我们终于吃到海南啦,先在三亚觅食,然后转战海南环岛骑行,先填饱肚子,好好的在三亚享受一顿美食海鲜盛宴。
很多人会问,三亚美食有什么?
其实三亚本土美食并不多,但是在你能吃到海南任何地方的特色美食,当然东北菜也会有很多,它还是一个美食大融合的地方,几乎各地的美食都会有。
海鲜是必不可少的,前段时间闹得沸沸扬扬的三亚海胆事件还记得吧?所以大家别吃海胆了,海鲜虽然贵一点,但是选对店体验还是可以的!!!
到达三亚的机票比到海口的贵,如果追求性价比,我推荐落地海口,然后在机场坐高铁过来,会便宜不少,但是时间上会多1-2个小时。
1.三亚四季都可以来,冬季过冬时人比较多,各方面的消费都会提高,所以高峰期前后来最合适。
2.一定一定要做好防晒,听我的,这是忠告。
3.三亚交通发达,想省钱坐公交,人多打滴滴。
4.吃美食多看团购,比现场点优惠很多。
1.三亚湾住宿比较实惠,100-200元左右就可以住到不错的酒店。
2.海棠湾亚特兰蒂斯附近住宿比较贵,林旺大道附近比较便宜,可自行选择。
来三亚品尝美食,必不可少的就是海鲜,各式各样的海鲜吃到你腻
每天一颗椰子,8元一颗,挑青椰发一点点黄的,特别好喝,椰香十足
海南菜、椰子鸡、创意菜也是必吃的。
早餐的话选择度不高,也就是各种粉了,北方人来的话估计吃不饱还会觉得贵
好了,接下来就开始我们的觅食之旅吧,每一次的旅行我们都以品尝当地美食为主,这次来三亚也不例外,但是看到潜水和冲浪,我果断空出一天来玩,太刺激了。
且听我娓娓道来!!!
今天的早餐是一碗港门粉+鱼饼,仅需11.8元,不过一定要用团购哦。
进店之后我没有看到一个游客,他们说话都是海南话,我也听不懂,而且大家都跟服务员有说有笑的,一看就是经常来的老顾客。
港门粉宽度1厘米左右,超级软嫩,里面有鱼饼,豆芽,油渣,炸花生,口感丰富,软嫩中带着脆香,汤底较为清淡,但不失鲜味,鱼饼紧实有弹性,鱼味十足,真材实料!
店内是很普通的装修,简简单单,很有人间烟火气,这家店值得推荐,大家来三亚也可以拔拔草哦。
💰人均消费:12元
📍详细地址:儋州三巷51号(港门粉第一家)
来三亚的第一天,选择来品尝朋友倾力推荐的小院椰子鸡,我们点了一份双人套餐,包含椰子鸡、手打虾滑、大圆贝、海南香芋、白玉菇、海南鸡饭、青金桔饮品。
🍽推荐菜品:用恰到好处的3分钟煮制的椰子鸡,鲜甜十足、软嫩弹牙,据说他家的鸡每天从原产地搭乘专列到餐厅只要2个小时,难怪这么新鲜呢!
他家蘸料是自助的,可以根据自己的口味来,也可以用海南本地吃法,蘸着蘸料又多了一股浓郁的酸辣鲜爽,尤其是一定要挤上一颗金桔柠檬,那滋味谁吃谁知道,真是妙不可言,温馨提示:吃鸡前喝口鲜甜的椰子鸡汤更加地道哦。
手打虾滑品质稳定出众,吃起来鲜滑爽口,超大的圆贝一口下去真的满足感爆棚。
海南香芋绵软香甜,饱饱的吸收椰子汤后,更加醇厚,我很喜欢。海南鸡饭颗颗饱满,粒粒分明,在煮制的过程中,浓郁的鸡油香味完美的融入带了米饭中,堪称一绝。
🖼餐厅环境:露天清新海岛雨林风格,雾气缭绕,非常干净。
💰人均消费:95元
📍详细地址:三亚中海3号海角院子(小院椰子鸡)
⛰附近景点:三亚湾、椰梦长廊
🕙营业时间:11:00-22:00
🍜餐厅总分:5星(满5🌟)
第一天来三亚,必须安排一顿正宗海南菜,榜上鼎鼎大名的琼乡阁我以慕名已久,来椰梦长廊看完日落后,便来到了他家。
🍽推荐菜品:孜然海南东山羊小排,炸制的十分焦脆,羊肉连接的些许脆骨,口感依然美妙,东山羊区别于北方的羊,羊膻味几乎没有,还带有淡淡的清香,极具海南风味。
阿婆手工豆腐,煎制而成,外焦里嫩,口感俱佳,吃起来是比较清淡的酱香风味,绝对的下饭神器。
海南粉有着淡淡的海南酱香,内在配料丰富,里面不仅有肉丁,还有一种很香的脆片,越吃越香,越香越想吃。
桂花芒果卷是一种甜品,外皮用接近5毫米的椰奶冻包裹着大块的芒果,上面撒了些桂花,软嫩中带着甜蜜的桂花味,不错。
海南金堆是一颗很大的糖面球,撕开就可以吃了,甜甜酥酥黏黏,这奇特的口感真是难得一尝。
还有2种常见的饮品,芒果汁和百香果汁,说来并不稀奇,但是在海南,水果原产地的鲜嫩呼之欲出,喝一口让人大呼:过瘾!
