钦州“蚝”美味向“小冻梨”和全国各地小伙伴们喊话啦！

村民将收获的生蚝从蚝排转运上船

茅尾海域前临茅岭镇、背靠钦州港，常年的海水盐度是6至18度左右。生蚝对海水纯净度非常敏感，被称作“海水过滤器”，有着清澈开阔的茅尾海海域，得天独厚的地理位置和水质条件，让茅尾海域成为了生蚝养殖的宝地。

▲钦州大蚝

这样的一个24小时不歇业的天然“自助餐厅”，“小冻梨”们和全国各地的小伙伴们来了怎能不打卡！体验海上“搬运工”的快乐呢？

码头热闹的生蚝装卸景象

PART/03『“蚝”式菜品』

『冰镇生蚝』

冰镇的生蚝加上柠檬清香，海的味道原汁原味、清甜嫩滑、舌尖余留的美味，让人陶醉其中~

『酥炸大蚝』

饱满厚实的蚝肉，炸制过后金灿灿的，一口下去酥脆咸香蚝肉，保持生蚝的鲜嫩。

『脆蚝鸡』

脆蚝鸡具有色泽红亮、口感酥脆的特点，大蚝在鸡肚子里吸收了鸡的香味，蚝香四溢、香飘十里。

『蒜蓉烤生蚝』

蒜蓉烤生蚝是人间烟火的最佳代表，火遍大江南北的夜宵美食炉中炭火温热，生蚝噼啪作响撒上蒜蓉，淋上秘制酱汁再点缀葱花香气四溢，令人垂涎三尺。

当然还有橄榄蒸大蚝、养生五谷大蚝 、爆炒生蚝、芝士焗生蚝...每一款口味都好诱人，各种“蚝”式菜品美食等“小冻梨”们和全国各地的小伙伴们来吃！

PART/04『美食打卡地』

天骄国际酒店

钦∙1934

天鹰观鱼海鲜城

金港壹号海鲜饭店

海猪石客栈

无论是探寻地方特色美食文化

还是享受丰富多样的海鲜盛宴

“小砂糖橘”们诚挚邀请

“小冻梨”们和全国各地的小伙伴们

前来滨海运河城市——广西钦州

开启“蚝”门盛宴之旅！