汕头、潮州4日游

老妈宫。汕头开埠较早的建筑，建于清代，展现了潮汕传统民居最优秀的建造和工艺水平。

老妈宫隔街对望就是老妈宫戏台，都曾是汕头埠最早的行街闹市和最重要的民俗文化活动场所。

老妈宫粽球名声在外，但据本地人说旁边小巷里的才正宗，小公园老牌粽球。买了双烹粽球，品尝后失望。小公园的小吃也是盛名，但并没有觉得非常好吃。

百货大楼。由梅州籍华侨集资建成一座7层高的洋楼，建成于1932年，商号为“南生贸易公司”，汕头第一部电梯就是属于南生公司，且足足使用了60年之久。1956年，南生贸易公司与汕头市国营百货公司合营，改名为百货大楼。现已荒废多年。

狭义的小公园，指位于小公园片区核心的中山纪念亭，始建于1934年，位于汕头老市区的中心，周边的安平路、升平路、国平路等骑楼和街路呈扇形放射状分布。

汕头骑楼的建造汲取了外廊式建筑许多处理手法，在街道和店铺之间形成一个连续的有遮蔽的交通空间，非常适合本地炎热、多雨、多台风的气候特点。其建筑形式明显受到欧陆风格的影响。

大清邮政 1897年邮筒

长山尾灯塔，位于长山尾码头，挨着启航广场，南澳大桥登岛后就能看到。在没有南澳大桥之前，这里是一个颇具规模的码头。

路过钱澳湾灯塔。白色的塔身，浅绿色的塔顶，有一条长长的栈桥与陆地相连。

“自然之门”，是南澳北回归线标志塔，是迄今我国建成的11座北回归线标志塔之一，处于北回归线与我国大陆东岸的交点处，是唯一一座位于海岛上的北回归线标志塔。北回归线，是太阳在北半球能够直射到的离赤道最远的位置，在北纬23度26分21.448秒。每年夏至正午，当太阳直射北回归线时，日影将穿过“自然之门”上方圆球中心圆管，投射地台中央，达到“立杆不见影”的效果。

佛手螺。感觉新奇，但算不上好吃。

鲜活的海鱼肉质不错。

20元一打的生蚝

到了三连榕站，公交司机提醒我们下了车，果然一眼就望见了三囱崖灯塔，当地人也叫金交椅。它是南澳岛南北航道、潮州港、汕头港的助航标志最重要的一座灯塔，建在一座峭壁上，塔身红白竖条纹，无论是塔的造型，还是灯塔的规模，无疑是整座岛灯塔之最。

出南澳岛之后不可抵挡的堵车模式开启了，五一前夕啊。本来约好六点的晚餐，结果七点半才到，公交车司机热心地为我们指点，说你们看就是这家店，这么多人在排队。果然沿街一字排开三个大门面的店，人头攒动，杏花牛肉火锅人气真旺。老话说:没有一头牛能活着离开潮汕。这里不生产牛，只有最好的解剖师，潮汕人对于牛部位的解剖专业而细致，牛肉部位不同，质地不同，需要涮的时间不同，以体味不同的口感和味道。吃了生打牛肉丸我再也不想网上买牛肉丸了，味道真不一样，潮汕人注重突出食材本身的鲜味，这里的牛肉火锅就是典型。

小吴肠粉据说是潮汕最好吃的肠粉，排队人有点多，毅然放弃。

折回去了大树肠粉，等了几分钟吃上了，也不错。

甘草水果是潮汕街头常见美食。各种新鲜的水果洗净切块，加入甘草、糖浆、梅汁腌制而成，买了一盆，称了重，也不知怎么计价，店家还配送了糖浆和酸梅粉，感觉原先不太好吃的水果改观很大，变得酸甜爽口了。

龙眼北路也是美食多。裕记烧鹅配梅酱，口味感觉一般。之前路过峡山熏鸭，想买个鸭腿，店家告知上午已经卖完，要等傍晚，这是要错过了。

路过一家凉茶店。这两日天气有些湿热，身体状态也不佳，买了一杯感冒合剂，从热水瓶里倒出来，温热苦口啊。凉茶，其实应该称作药汤吧。

出了龙北裕记烧鹅店，马路对面就是老潮兴，是一家汕头老字号粿品店，其潮式粿品制作技艺被评为广东省非物质文化遗产。店内琳琅满目的各种粿，选择困难综合症来了。图片是红桃粿，忽然想起宾馆的肥皂就是这粿的样子。

无奈胃的容量有限啊，品尝了几个，又打包了马蹄糕和三种口味的水晶粿。

潮州街景。打滴滴去广济桥，也是堵，打开高德地图，一堆的红线，又交通管制，司机劝我们下车走。

我国四大著名桥梁之一的广济桥，俗称湘子桥，被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。此时已经不能上桥，浮桥也已拆去。

城墙上望出去的广济桥，眼下已经关闭了游客入口，本来需要20元门票，可以到达对岸。

广济门城楼原称“广济楼”，也称“韩江楼”，民间俗称“东门楼”，正对广济桥，是潮州古城七城门楼之首。“广济楼”匾为著名书法家萧娴所书，“东为万春”则为国学大师饶宗颐重书，“岭东首邑”为书法家刘炳森的手笔。

城楼旁边就是牌坊街，主街道上人头攒动。满目的潮州三宝，后来听当地滴滴司机说，现在他们都不敢买不敢吃，我问还有没有古法炮制的，他说那要问他妈，可能知道吧。

牌坊街片区冰火两重天，边上小巷很是清净。甲第巷集中了数十座大大小小的明清宅院，由于宅院最为豪华气派，于是有了“甲第”之名。

甲第巷民居的门口，精雕细琢。牌坊街有很多民宿。

人气店人满为患，其实随意一家店都是可以的，蚝烙外脆里嫩。糖葱薄饼也比前天在小公园吃的要好，加了排管状麦芽糖块而不是白糖。路过一家摊位喝了杏仁茶也不错。

在潮州宾馆先用了早餐。潮汕粽子因形似球体而被称为粽球，以双烹粽出名，一个粽球里头有咸蛋黄、肉、甜豆沙、蜜饯、栗子等，又甜又咸，感觉比前天老宫妈那儿吃的明显好。

“大悲殿”，饶宗颐所书。牌坊街有饶宗颐学术馆及其故居。

潮州开元寺说是中国现存的四大开元寺之一，各朝文物留存也多，但不需门票，真好。

石经幢。石柱风化明显，开元寺始建时所造，已历一千二百馀年。

阿育王式塔，颇有年代。

大雄宝殿广场有两棵菩提树，枝繁叶茂。

出了开元寺又在牌坊街了，热闹啊。

这家茶店是一对夫妻开的，退休闲着，把自家老屋改造装修后做起来了。此时天气热又很晒，在这里吹着风扇，喝着茶，感受一些潮州的茶文化。

凤凰单丛茶出产于潮州凤凰镇，因凤凰山而得名。喝了鸭屎香和拖富后两种，名目也是搞不太清楚，广东地区喝得较多吧，感觉与以往喝的福建等地出产的乌龙茶确实不同。

开元寺捡拾的一片菩提叶。

鸭母捻，十元一碗，是“胡荣泉”的招牌甜品小吃。因为煮好的汤圆浮起来，如同白色的鸭蛋，这两个汤圆馅还不同，但口味实在一般，太甜，不会再想着吃。