🖼餐厅环境:白净的墙体配合绿色木色,一看这就是海南。
💰人均消费:110元
📍详细地址:三亚机场路8号(琼乡阁海南菜餐厅三亚湾)
⛰附近景点:三亚湾、椰梦长廊
🕙营业时间:11:00-22:00
🍜餐厅总分:4.5(满5🌟)
来三亚有一种美食不得不去品尝一番,那就是糟粕醋火锅,它属于海南特色火锅之一,我们便来到了本地人推荐的文昌小老弟,他家主营糟粕醋火锅,正值饭点,店内客人还挺多的,大厅都快坐满了。
🍽推荐菜品:糟粕醋火锅,锅底是酿酒过程中产生的酒糟发酵生成的酸醋,我们要的是微辣的,刷菜之前必须喝一口浓浓的汤底,一口下肚,酸辣的口味充满味蕾,非常开胃可口,强烈推荐。
蘸料是店家提前调好的,里面有辣椒、蒜末、香油等等,蘸着吃一口,香气扑鼻,越吃越香,是品尝糟粕醋火锅不可或缺的伴侣。
必点刷菜:文昌鸡、发菜、巴沙鱼片、生蚝、海白、海带、肥牛卷。
文昌鸡只需煮制5分钟,口感鲜嫩无比,吸收了糟粕醋特有的酸辣,口味得到了极大的升华,这是与吃椰子鸡完全不同的感受。
第一次吃发菜,下锅2秒即可开吃,脆爽可口,值得一尝。
小生蚝煮4分钟左右就可以体验到入口即化的感觉,海白口感相当有弹性,鲜味十足,肥牛卷和巴沙鱼入味非常快,软嫩中带着酸酸辣辣的味道,作为一个吃货,实在是太幸福了。
🖼餐厅环境:并不讲究的装修,好在干净。
💰人均消费:100元
💁餐厅服务:特别棒,店里的阿姨非常勤快,能够及时帮你解决问题。
📍详细地址:三亚河西249号(文昌小老弟糟粕醋明珠广场店)
⛰附近景点:三亚湾、椰梦长廊
🕙营业时间:11:00-22:30
🍜餐厅总分:4.6(满5🌟)
早听朋友说三亚有一家网红餐厅特别火,名叫:一块豆腐,字面理解,这家餐厅一定与豆腐制品有关,进店之后,果不其然。
🍽推荐菜品:「慢火8小时酱鸭」入口肉质超级嫩,较为脱骨,甜甜的酱香口一点都不腻不骚,不得不说烹饪这道菜菜的师傅是太厉害了。
「跳舞的榴芒鸡」一道特别棒的创意菜,夹起一块酥酥脆脆的炸鸡,蘸上芒果和榴莲酱,再粘一点旁边的跳跳糖,入口咀嚼的过程中,口感细腻丰富,酥脆、绵密、跳跃同时进行,不愧为跳舞的榴芒鸡。
「石磨一块豆腐」它真的是一块豆腐,旁边配有3种酱料,鸡蛋黄豆酱、酱油、海南辣椒酱,可以随意搭配食用,不吃辣的一定不要放辣酱,它真的很辣,我们是三种全放,大大的挖一勺子,口感软嫩绵密,豆腐介于南北豆腐之间,口味酱香鲜辣,真是一道完美的融合菜。
「网红椰香花卷」这里有一个小小的互动,服务生在倒入氮气的同时会让你拍碎一支玫瑰,玫瑰花碎会散落在花卷上,仙气缭绕,超级有仪式感。花卷同样配着三种酱,火龙果酱、奶香酱、青豆酱,吃起来各有千秋吧。
「石磨养生豆浆」他家的招牌饮品就是豆浆了,喝起来细腻醇厚,豆香十足,推荐了。
🖼餐厅环境:深色木制卡座上有古风满满的花灯,恰好今天身穿古风服饰,大有穿越之势。
💰人均消费:110元
💁餐厅服务:特别棒,店内小姐姐小哥哥都很热心,还有驻唱和跳舞助兴,就餐体验完美。
📍详细地址:三亚友谊街与外贸路交叉路口西北角擎天半岛对面(一块豆腐三亚湾友谊路店)
