食在顺德，跟着本地人吃吃喝喝的周末！

 仙草慕斯卷，传统和创新结合，将仙草融入西式美点中，Q弹有新意

 仙草戏锦鲤，书亦招牌啦.半杯都是料.冰凉美味仙草冻清，热解暑！锦鲤有点像金桔的口味。

 蜜意烧仙草肠，烧仙草制成的肠粉，表面铺满了松脆的杏仁片与花生酱，层次分民，回味无穷

 杨枝甘露仙草挞，入口满满葡萄香杨枝甘露挞酸酸甜甜的，一口爆浆，吃一口就爱上了。

霸气仙草面，大口品尝爽滑滋味

 脆皮仙草糕，为伦教糕注入新灵感，外脆里糯，仙气四溢。

 小麦仙草糕，仙草清香与花生酱的香浓互相中和，口感爽韧，带有淡淡回甘。

 仙草水果沙拉卷，香酥可口，营养丰富，小孩子更爱吃

脆皮无骨功夫猪，特选6斤以下的原只新鲜奶猪，肉质精瘦，脂肪含量较少，烤制后不会过柴过硬；“功夫”意指大厨精湛的刀功技艺，需要刻苦训练，累积经验，方能使小小奶猪，完美的骨肉分离。均匀涂抹秘制酱盐，自然风干入味，用荔枝木手工烤制，风味中带有丝丝熏香，外皮香脆，入口不易起腻，味形咸香。

冲浪鸡油菌沙虫汤

 珍之宝主厨现场烹饪珍之宝金银炒翅，

 这么多好吃的美味，真的是停不下来。

 珍之宝金银炒翅

 黑松露笋壳骨香炒球，笋壳鱼是顺德人情有独钟的养殖鱼类，其肉质特别鲜嫩爽滑，备受厨师推素，

仿效传统触鱼秋的做法，将笋壳鱼其肉刹碎打球，配以誉为食材“黑钻石”的名贵黑松露，口感层次丰富，味美且营养十足。珍之宝独创的摆盘，有“鱼跃龙门”之意象，造型活灵活现+吉祥喜庆；

老院落、老建筑与顺德  美食、香云纱、广绣、咏春、粤剧、状元文化等在这里互动、展示、交融，让顺德  传统文化绽放出新的魅力。各类建筑元素相互交错，一步一景，让人犹如穿越回到古代岭南。

 海鲜全部鲜活，现场实物点餐，这一点好像所有的海滨城市，都是一样的。有活物，点餐的欲望会越大，有时候会忽略到价格。

 珍之宝酒楼在顺德有多家分店，多年来获奖不断，可谓是顺德知名美食地标，地道顺德菜的代表。因此每一家店都受到当地人的追捧和欢迎，周末或者节假日晚点去都要做好排队的心理准备！

 我们点的第一道菜就是冰镇凉瓜，凉瓜切丝，搭配上花生碎什么的，吃起来脆脆的，非常的清凉爽口，我想这道菜就是专门为夏天设计的吧！

第二道菜来了一道色香味俱全的酸汤浸肥牛，最近广东的天气热得我吃饭都没啥胃口，当我尝到第一口酸汤浸肥牛的时候，感觉我的胃口就这么被它打开了。

 接下来的这道燕麦野米烩鱼腐也是让人赞不绝口，燕麦的清香与野米的口感交融在一起，再配上豆腐的爽滑，中间以几朵西兰花为点缀，既好看又好吃。

 一只只肥美的生蚝，也被珍之宝加工的恰到好处，不知道珍珠宝对这些生蚝施了什么魔法，平常我吃生蚝吃了两三个就觉得非常腻了，这次我居然破天荒地吃了六个！因为实在是太好吃了！

 每一样菜品就是一件艺术品，很美很漂亮，不仅是视觉的盛宴，也是味觉的享受，味道很棒。