去年夏天自己到云南旅行,首选了大理、丽江、泸沽湖、玉龙雪山的线路。今年二月,又一次来到云南,希望看到常规印象外的云南,看元阳梯田的日出、日落,看昆明、建水的人文过往,所以计划了昆明-建水-元阳的旅行路线。
DAY1 上海前往昆明
DAY2 官渡古镇-云南讲武堂-翠湖-西南联大旧址
DAY3 建水小火车-建水文庙
DAY4 冷镦水果市场-元阳梯田
DAY5 蒙自碧色寨
DAY6 昆明斗南花市-昆明返回上海
之前来云南的时候已经去过大理和丽江,这次主要想走一下昆明、建水的人文线,看看元阳梯田的日出和日落。西双版纳比较远,计划在下次来云南的时候单独走一下那边的线路。
下午的航班到达昆明,住在官渡古镇附近,正好邂逅古镇落日。
云南讲武堂预计游览1小时+翠湖预计游览1小时+西南联大旧址预计游览1小时。
云南讲武堂是除了黄埔军校外的另一所中国近代重要军事学堂,被誉为“黄埔军校的摇篮”。讲武堂9点钟有上岗仪式可以观看,10点钟是换岗仪式。一早开门来参观,一个小时后正好可以观看换岗仪式。展厅里还原了当时讲武堂学生学习、生活的场景。云南的历史让我好奇,每个街道都有前人旧事,走马观花无法领略云南历史的厚重,展馆最好听专门的讲解老师讲解。
翠湖就在云南讲武堂的马路对面,可以顺路参观。翠湖最初曾是滇池中的一个湖湾,后来因水位下降而成为一汪清湖。远远就可以看到大批的红嘴鸥,是从遥远的西伯利亚飞过来避寒的,滇池有一部分,翠湖也有很多。
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建水小火车预计游览3小时+建水文庙预计游览2小时。
建水城最早为南诏时修筑的土城,明洪武二十年(1387年)扩建为砖城。李定国攻占临安城时,南北西三城楼毁于战火,康熙四年又复修,后再度毁损。唯有东门朝阳楼,虽历经多次战乱和地震,至今近六百年,仍旧巍然屹立。建水旧时名为临安,听起来都觉得有种古典的美。
建水小火车有单程和往返可选,如果没有自驾的话,建议选择往返。坐上世纪法国人修建的米轨小火车,穿越回到1915年。小火车中途会停两三个站点,可以下车参观,终点站停的比较久,可以吃个饭再回来。建水小火车很有年代感,速度不快,正好可以观景。小火车上会赠送糕点和矿泉水。
返回后逛建水古城可以参观建水文庙,建水文庙是规模仅次于山东曲阜的文庙,规模在全国排名前列,20余亩的"学海"(泮池)真的非常壮观。文庙总体布局采用中轴对称的宫殿式,仿曲阜孔庙风格。主要建筑有一殿、两庑、两堂、两阁、三亭、四门、五祠、八坊。去文庙的时候正好碰到一场祭祀活动,看到了古装的工作人员现场演绎文庙祭祀的场景。
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冷镦水果市场预计游览1小时+元阳梯田预计游览2小时。
旅行的最爱之一——逛市场。冷镦其实应该叫“热镦”,气温非常高,穿短袖都嫌热。这边水果很便宜(比上海便宜多了!),还有我最爱吃的甜角(其实就是酸角里面比较甜的种类)。千万不要买酸的酸角,酸到落泪。不要问我为什么知道……
芒果、榴莲、菠萝蜜又甜又实惠,千万不要错过!