⛰附近景点:三亚湾、椰梦长廊
🕙营业时间:10:00-22:00
🍜餐厅总分:4.8(满5🌟)
来三亚去哪里吃早餐?酒店前台推荐的这家小店,经营着各种海南粉面,进店点了后安粉和伊面汤,各10元,在三亚这个价位真心实惠。
2碗粉面里面都有猪肉片和肥肠,品相虽然看起来清淡,但是味道很好很鲜,值得推荐。
后安粉粉质比较软嫩,伊面汤看起来很细,但是吃起来却有一丝脆爽,相当可口的。
对比起来,我还是更加喜欢伊面汤的。
💰人均消费:10元
📍详细地址:团结街108号(小陈后安粉)
行至梦幻海洋不夜城,天色渐晚,据说这边有一家网红海底餐厅,走,让我帮你们探探店,看看值不值得来?
接近1个半小时的体验,我的答案是:值得推荐
下面这5条我推荐它的理由!
1.餐厅装修华丽且优雅,水晶灯很漂亮
2.菜品品质与价位相符,用料真实新鲜,「波士顿龙虾」肉质紧实有弹性,超大一块一口下去非常满足。
「杏鲍菇牛肉粒)牛肉处理的极其滑嫩,我敢说,这是我吃到过最好吃的牛肉料理了。
「清蒸虎斑鱼」大概也只有清蒸才能完美激发出虎斑鱼的鲜味吧,爱了爱了。
「椒盐虾和青蟹」扒去外壳一入口,即使再浓郁的味道也掩盖不了它俩的鲜美。
「椰子饭」清香甜蜜的椰子饭时刻在冲击你的味蕾,这就是海南的味道。
3.大厅有钢琴演奏和驻唱,每桌都可以点钢琴曲让其弹奏。
4.在海底餐厅就餐,不仅能置身其中观赏鱼群,定时还有美人鱼表演(温馨提示晚上8点以后就没了)
5.餐厅服务可以用4个词概括:周到、细腻、及时、温和,就冲这服务,也可以再去一次。
💰人均消费:499元
📍详细地址:三亚海昌梦幻海洋不夜城内(帝铂海底餐厅)
⛰附近景点:海昌梦幻海洋不夜城、海棠湾、免税城等
🕙营业时间:11:00-23:00
🍜餐厅总分:5星(满5🌟)
这大概是三亚最火爆的海鲜自助了吧,今天慕名前来,一定要吃个痛快。
因为我们去的早,找了一个靠窗的位置坐下,这里可以看到大东海的海景哦。
随后选择锅底,一种糟粕醋锅,一种辣锅,糟粕醋是海南特有的锅底,用糟粕醋煮海鲜会很好吃哦,酸辣鲜爽,等待锅开的时候抓紧去拿各种海鲜过来,因为这里海鲜太多了,所以我们的宗旨是:尽量拿贵的,没吃过的。
总之波士顿龙虾、帝王蟹、大鲍鱼、阿根廷红虾、三文鱼、白牡丹虾、蟹宝等我们都是吃到的,虽然有些是定时限量供应,但是只要你来的够早,就不怎么需要排队哦,像我们就是掐着点来的,吃的非常爽。
还有什么鱿鱼、墨鱼仔、长寿鱼、生蚝、各种螺、贝壳、蚌、海星、螃蟹的,我们都小吃了一点。
我还必须要推荐一下他家的海参烤串、羊排、牛排、鱿鱼串等熟食菜品都特别好吃,饮品的话就有更多的选择了,比如红牛、椰汁、桃汁、可乐、啤酒、小茅台、梅子酒、清酒、各种鲜榨果汁,保证满足你的味蕾需求。
最后再吃点丰盛的水果,红心火龙果、番石榴、哈密瓜、木瓜、莲雾、提子、橙子、桂圆、西瓜等等。
这一餐真的太超值了,我觉得比海鲜加工店都实惠,2个人500+你在海鲜加工店吃不了什么东西,但是在这里,你能坐在270度海景餐厅,品尝着各种名贵海鲜,酒水、水果不限量供应,我就说一个字:值!
