三亚小记，度假时光不能错过的美食和美景

再即将到来的这个夏天，你的首选滨海度假目的地是哪里？从北一路向南，见过红瓦绿树的青岛，也看过了浪漫小资的厦门，但到最后爱的还是三亚的那片一色的海天。毕竟相较于前两者，三亚的水质和沙质量都是比较好的。只不过，我和三亚的浪漫之旅在盛夏来领之前，就已经成型了。

而在旅途之中，除了无法避开的景点打卡，最要人命的应该就是遇到对你胃的美食了。如果你问在三亚可以吃什么？肥美的海货自然会被推荐，但此之外还有许多你意想之外的美食收获。关于三亚的一篇度假小记，给你有如下的推荐：

【酒店推荐】三亚美高梅度假酒店

【景点推荐】蓝天下平缓宽阔的亚龙湾

【美食推荐】养生餐厅，一块豆腐的不同美味煮法

【美食推荐】蓝色星空下的网红餐厅

【美食推荐】地道海鲜和川菜厨子的美味搭配

【美食推荐】夏日救星，特色的避暑美味

【景点推荐】大东海旅游景区

【景点推荐】三丫，母亲般的三亚河

【关于交通】基础的交通信息

对于度假而言，酒店应该才是整个行程中最应该花时间去考虑的问题了。没有匆忙的行程，只是想在舒适、温馨的环境内放空自己，找寻度假和慢生活的意义。对于三亚，相较于大东海的“大众浴场”，亚龙湾应该才算得上真正的滨海度假享受。

在亚龙湾，优质的度假酒店不在少数，但是想要找一个自己理想状态下的度假酒店还是比较困难的。毕竟在难调的众口下，每个酒店几乎都有自己的“味道”。这次的三亚之行，我选择了面朝大海的三亚美高梅度假酒店。

美高梅度假酒店占据着亚龙湾的核心位置，酒店内有泳池也有一片宽阔的海滩的。酒店除了有各种不同配置的泳池客房、海景客房和高尔夫客房之外还有适合亲子出游的套房。

在美高梅，最好的房间应该就是340平的主席套房、275平的豪华两居室泳池别墅和350平的豪华三居室泳池别墅，这些客房都曾接待过重要的国家领导人。

在酒店里，午后的时光除了可以在泳池里享受惬意的慢生活，还能在享受到刺激的陆地冲浪。酒店精心设计的冲浪模拟器可以打造出不同水流速度和高度的逆流水浪，在从下至上水流中逆向快速移动，就像冲向大浪的浪尖，让你体验源源不断的冲浪快感。这样的冲浪体验，尤其适合追求刺激、爱好挑战的时尚人士游玩，相比海上冲浪，陆地冲浪更易操作，更安全。

三亚是一个不缺沙滩的地方，三亚湾、大东海、海棠湾和亚龙湾各有特色，相较而言我更喜欢亚龙湾。因为这里开阔，游客比较少，卫生条件也都比较好。

从我们入住的亚龙湾迎宾馆去步行去海滩之需要10分钟左右，在傍晚日落之前走去沙滩，暑气早已散去，海风海开始轻柔的拂向人群，这个时候去沙滩上散散步才是最合适的。

不知道是不是因为淡季的原因，沙滩上并没有太多的游人，海边只是三三两两在拍照又或是在嬉戏的人。不过海面上的那些娱乐项目倒是很热闹，它们总是不缺愿意买单的体验者。而对于我而言，只是想站在细软的沙滩上听听风、看看海，一切麻烦的事情都不想要去理会。

亚龙湾的交通其实还是很方便的，就算没住在亚龙湾度假区，也可以搭乘公交15路、25路和27路来享受这里免费开放的公共沙滩。如果是从大东海打的过来的话，则需要50块钱左右，也不算太贵。

