我克长沙4天3夜吃了么子？

结束贵州&桂林之旅，跑去长沙待了三四天，不得不说这座城市好辣！让人欲罢不能！

早午晚饭+宵夜小吃和饮品，直接进入我的长沙美食分享，还有些攻略在最后！

打破商业街吃食在及格线的印象：

汤底浓郁，肉香弥漫的浇头搭配酸菜剁椒，嗦一口软滑不失弹性的米粉口感爆炸。

点单：牛肉雪里红粉、三鲜粉、肉蒸蛋

简直要怀疑长沙每家面粉店是不是都这么好吃？！

手工米粉Q弹可口，碱水面韧性十足，码上咸香微辣的码子，清冷的早晨一碗下肚心满意足。

点单：萝卜干腊肉拌面、辣椒炒肉粉

先说说某烟时代和某大厨，传说中两大湘菜连锁巨头，走过路过都能听见他俩的大喇叭“湘菜引领、辣椒炒肉大王”，要不是中午出门饿的不行也不会进他们家。

接下来是实话实说环节：

某大厨

辣椒炒肉当得起招牌，新鲜猪腿肉和辣尖椒的组合没毛病，口味很见火候；

鲜丝瓜焖蛏子肉，鲜是够鲜，但这一份里顶破天就仨蛏子，不厚道。三星半。

八十多一份小炒黄牛肉搁的肥牛？个人无法接受，味道很一般；

紫苏焖牛蛙可能紫苏很贵吧，光有辣味，牛蛙碎的七零八落，不可

长沙味道来了！

实惠！美味！咱就说随便点也么得问题。

点单：酸菜炒粉皮 小炒鲜牛肉 爆炒鲜肥肠 清炒小白菜

十月中的长沙寒风入骨，肉丸火锅就是一剂让人原地满血复活的补充剂。

手工肉丸味道十分简单：肉鲜味混合着些许葱姜胡椒粉的辛味；再涮点娃娃菜堪称满分操作。

赞一个凉拌腰花：吃不出一丝腥膻味，香油香菜的组合拳，重口之余将切成薄片的腰花衬托出一股轻盈感。必点！

点单：肉丸火锅（小份）、凉拌腰花、豆豉辣酱蒸排骨

长沙本地人领着去的饭馆，味道家常中不失风味。

此处忙着吃饭导致图片缺失

点单：大蒜腊牛肉 香辣鱿鱼 青椒炒鸡 蒸蛋 金钱蛋 酱油饭

路过被吸引，蘸汁微微咸辣透着酸，一解油炸豆腐的腻，淡淡的发酵味停留在嗅觉上，绝无臭味压力。

点单：糖油粑粑

没裹芝麻的小麻团，微甜。

东瓜山其实是一个社区旁边的老牌美食街，汇集各种当地特色小吃，郑重推荐！

热卤可选两荤两素，卤汁的厚重削弱了辣子的呛，口略咸；

猪油拌粉——蔡澜先生名言“猪油才够香！”；

紫苏桃子#奇妙，品一品还挺好吃。

点单：热卤四合一、猪油拌粉、紫苏桃子姜

3块一根手指大的腊肠过油炸，撒点辣椒面，味儿好咱肯定夸句性价比，but又油又咸真不咋地，三块钱不贵实属没必要。

（买的一根两口吃没了，不好吃所以没再买了拍照）

好吃！新鲜大块的牛肉经过烟火滋味更上一层。

是从五一广场导航去东瓜山路上遇到的，在巷子里。

非常不起眼的一家小店，主营就是各种油条、葱油饼。

去东瓜山路上在小巷里“闻到”的牛杂店，牛肉特有的甘鲜味实在让人无法忽视，决定探个究竟。

喝下一口热乎纯粹的牛肉汤，再来一筷子蘸了蒜蓉辣酱的牛杂肉丸，轻松驱散了身上因为阴冷天气的疲乏困倦。

点单：牛肉丸、牛杂汤

长沙那必须是小龙虾啊！最后一家重磅出场！

两个问号：小龙虾钳子肉可以这么肥？螃蟹还能卤成这种味儿？

一个感叹号：也太太太好吃了吧！

点单：秘制卤蟹、秘制口味虾

五一广场那块属于是5米一家的密度，千万不要浪费时间排长队，视线打开看看周围哪家人少去哪家。

奶茶类不用多说，个人强推纯茶，除了柚子茶自带一丢丢甜味，其他纯茶可以完全不加糖，而且任意一家门店续杯，对出门在外想热饮的人超级友好！

主打新鲜水果，好喝！

住

淡季五一广场首选，一是周围美食挺多，二是去哪儿都不会太远，旺季可以住在地铁二号线上；尽量住酒店，很多照片好看的民宿可能是老居民楼改的，碰到没电梯、水电有问题的概率不小。

逛

长沙有不少能逛能拍的地儿，但是我从贵州日行万步后只想歇着，所以没去几个地方。

是吃饭的地儿更是景点，细节爆炸那种，指不定转着转着就在哪面墙上看到你的童年回忆。

一定要去，有被震撼到。提前一天实名预约，VX上搜湖南省博物馆。

在湘江中间，风景不错。

和坡子街俩商业街一起说了。

太平街里几乎是针对游客的连锁品牌，可以省略。

坡子街的商业业态相对丰富，有几家粉面店好评很高；火宫殿也在这块，价格对标游客见仁见智了哈。

小酒馆氛围一条街，适合三五好友晚上小酌。