🖼餐厅环境:全景海景餐厅
💰人均消费:288元
📍详细地址:大悦洋海鲜自助(大东海店)建议导航前往
⛰附近景点:大东海
🕙营业时间:11:30-14:00 17:30-22:00
🍜餐厅总分:4.8(满5🌟)
上午逛完免税城,中午美美的吃一顿海鲜才够完美呢,我们选择的是林姐香味海鲜,一家即是20年老字号又是网红店的美食餐厅。
进店之后先在海鲜挑选区挑选心仪的海鲜,明码标价,然后告知服务员各种海鲜的做法,等待片刻就可以品尝啦。
「清蒸石斑鱼」
只想说:石斑鱼的清蒸做法太鲜美了,鱼肉软嫩有弹性,蘸着酱香清甜的酱汁,真的太棒了。
「蒜蓉生蚝」
大颗的生蚝很有食欲,一口下去,搭配着蒜香的生蚝在口中完成了它的使命,那就是让品尝的食客体验味蕾的愉悦。
「蒜蓉粉丝大圆贝」
跟生蚝有异曲同工之妙,只是没有生蚝那么有味蕾深处的满足感。
「蒜蓉波士顿龙虾」
这是一只小个的波龙,但是味道确实很棒,蒜香十足,虾肉鲜美,一大口吃下去的口感,绝对是海鲜人的最爱。
「辣炒黑口螺」
香辣的做法使得食材口味有一个极大的提升,一秒一个,一大盘子一会就全消灭完了,真的食欲大开。
「清炒四角豆」
四角豆是海南特色的蔬菜,脆脆的口感很不错,吃过了辣炒、蒜蓉,清炒更加能体现食材的本味。
🖼餐厅环境:室外大排档和室内餐厅
💰人均消费:300元
📍详细地址:林姐香味海鲜(海棠湾店)建议导航前往
⛰附近景点:海棠湾、梦幻海洋不夜城、免税店
🕙营业时间:10:00-23:30
🍜餐厅总分:4.6(满5🌟)
我发现海棠湾的林旺夜市藏着一家非常🔥火爆的大排档,每天几乎爆满,游客和本地人都喜欢吃!
焗盐文昌鸡
地道的文昌鸡做法,焗盐过后,鸡肉软嫩且紧实,撕开鸡肉,内有乾坤,鸡肉搭配鸡肚子里的配料,酱香十足,香而不腻,贼棒!坏笑小蜂
糟粕醋海鲜锅
酸辣的文昌糟粕醋又来了,里面有海蟹、鱼虾、豆腐、海带、发菜,食材和汤底容易一体,这么鲜美的糟粕醋我还是第一次吃到!
椒盐皮皮虾
我太爱椒盐这个味道了,而且皮皮虾就应该这么做,超大个的皮皮虾,虾肉超多,吃起来也太意犹未尽了吧!
五指山野菜
新鲜的五指山野菜,清炒而成,不必多说,这就是春天的味道!
酸角饮品也是必点的,超级开胃解暑!