关于豆腐，是中国人在熟悉不过的一道家常美食了。人工磨制一块豆腐需要经过石磨碾制、人工过滤、手工挤压、卤水点脑、等传统的制作工艺来完成。这些工艺，已经是两千年来老祖宗们按照传统工艺不断改进研制而来的，这样人工磨出的豆腐白嫩、细软、味纯、也有着丰富价值。

关于豆腐的营养价值，自然不能不说说。这道中国人餐桌上最常见的美食含有植物油和丰富的铁、钙、麟、镁等微量元素。豆腐，绝对是养生的一道好菜。一块豆腐，正是秉承着传统的豆腐制作手艺，为南来北往的食客烹饪出最营养的豆腐产品。据说，这是一家有着上百年历史，由慈禧太后御赐的金字招牌。

在略显古朴的就餐环境了里，你可以通过玻璃橱窗看到完整的豆腐制作流程，也可以在开放式的餐厅里看到忙碌的师傅和每道菜品的制作过程。

在餐厅，我们点了芽菜扣肉、麻婆参虾豆腐、小铁板嫩蛋香菇盒和特色的有机蛋黄豆腐墩。当然，吃豆腐最不能少的还是来一份鱼头豆腐汤了。

【用餐提示】一块豆腐在三亚有好几家门店，基本上在用餐时间段人都会比较多，倒是不需要预约，餐厅的人均价格80元左右。

看着大海吃海鲜，在这应该是许多人去滨海城市旅游时最想要的一种体验了吧？在大东海的一号港湾城里就有一家坐拥270度观开大海的自助餐厅。

这家餐厅，可以说是当之无愧的网红餐厅，我们早早去还是没能逃过排队的命运。如果你问这家餐厅的红在哪里？我可能会告诉你因为餐厅里有一片蓝色的星空～～当你在餐厅用餐时不妨抬头，你会发现餐厅的天花板是一片蓝色的海洋。这片星空可是大有来历的，它是由由法国空间设计大师、韩国灯光设计大师和美国3D技术专家历时2年共同打造而成的海南省首家感官级别的3D餐厅。同时，它也是亚洲排名前50名的餐厅。

在餐厅里，菜品都是自助的。除了各色的海鲜和凉菜，还有精致的糕点和日式料理。而海鲜中尤以虾、鱼和各种贝类居多。日式料理就不必说了，本来就是以海鲜为主要的原材料了。

除了日料和海鲜，餐厅里也有先做的西餐，牛羊排和各类海鲜也都有。同时，餐厅里也有供应酒水和水果。餐厅里丰富的菜色我想总有一种是你喜欢的，想象在一片蓝色的星空下享受饕餮盛宴，或许没有比这更美好的事情了。

或许很多人最夏天最深刻的印象应该是海鲜+啤酒，特别像我这样从小生活在海边的人，对海鲜那是更加的没有抵抗力。其实早就在酒店吃完了晚饭，九点左右的时间临时决定和朋友去第一市场吃顿夜宵。打的大概花了60块钱从亚龙湾来到第一市场，白天热闹的第一市场依旧热闹着。只是卖海鲜的走了，买小饰品的小摊多了起来，显然在夜晚，这里更适合游客，像极了滨海小渔村的感觉。

如果你去了第一市场，自然不能错过再市场周边品尝一顿海鲜大餐。你可以自己在市场里挑选喜欢的海鲜去临近的店铺加工，也可以简单的去店里直接就餐。

清蒸的海鲜在福建再常见不过了，这也是我从小最经常吃的海鲜烹饪方式了，所以我们在三亚特地点了一份川味的海峡套餐。尤其是螃蟹和皮皮虾（虾菇），辣的恰到好处，这样的海鲜的确更加有味。

龙虾和海胆应该是吃起来比较过瘾的了，尤其是一只龙虾两个人分，剥开壳后是紧实的龙虾肉，配上虾肉上的蒜蓉真的是极品。另外再提醒一点，吃海胆蒸蛋的时候一定要沿着海胆壳的壁去好好刮一下，因为那一部分才是最有营养的。当然，也不能错过粉丝蒜蓉蒸扇这道美味。