元阳梯田在稻田未长出时,镜面映云朵、蓝天,时它最美的时刻,形成多彩梯田的景观。沿着梯田向村庄中行走,可以看到当地特色的蘑菇屋,每个小房子都像是一个小蘑菇。这边村庄比较落后,女性地位低,我们在村里游览时就发现在干活、盖房子的都是女性,在阴凉处打牌、抽烟的都是男性。
元阳梯田日出游览2小时+碧色寨预计游览2小时。
元阳县地处云南南部,红河南岸。元阳梯田是一个自成体系的生态系统,梯田蓄水可以养鱼和青蛙,鱼粪肥田,青蛙吃害虫。元阳梯田日出时间在7:15左右(每个季节不同,提前在天气预报查询好时间),需要至少提前一个小时进去抢到好位置拍照、看日出。去的晚了就没有一排位置看日出了。
看完日出,出发前往蒙自,中午前后能到达。每到一个地方必先尝试美食!吃过当地最特色的菊花过桥米线,就前往碧色寨了。碧色寨就是个碧石铁路中的“碧”。不属于滇越铁路,但却是滇越铁路催生出来的中国第一条、也是唯一的一条民营铁路,并与滇越铁路有着千丝成缕的联系。
随着冯小刚执导的《芳华》电影大热,作为影片重要外景地的蒙自碧色寨也获得了广泛关注。曾经高山深谷中闭塞、与世隔绝的寨子因为滇越铁路从此处经过,留下了有着异国建筑特色、时光斑驳的小站。
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斗南花市预计游览1-2小时。
斗南花市位于昆明市郊,是亚洲最大的鲜花花卉市场哦!这次大采购的很多鲜花和干花带回上海,六束花加一个多肉盆栽,花费才四十元!有些干花还是维持着鲜花的外表,可以放一两年不变化。鲜花市场有摊位可以直接打包鲜花到纸箱里,一个纸箱十块钱左右,可以直接带去机场托运。
这次以#途家美宿家#的身份入住昆明长水机场附近的优选民宿,房东免费接送机,还热情介绍了昆明当地的美景和美食,开启了美好的云南行首站——昆明之旅。
下午六点到达民宿,落日前的阳光打进房间里,一切都是金色的。云南因为气候优势,盛产鲜花,房间里处处可以看到精心布置的花卉,居住幸福感提升up!up!
最爱的烤建水豆腐!曾经登上过《舌尖上的中国》。
建水美食是云南美食的重要组成部分,历史可追溯到明代以前。建水豆腐不是用卤水和石膏点的,而是用放了一天的豆浆微酸以后,用豆浆点豆腐。点出来的豆腐比较碎,要用纱布包成小块的豆腐。最正宗的要数建水古城西门的板井豆腐坊,纯手工制作。我用25元买了一百个建水豆腐带回上海,建水豆腐需要在常温发酵四五天,自己在家油炸就可以烹饪。
建水气温很高,晚上穿着大短裤、人字拖就可以上街。路边找家烧烤摊,边吃烤豆腐边喝啤酒、可乐,没有更爽的了!一块豆腐只要两、三角钱。
常见的有普通建水豆腐和爆浆豆腐,都可以尝一尝,我一般是二十块起当夜宵。
当地的蘸水用的是“单山蘸水”,回上海以后我还特意在某宝买来配炸豆腐!
草芽汤
一种名贵的人工栽培的蔬菜,因其形状、颜色似小型象牙,又名“象牙菜”,唯云南建水所特有。营养丰富,含多种氨基酸。长得很像茭白的亲戚,很细,有种特殊的清香,煮汤特别清甜,不过价格不便宜,作为蔬菜和肉类价格差不多。
蒙自菊花过桥米线
蒙自过桥米线是过桥米线的发源地,和平时吃到的最大区别就在于增加了菊花瓣,解腻又清香。主料是新鲜米线、鸡、三层肉、后腿肉,辅料是生姜、花椒、草果、里脊肉、新鲜菊花、豌豆泥、豌豆尖、韭菜、小葱、香菜、豆芽菜、豆腐皮、草芽。
我们在蒙自选了一家专门做米线的餐厅,图中这个米线套餐只要三十元!满满一大餐盘的配料!
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云南一年无四季之分,二月份也没有冬天的体感。早晚较凉,中午太阳当头,可以穿短袖。所以全程就是短袖加一件中等厚度的外套。
在建水小火车和蒙自碧色寨,可以自带或者现场租旧时军装,那里是电影《芳华》的取景地哦。
上海和昆明之间直飞航班有很多选择,在前往建水、元阳、蒙自的时候可以选择包车或者大巴车。
第二次来到云南,发现了另一个视角下的云南,有太多历史故事可了解发现,值得一来再来的地方。有风景优美的自然景观,也有悠久过往的人文历史,彩云之南。
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