游遍世界海，唯爱金町湾·留下沙滩的印记，定格夏日的回忆

蝉鸣起，盛夏已至。夏季炎热的浪潮令人酷热难耐，不断憧憬曾经在海边吹着海风舒爽的假日。心动不如行动，时隔多年，在这个炎热的夏日再次回到汕尾，这片让我印象难忘的大海。这里有一片柔细的沙滩、有一个水天一色的大海、还有一个能看日出日落的金町湾。

要想欣赏金町湾海景一定要选择入住最靠近海边的度假酒店，而我依然选择入住能独揽金町湾最美丽海滨风情的「汕尾保利希尔顿逸林酒店」，在这里不仅可以慢悠悠地在沙滩漫步，还能感受酒店带给我们的各种服务及娱乐设施，并且在酒店充满东南亚风情的棕榈树氛围下，仿佛置身于美丽的海岛。

酒店房间颇具特色，融入了不少海边生活的元素，非常符合汕尾海滨城市的特色。除了墙上的壁画之外，更吸引人入胜的应该是使用了竹编设计而成的灯罩，像极了渔民捕鱼使用的鱼笼，别具心裁。坐在阳台里可以沐浴阳光或聆听来自大海的交响乐，眺望这片美丽的金町湾海景，日出日落尽收眼底。

心推荐中餐 吃过翻寻味

在酒店吃自助餐吃得多已经无法满足我们的味蕾，那么不妨去青雅中餐厅品尝一下这里另一番风味的中餐，因为中餐厅的菜品更加注重色、香、味，主厨季期间每一款菜式都是青雅中餐厅行政总厨温师傅精心烹饪制作，而且用料和分量十足，肯定能让你一饱口福。

推荐菜式：

1、香芒青芥末虾球

Q弹紧实的本地大虾搭配浓郁的蛋黄酱，再配以淡淡的芥末去调和，加上芒果的酸甜与西瓜爽口，复合的口感在舌尖上瞬间绽放，倍感清新美味。

2、白切南澳大红管

精选南澳岛大鱿鱼，再佐以香辣的红油刺激味蕾，将鱿鱼的美味全部激发，鲜味无比。

3、荷香糯米蒸膏蟹

选用潮汕地区的膏蟹，肥美不说，和精选的腊味虾米混合蒸煮，饭中吸收了蟹黄蟹膏的精华，香糯美味，鲜味十足。

4、奇亚籽古铜脆皮鸡

广府的特色名菜“脆皮鸡”，选用了优质清远鸡，搭配虎纹奇亚籽上皮风干，再吊烧八成熟，然后放入油锅中炸至古铜色，皮脆肉嫩，滋味无穷，吃过都会令人上瘾！

5、珍菌手工菠菜豆腐

豆腐均采用手工研磨制成，搭配营养满分的菠菜和珍菌，口感嫩滑，味道充满惊喜。

6、草莓椰香雪花冰

椰子味冰沙香浓清甜入口即化，带有微酸味道的草莓搭配Q弹黑糯米，口感层次非常饱满，冰凉清爽，满足一夏。

「好玩又有趣的精选烹饪课程」

在青雅中餐厅吃过午饭后还不够过瘾的话，酒店还提供了十分有意思的烹饪课程给度假的宾客参与，可以与家人或朋友一同参加，学习由酒店青雅中餐厅行政总厨温师傅亲自指导的菜式。而我们挑选的是“珍菌手工菠菜豆腐”的菜式去学习如何制作，现场大厨亲自示范，每一个步骤都非常用心去讲述，在愉快的欢笑声中结束。学会的菜式回到家也能亲自下厨制作，给家人品尝一下从大厨真传而来新菜式的美味！​

超新鲜的海鲜豪华套餐 好哇塞

来到海边怎么能少得品尝一下当地最新鲜美味的海鲜大餐呢？在酒店面轩餐厅就能满足我们的需求。新鲜豪华的海鲜套种类丰富多样，满满的一锅，蒸熟就能开吃，搭配DIY酱汁，美味非常。还有汕尾地道的牛腩煲，吃完才能算得上不枉此行！

