浙江宁波|飞的跨省度周末系列之【我在宁波】

东航周末随心飞第二站：宁波

对宁波，可以说我们一无所知……之所以会选择，纯粹因为有早去晚归的航班。因为没去过，其实也增加了它的吸引力。

通过查各种资料以及被“推送”，我们发现宁波其实有非常多隐藏在森山老林里的漂亮民宿，原打算预定民宿，下飞机后就租车直接开过去，在民宿里待上两天也是逍遥，结果提前一周查房，发现想要的民宿已经全部被抢购一空，而且价格不菲，基本都在2000左右……好吧，哀莫大于心死，哈哈，最终我们（只好）决定，就在宁波市区吃吃喝喝了~

对宁波的整体印象：感觉有点与世无争？

不知道为什么，中国很多城市虽然我们没去过，但基本都是会略知一二，比如历史名人的缘故，或者某个明星祖籍或出生的地方，又或者身边有来自某地的朋友……然而对于宁波，我们完全找不到这样的“联系”。而在宁波的2天1夜里，给我们的总体感觉是（很粗浅）：人少，城市居民大多很NICE，消费中高（与广州对比，餐厅价格持平略低，打车相对便宜些），天气热等等。

而宁波给我们留下最深的印象，摸过于“酱青蟹”了，连续吃了两次，依旧，意犹未尽！

所以下面，以美食开篇吧~

店名：老宁波弄堂菜馆(天源巷店)

地址：天源巷37-41号(汪董小区南门斜对面)

推荐指数：️️️️️❤❤❤❤❤

一直对江浙菜有些惧怕，因为上次苏州行的“甜口”实在让我无法接受，但没想到的是，宁波第一餐却让我们惊喜！！虽然菜的整体也是偏甜，但是不会过分，“糖”只是用做提鲜，而不是“覆盖”，菜本身的味道也完好保留，不是只有甜腻。

老宁波弄堂菜馆，大众点评必吃榜，人均消费100-120元左右，因为我们这次来就是冲着“酱青蟹”来的，所以第一眼就被它家的主推菜式给迷得神魂颠倒，这里，便是我们的第一站。

宁波很多的餐厅的一大特色就是，所有菜都是现成的摆放在点菜处，可以说，所见即所得，给予客人充分的感性认识（广州有些农家菜也是这种形式）。海鲜的陈列，像极了广东的潮汕餐厅，当然了，其实潮汕也有腌蟹，但和宁波的味道是不一样的。

点菜器，人手一部，自己扫描条形码进行点菜。

“所见即所得”这种方式，我喜欢！

最爱最爱酱青蟹，98元

有着非常香且浓郁的黄酒味道，蟹肉鲜甜得不要不要的，蟹黄更是美味，酱香十足，口齿留香，实在是太喜欢了。

宁波的酱青蟹，膏多，而且味重，甜味突出，不像潮汕的会偏淡一些，黄酒味不会那么重，而且会加蒜，不会突出甜味。

大肠煲

大肠处理的好干净，基本不带脂肪，口感微爽，带着点甜口的卤味，味道竟然也是相当惊艳。

店名：宁波美食推荐|甬上名灶(环城西路店)

地址：环城西路南段353-359号

推荐指数：❤️❤️❤️❤️+半❤️

甬上名灶，又是一家点评必吃榜，在当地算是比较有名的餐厅，中午十一点多到的时候已经要排队了，等了大概45分钟，还好餐厅面积大，而且翻桌率高，要不然铁定得等上个一俩小时。

门面

半开放式厨房

同样的，自助点菜，所见即所得

海味三拼，38元

蟹糊鲜甜，其实也是生腌，有点像酱青蟹

最喜欢黄泥螺，螺肉爽脆得不行，酱汁味道也是鲜美

另外的螺肉也是入味爽口甜美，这三样下稀饭真的是一流了。

点了最爱最爱的特级酱青膏蟹，98元

店名：伽米宴(铁锚街店)

地址：铁锚街4号(固特异轮胎隔壁)

推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️

一家一下飞机，大众点评就推送给我们的甜品店，下午15点左右到，门庭若市，如果不愿意做窗边吧台位置，就需要耐心等位了。

门面

装修非常“工业风”

