅】

想穿越到民国时代，就来禧悦楼吃花胶鸡火锅吧！在这里你化身民国女子，与心中的他优雅进餐，还能看到广州地标——广州塔。

这家奢华复古的餐厅，电影《花样年华》的影子无处不在，靠窗位置最为抢手，晚市基本被预订完了，我们中午来正好有位，可以边吃饭边看小蛮腰。

除了环境华丽有格调，餐厅的服务非常贴心，专人全程剥虾、刷锅、分食和涮菜，你只需要优雅的进餐就行了。

餐前水果是蜜瓜、红心火龙果和提子，蜜瓜、火龙果甜如初恋，提子脆甜多汁。饭后甜点有6种可选，杨枝甘露、芝麻糊和潮州奶冻都不错，记得留点肚子吃。

金牌花胶鸡火锅：

金汤是由香港顶级名厨亲手熬制，采用清远鸡、深海鱼胶、金华火腿、日本南瓜、猪皮猪脚瘦肉等20多种食材熬足10小时，确保汤底浓稠绵密，鲜味十足。

先喝一碗胶原蛋白满满的鸡汤，入口香浓鲜美，还略微粘牙，喝完全身暖洋洋的，第二天起来皮肤水当当。

倒入2两以上深海黄花鱼的花胶熬一下，Q弹的花胶富含胶原蛋白，让我立马夹筷攻之，希望脸上皱纹少一些。

提前煮至七成熟的清远鸡，倒入金汤煮沸后就可以开吃了。鸡皮下的脂肪少，口感格外爽脆，鸡肉紧实有韧性，还不失鲜甜之味。

最靓火锅配菜：

搭配花胶鸡火锅的涮菜，当然少不了龙胆鱼、小象蚌、九节虾、极品禾牛片和四宝丸等食材。

龙胆鱼富含胶原蛋白，肉质细嫩无刺，煮熟后口感弹牙鲜甜，就连孩子都爱吃。

我喜欢吃虾又嫌剥虾壳麻烦，幸好有服务员帮忙煮虾，还贴心地剥壳再送上桌，我直接拿起来吃就行了。

来自澳洲的极品雪花牛肉，有完美的大理石花纹，每一片牛肉都值得被温柔对待，放到金汤中烫至变色，不用蘸料都好吃! |

手作四宝丸有四种口味，分别是鲮鱼、墨鱼、牛肉、猪肉丸，都是经过手工捶打成浆，再手挤成丸，口感Q弹鲜味浓。

除了花胶鸡汤火锅外，还可以试试椒盐粟米、椒盐田鸡腿、法国红酒鹅肝和萝卜支竹大连鲍鱼。

法国红酒鹅肝：

法国红酒鹅肝仙气十足，用红酒低温慢煮的进口鹅肝，肥油已经完全煮出来，剩下的是丝滑如雪糕的鹅肝，不仅肥腻感全无，还带有淡淡的酒香味。

萝卜支竹鲍鱼：

一直以为，萝卜支竹和牛腩是最佳搭档，没想到鲍鱼也是最佳组合。选用獐子岛六头鲍鱼，经过腌制后跟萝卜支竹焖制入味，吃起来爽脆入味，简直是下饭神器啊！

腊味煲仔饭：

腊味煲仔饭选用四种腊味和三种泰国米制作，分别是腊肉、腊肠、猪肝肠和腊鸭腿，我特别喜欢吃腊味，忍不住连吃两碗饭，嘿嘿嘿！