1. 绿洲大堂吧

运用了当地海渔文化元素设计的绿洲大堂吧，令人印象深刻，站在鲸鱼上的女孩和吹着海风的龙女，都能让人感受到自然清新的渔文化，带给宾客与别不同的海洋风情。

2. 绿洲露台. 观海长廊. 旋转楼梯

海天一色的户外绿洲露台是每位宾客到此第一个打卡的地方，以蓝天碧海为背景，不仅能俯瞰酒店户外风景，远处海岸景色也能一览无遗；从大堂往客房的方向会经过引人入胜的观海长廊，成排的落地窗让人拥有更广阔的视野，步入长廊犹如踏足海岸，坐观潮起潮落，静待云卷云舒，让我们身心都得以放松；位于大堂右侧，从一层延伸至三层的旋转楼梯，由藤条编织而成，由下向上望，像一颗独特的海螺，是拍美照打卡的不二之选。

3. 临海栈道. 林荫小道

酒店户外设计颇具东南亚特色，位于儿童戏水池旁的栈道就是其中之一，两旁翠绿树丛、小桥流水，东南亚风情浓郁；无边泳池旁的栈道和露台也是拍照打卡的好地方，每一处各有一种风情，让您感受与别不同的酒店度假氛围；中央草坪两侧的林荫小道，以郁郁葱葱棕榈椰林为伴，金町湾的海滩为背景，走在林荫路上让人感受到假期的悠闲惬意。

4. 临海草坪

酒店户外中央草坪也是一大亮点。蓝天与草坪相映衬，背后为大海，是举办婚礼或举办派对的理想场所，也是户外露营的好地方。草坪上“汕尾站”的立牌更是非常特别的景观，成为到此打卡的又一名片。

5. 日落“逸”栈

酒店前往海边的另一处草坪，是面朝大海，三五好友聚会的又一个好去处，特别是傍晚黄昏时分，端起饮料，欣赏撩人的夜色，感受海风的轻抚，那被彩云渲染的大海更是璀璨夺目，此番美景让人流连忘返。

6. 儿童戏水池

夏日孩子们最快乐的地方应该就是在游泳池中戏水了。酒店的儿童戏水池藏身在树丛之中，定点还有泡泡喷发，如同梦幻般的泡泡让泳池瞬间变得充满童趣，让小朋友畅泳欢乐无穷。

7. 水天一色无边际泳池

酒店最大的亮点，非无边际泳池莫属。泳池面积宽广，两侧棕榈树点缀，一张张有序排列的沙滩椅，东南亚气息浓郁，水天一色，仿佛与大海融为一体。网红级的无边际泳池是来「汕尾保利希尔顿逸林酒店」度假必须打卡的地方，特别是漂亮的妹纸们，穿上性感的比基尼在无边际泳池拍照，相信会让你红遍整个朋友圈！

在酒店除了畅玩网红打卡点之外，还提供了不少有趣的项目给宾客尽享体验，例如非遗掐丝珐琅。

「遇见非遗 掐丝珐琅」

掐丝珐琅是景泰蓝的别称，它是一种金属铜珐琅工艺品，也是我国重要的非物质文化遗产。它是在借鉴了传统的景泰蓝工艺中的掐丝、点蓝等工序的技术特点上创新而成，不用制胚、不需要烧制和打磨等，省了许多工序。但其因彩沙而呈现特殊质感，具有很高的观赏价值和收藏价值。体验过程中，老师手把手的指导我们如何制作，每一个细节都恰当好处，不仅让我们感受了一回手工制作的快乐，还对非遗掐丝珐琅有了全新的认识，其奇妙之处让人惊叹，有机会一定要体验一番。

我喜欢金町湾柔软的细沙、我喜欢这延绵不断的浪花声、我喜欢属于这里的朝阳与晚霞，在变幻的世界里，你却从未改变碧海蓝天的温柔。来金町湾一定要漫步沙滩，感受最柔情的海风，或在潮退之时，带上工具赶海，发掘海洋的乐趣。

许多游客为了浪漫的风帆礼堂慕名而来。它是一座海滨西式婚礼殿堂，治愈的纯白色，简约流畅的线条设计，正面水池和两侧芦苇的搭配，结合蔚蓝海天形成金町湾海边最浪漫的建筑。一定要与你最爱的人在浪漫满分的风帆礼堂留下迷人的倩影，在这特别的盛夏记录最甜美的回忆。