甜品款式非常多，看着颜值和味道都双在线，这里最推荐的是提拉米苏，看样子做法很正宗，不过我们没点，因为我想吃红茶千层，哈哈哈。

冰球眼咖，42元

在咖啡冰球中倒入全脂牛奶，等着冰球咖啡慢慢融化，但我等心急之人，直接含了一个球，哈哈哈哈。

这款咖啡，其实没有啥技术含量，重在创新，颜值够高，且好适合这个炎热的宁波，解暑！爽！

这款咖啡，其实没有啥技术含量，重在创新，颜值够高，且好适合这个炎热的宁波，解暑！爽！还配了炼奶…emmm…必然是不放的。不错。

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脏脏巧克力摩卡咖啡，48元，特别要求不加糖（如果不说则会加糖），奶盖非常绵密香浓，上面的脆脆咖啡豆让整个咖啡口感层次更加丰富，整体口味香滑，咖啡香气足，好评！

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总体讲很不错，但相对于广州价格都偏高，宁波消费看来比广州还高？

还配了炼奶…emmm…必然是不放的。不错。

脏脏巧克力摩卡咖啡，48元，特别要求不加糖（如果不说则会加糖），奶盖非常绵密香浓，上面的脆脆咖啡豆让整个咖啡口感层次更加丰富，整体口味香滑，咖啡香气足，好评！

店名：宁海佬咪道

地址：堇山中路887号

推荐指数：❤️❤️❤️❤️

早餐搜索附近找到了这家似乎还蛮地道的早餐店，后来听店主小姐姐说，他们的是宁波一个县叫宁海县的特色小吃，正好，我们就想吃特色的，也确实，都是广州吃不到的菜品。

店子还蛮大的

豆瓣酱、辣椒酱自助

宁海蒸汤包，一元一只，有蒸的，有煎的。皮儿巨薄，筷子一夹就破，馅料似乎有猪肉、芹菜、萝卜丝等，口感爽爽的，配上豆瓣酱（+米醋），味道很不错。

梅菜干麦饼，10元

饼皮好薄好薄，烤得微微焦，我喜欢沾点辣椒酱，还不错。

肉丝炒年糕

我的至爱，年糕口感有点硬，但很有嚼劲儿，我吃了大半盘子。

核桃鸡蛋汤，微微的甜刚好是我的甜度，可以吃到核桃碎增加了口感，看不到蛋花，看来全部打匀在里面了，非常不错。

以上一共40元，我们没能光盘，罪过……

店名：乂二酒肆

地址：天旋巷30-2号

推荐指数：❤️❤️❤️+半❤️

因为在酒店附近溜达，搜到这家乂二酒肆，基本都是各种花、水果的酿酒，口味选择很多，下酒菜也不少，如果喜欢甜甜的酿酒，可以选择这里。

昏黄的灯光，小酒馆的氛围走起

店子有一只驻店萌宠，和我家豆包小名一样叫“豆豆”，斗牛梗性格似乎一般比较凶悍，但它一点也不，还很亲人，特别干净，可爱死了。

点了12种口味的试饮

口味基本偏甜，有的略带杀口感，但可能因为喝惯精酿啤酒，特别是IPA…所以真的接受不了如此甜口，但酒的品质还是不错的。

小吃的话我还是更喜欢醉蟹钳，有一股特别的香气，肉汁浸满酱汁，特别咸香，爱。

五香牛肉也还不错，越嚼越香。

沙拉不过不失。

免费小吃

埋单272元。总体讲味道还行，服务和环境也OK，但性价比一般。

宁波的消费果然比广州高啊。

店名：固海糕团店

地址：咏归路129号(咏归菜市场对面)

推荐指数：❤️❤️❤️❤️+半❤️

一直很喜欢青团，可惜每年夏天因为天气太热，所以都会暂停制作，因此我们只能买其他的试试，虽然不喜欢甜口，但竟然觉得都还不错。

店主似乎是一对夫妻档~

各种糕点，琳琅满目

我们买了龙凤金团、艾草馒头、米馒头和小米糕

四个里面最本地特色的就是上面这款龙凤金团，但也是最甜的一款，外表香糯，馅料是成粒的花生，口味偏甜。

小米糕，可以吃出小米和鸡蛋的味道，口感充满水分还QQ的，有嚼劲儿，也不会太甜，哇哦，好吃哦。