🖼餐厅环境:夜市大排档里很热闹
💰人均消费:95元
📍详细地址:林旺镇林旺路林旺夜市内(华家焗盐文昌鸡)
⛰附近景点:海棠湾、梦幻海洋不夜城
🕙营业时间:16:30-2:30
🍜餐厅总分:4.8(满5🌟)
我在三亚的第一个回头客餐厅就是文昌小老弟了,在市里吃了一次就深深的爱上了它,这次我们逛免税店发现附近也有一家,所以决定再吃一顿。
还是同样的糟粕醋微辣锅底,但点的涮菜不同。
点单:牛肉、鱼饼、大生蚝、手打牛肉丸、炸腐竹、娃娃菜、椒盐海虾。
「椒盐海虾」刚点没多久就上来了,味道简直太棒了,椒盐后的海虾依然鲜嫩无比,而且还很入味,来这家店一定要点的。
牛肉涮进去只需要2分钟即可,入口软嫩有劲道,食材很新鲜,鱼饼是那种很鲜、很弹的口味口感,搭配糟粕醋还是很般配的。
手打牛肉丸很是弹脆,让我想起了在广东吃过的牛肉丸,简直一毛一样。
如果上次吃的小生蚝是入口即化,这次的大生蚝绝对是软嫩中带着弹爽的口感,咬开的瞬间,鲜味充满口腔,爱了爱了。
点菜时,炸腐竹我并不看好,但是入口后被啪啪打脸,这个口感也太刚柔并济了吧。
总之能让我二刷的餐厅一定都有过人之处,这家店以后来三亚我还是会来的。
🖼餐厅环境:室内餐厅和室外大排档的形式,装修还不错,比老店更有档次。
💰人均消费:100元
📍详细地址:文昌小老弟糟粕醋亚特兰蒂斯店(建议导航前往)
⛰附近景点:三亚免税店
🕙营业时间:10:30-22:30
🍜餐厅总分:4.9(满5🌟)
一直都想亲眼看看海底的世界,奈何不会游泳。直到来了三亚,了解了水肺潜水不会游泳也可以,才鼓起勇气体验一下。
我是近视眼,为此专门问了教练,可以带隐形眼镜。也可以带有度数的面镜。温馨提示:海水弄到眼睛里会有些许刺痛感。
个人不建议化妆,长发女生最好把头发扎起来,于人于己都方便。
嘴咬可以选购一个合适的。我没有选,第一个嘴咬感觉不舒服,换了备用的就好了。不过这种状况比较罕见。
去之前要带好泳衣,毛巾,拖鞋,想直接洗澡的话,带上洗护用品和更换的衣物。
潜水要买人身保险,一人几块钱,店家会告诉你怎么买,然后换好衣服、选好面镜就可以和教练出海啦!我们的教练叫刘子豪,开始教练会教我们一些潜水知识和注意事项,他们都很专业,也很有耐心,我们要认真学习,这样才能更好的潜水。之后戴好设备感受一下。
在水面上用嘴咬呼吸的时候感觉不那么顺畅,但是吧头扎进水里就顺畅了。等自己适应了身上的设备,教练就会带我们浅下去,如果感觉还OK,那就去更深一点的地方吧。越深的地方会越漂亮!放轻松,嘴巴包裹住嘴咬,不要让水进入,调整好呼吸,你也能亲眼见到海底世界的美!
小时候看电视就觉得冲浪很酷帅!这次终于可以亲身体验一回冲浪啦!
冲浪前要记得涂防晒!涂防晒!涂防晒!哪里露就涂哪里!脚面 手背 脖子都不要放过!教练有彩色的防晒泥,涂脸上装饰一下,好用又好看。个人不建议化妆,要化也要用防水的化妆品。
冲浪的衣服尽量选露的少的。因为冲浪会有磕碰。我穿的是潜水服,只有头、手、脚露在外面。这样不仅能保护自己,还能防晒哈哈哈~
冲浪前子豪教练会在沙滩上教授动作和关于冲浪板的知识。要认真学习,这样下水才能更好的掌握。不会游泳的我开始有点害怕,怕站不稳掉进水里,不过多滑几次就好了!
脚绳要绑好!不怕冲浪板会飘走,关键时刻还能救命!
下水后要听教练的口令,你会感受到冲浪的快乐!我只是体验了这么一次,就爱上了冲浪!
潜水和冲浪真是非一般的感觉!不会游泳都能驾驭。这家潜水店的教练小哥专业有耐心,和我一起认识大海吧!爱了爱了~
冲浪和潜水都是在三亚后海的「流浪者海钓潜水冲浪Club」,体验真的很不错,推荐了
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