当然，海鲜的烹饪方式有很多种，你也可以选择最原始、最鲜的水煮和清蒸。

【用餐提示】林姐香味海鲜店里可以直接挑选鲜活海鲜让厨子去加工，推荐店里的268元的海鲜套餐，足够2-3人享用。

四月的三亚温度早就突破30度了，走在三亚的街头确实会有一种要被晒熟的感觉。这样的天气，真的就是一碗冰才能续命的。从第一市场出来，鱼腥味加上太阳的炙烤，确实会让人有点晕。好在市场的边上有家特色的小吃店，在店里就可以吃到各种冰点和三亚小吃。

我们一行四个人，点了芒果炒冰、双皮奶等几样冰点。店里值得推荐的还有各种清补凉类、炒冰茶、和鲜榨果汁。炒冰都是现做的，各种配料也都很足。

店里除了各种解暑降温的冰饮，还有特色的崖乡粉、面和饭。当然，还有适合闲暇时光的小吃，其中比较推荐的就是崖乡腌芒果和虾饼了，虾饼对于许多人来睡哦可能并不少见，在福建的早餐这是很常见的一种小吃。而崖乡腌芒果则是第一次见，不过经过腌制后的芒果口感很脆，也是一种不错的体验。

崖州乡味小吃店距离第一市场不到五分钟的路程，就在红旗街一巷内。店铺装修不算太华丽，但是有座位，也有非常值得推荐的美味。去三亚，或许这是一家必须要打卡的地方了。

【用餐提示】崖州乡味小吃店的东西都是现做的，价格也不贵果汁喝冰点的价格基本都在10-20之间，很平民。

都说大东海是第一次去三亚的人必看的一个景点，我们也是在行程的第二天才来到这里的。相较于三亚其他的几个海滩，这里应该是交通相对比较方便的一个了。而且，大东海也是三亚第一个免费开放，不收取任何门票的一个景点。

其实在大东海，俄罗斯游客的数量可能会远远多于国内的游客。出行的日子并不算完美，没能看到大海和天空最美的一面。而且相较于亚龙湾，大东海的体验感也比较差，这里游客数量多，沙滩的卫生条件也比较差了。

在沙滩前的大广场上，是纪念着中国改革开放40周年电影的创意集装箱货柜，这可是近期千万三亚旅游打卡的一个好地方，很适合拍一张留念照。

几乎在每一座城市，都有一条如母亲般抚育滋养着这座城市的河流，我们往往叫它“城市的母亲河”，在三亚，这条河流就叫作三亚河。这是一条呈“丫”字形的河流，河流的入海处便是一处优良的海港。

三亚河是三亚的第三大河，这里的人们世代都生活在三亚河的岸边，正是这条河流见证着这里的人民和这座城市不断的发展和繁荣。饭后的闲暇时光，走在三亚河两岸的步栈道上，感受海面上拂来的缕缕清风，三亚人午后的悠闲可能就是这般了。

河岸两侧林立的高楼，在入夜后会亮起多彩的霓虹，这里就是三亚夜晚最有生活气息的地方。

三亚的交通还是很便利的，有凤凰国际机场，动车方面有三亚站、亚龙湾站、崖站和凤凰机场站。凤凰国际机距离三亚市区14公里，开通了国内80条左右的航线，所以基本上都可以直飞。

不过，直飞三亚的机票价格相对比较贵。我选择的出行方式是先飞海口美兰机场，再从美兰动车站直接搭乘动车前往三亚亚龙湾站。美兰机场和动车站就在一起，不需要换乘，动车去亚龙湾也只需要90块钱，但是相较于直飞的机票，我剩下300多块钱。从亚龙湾站到亚龙湾度假区只要10分钟左右，也很近。

关于三亚，应该是国内许多人首选的度假目的地了。对于我而言，只是想要逃离南方4月连日的雨。行程没有过多的计划，没有人挤人的景区，也没有火爆了网络的景点。只有随心的，惬意的三日短暂时光。