十一第一天去的 人也不算多 环境很好幽静 氧气含量超级足 适合慢悠悠逛
在扬州大学里面靠近瘦西湖的店
熟醉大闸蟹, 花雕酒浸的螃蟹 虽然不是很肥美 但肉质还是细嫩的 入味儿 带着淡淡酒香和甜味儿
极品狮子头600g , 很大一个狮子头 红烧的芡汁勾的很浓稠 咸味儿不是很重 里面包了好几颗咸蛋黄
文思豆腐羹, 刀工真的很厉害 豆腐切成细细的丝 像面线糊一样 口味就是普通蛋花汤的味道 勾芡的小咸口儿
蟹黄大肉包, 没吃出蟹肉 包子馅儿是甜口儿的
蟹黄汤包, 每天吃出鲜味儿 汤倒是很足 可以
蟹黄肉包很好吃 甜鲜
离何园很近(号称晚清第一大园)
比北京的性价比高很多
偏酸口儿 不腻很好吃 鱼肉只有贴近皮的地方稍腥 其余地方扎得很脆 现做的
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