来扬州旅行不可错过的酒店，香格里拉大酒店，体验著名的三把刀

人们都说一次好的旅行开端，都是从入住一家令人舒适的酒店开始的，这次来扬州旅行，便住在扬州香格里拉大酒店，扬州香格里拉大酒店和扬州这座城一样都给人一种很惬意舒适的感觉，特别值得一提的是，香格里拉大酒店的三把刀是一定要体验的，第一把刀切菜刀，这里有传统的扬州美味，第二把刀为修脚刀，陆琴脚艺全国闻名，第三把刀修面刀，天资理发馆传统刀艺修面。

在扬州吃早餐一定不可错过淮扬菜中的扬州早茶，相比于大名鼎鼎的广式早茶，我更偏爱扬州的早茶，因为这里的味道更加清淡，没有广式那些甜腻腻的感觉。香宫是香格里拉的特色餐厅，这里从早上便有扬州本地特色的淮扬美食，整个香宫中式的装饰风哥哥古朴而典雅，是来扬州不可错过品尝淮扬美味的心仪场所。

扬州，一个诗一般的地方，而对于吃货来讲，更吸引人的是它那丰盛、精致到了极点的扬州美食。扬州早茶有极其丰盛的菜品，据说这是古时候当地商人炫富的标准，谁家的早茶点心越多越丰盛，就证明谁家的生意越红火。品尝着扬州的包点，再来上一杯回味醇甘的茶，这正是扬州早茶最真实的写照。

扬州早茶中的点心，有个统一的名称：淮扬细点。不论是三丁包还是豆沙包，各式包子面皮暄软、馅料饱满，不甜不腻，蟹黄汤包皮薄如纸，更有意思的是每一只蟹黄汤包都有不同的颜色，顺着包子边缘轻轻的咬开一个小口子，尽情的吮吸汤包的精华，汤汁黏稠肉香浓郁的蟹黄包，简直是人间美味。

翡翠烧麦甜中带咸，咸不压甜，雪白的面皮透着翠绿的蔬菜，皮薄馅大，好吃到停不下来。

千层油糕的妙处在于口感中喧软，与Q弹之间的神奇转换，看看普普通通的油糕，其实面皮密实富有嚼劲，吃起来会有弹牙的感觉，实实在在有咀嚼的快感，千层油糕的甜味也非常独特，带着丝丝清香完全没有一丝油腻。

大煮干丝为淮扬经典名菜之一，这是一道典型的以讲究刀工火候著称的淮扬菜的代表作之一 ，豆腐干片成均匀细丝，接着配以鸡丝、笋片等辅料，加鸡汤烧制而成的浓汤，清爽的口感让人很是喜欢。

细点中另一个颇有特色的就是三丁包，洁白的面皮非常蓬松，口感软而带韧，食不粘牙。三丁包的三丁是鸡丁、肉丁、笋丁，丰富馅料软硬兼顾又有嚼头，让人吃起来津津有味。

蓑衣黄瓜是一道非常考验刀工的凉菜，经过大厨细腻的手法切成的黄瓜的样子像蓑衣一样，凉拌黄瓜谁都吃过，但是只要变个切法就会给原本很简单的菜肴增色不少。

扬州香格里拉大酒店是一家高端的连锁直营酒店，走进酒店，能够感受的到中式的典雅与现代简约的融合，挑高的大堂让人感觉整个大厅气势恢宏，大大的水晶灯，古式的屏风，雕花的门帘，每一处装饰细节都彰显着质感与品位，进入酒店大堂便能感受到优雅与淡然， 瞬间让心情放松了下来。

酒店28楼的行政酒楼，坐拥无敌美景，新中式的风格干净简单又不失东方的典雅，这里特别适合商务会谈，或者和亲朋好友小聚。

酒店的三层还有一个超大空间的健身区域，各种健身器材多种多样总有一款适合你，站上跑步机眼前就是开阔的美景，这样的健身环境真的是太棒了。

走进房间顿感温馨，房间设计采用温暖的色调和新中式的装饰风格，客房内可俯瞰明月湖美景，亦将经典中式园林亭台与池塘的庭院风光尽收眼底，传承了香格里拉的一贯风格， 宽敞豪华的客房，尽享舒适的居住环境。

在酒店三楼这里有当年乾隆御赐“一品刀”的扬州理发刀代表天姿理发馆，这家理发馆的布置颇有年代感，一切的装饰都很复古，美发理发刮脸，都是这里的特色，尤其是男士一定要体验一下刮脸，古老精湛的手法，加上锋利的刮刀，在面颊的胡须中游走，完成后就能感受到脸上从未有过的清爽感，从未感觉过自己的胡子还能刮的这么干净。

师傅会先用热毛巾热敷你的整张脸，但主要是下巴，目的是让你的皮肤毛孔打开，便于开始刮脸。师傅还会像小时候你妈给你擦脸一样抹一抹你的脸

在皮肤充分放松以后，在脸上涂须前油，充分按摩后上剃须膏，上好以后静待一两分钟就能感觉到扬州理发师独到细腻的刀功，轻柔的手法，伶俐的刀片，如春风拂面。

扬州修脚是扬州的另一张名片，入住在如此豪华的香格里拉大酒店，自然要享受从头到脚的舒适，酒店与全国非物质文化传承人陆琴女士一起在酒店3楼开设了「陆琴脚艺」旗舰店，在这里可以享受到修脚八法的独门技艺。 

个人觉得修脚最显著的功效就是提神醒脑了，修完脚以后整个人都会觉得轻松，这种感觉就像是刚洗完澡一样，身体清除了污垢，就是觉得很爽快很舒服。

无论是淮扬菜亦或是其他，能够牵动起我们内心深处味道的美食，都可以算得上深刻的味道，晚上就去香宫吃淮扬菜吧，细细品味属于扬州的美味，每一道菜都彰显了五星级的美食品质，来扬州旅行的朋友，吃淮扬菜，一定不要错过香格里拉香宫。

第一次吃到腐乳里面居然包裹着鹅肝，这是什么神奇搭配？中餐的美味和西餐的优雅结合起来的神奇搭配吧，口感绝对新颖独特，淡淡的腐乳味道，加上鹅肝细腻的口感~

蜜汁荔浦香芋，经过油炸的香芋，外皮酥脆可口，内心柔软粉嫩

冰镇枸杞看着非常像火辣辣的辣椒，真的是头一次见这么大个的枸杞。

晚餐中最压轴的要数乾隆九丝汤了，味道香醇，口感平和，老少咸宜。乾隆九丝汤还有一个特色现场制作，即堂做堂吃。事先准备好的干丝堆放在盘子里、若干配料放在一个个洁白的方瓷碟里一同端上来，茶色透明玻璃皿放在小巧的卡式炉上，皿中底汤清可见底。