1日游

抵达嵊州后，先去市中心的文化广场，若遇自娱自乐的越剧票友，不妨驻足听一听，也可以上广场南侧的古城墙走走，虽然它实在短得可怜，不过百米左右。

沿文化广场北边的百步街而上，是一片旧居民区，街巷间不时飘出经典的越剧唱段。走到头便见城隍庙，门楼上有朱熹所题的“溪山第一”匾额，后人便称其为“溪山第一楼”。

现存建筑为清嘉庆年间重修，庙内的木雕、砖雕、石雕十分精彩，世称“江南三绝”，其中尤以木雕繁复精致，遍布斗拱、雀替、梁、枋、椽、桁。

与仪门背靠背相连的戏台，为重檐歇山顶，居江南古戏台之冠。戏台上的斗拱分上下两层，下层为十六组斗拱，上层为八组斗拱与八条龙的组合，加上穹顶还有一条龙，被称为九龙藻井。

城隍庙内有扇小门直通隔壁的惠安寺，寺庙始于东晋，1200年来历经兴废，如今依然佛音袅袅，香火不绝。

其实，“溪山第一”指的是朱熹当年登鹿胎山所赏的景色，不妨向西移步300米，路过安静的紫竹禅院，可以进去看看罕见的木雕佛像。继续往前是鹿山公园，里面有座重建的应天塔，塔本为503年所建的七层楼阁式砖塔，可惜原物已毁于“文革”期间。

然后去越秀路的胖大姐黄泽豆腐馒头吃午饭。这道来自嵊州黄泽镇的小吃，名为馒头，实为包子，馅料主要是滑嫩嫩的豆腐，辅以肉糜。透过薄薄的包子皮，看得到里面轻轻晃动的豆腐馅。咬破外皮，豆腐馅便丝滑入喉，一口一个温柔，绵软如云朵。

下午坐公交去崇仁古镇，下车后走5分钟，穿过两堵漂亮的跨街枋墙，就进入了古镇的范围。其历史至少可以追溯到北宋，受宋神宗敕封的义门裘氏从婺州分迁至此，因裘氏崇尚仁义，故命名“崇仁”。

如今这里保留了150多栋明清时的台门，以及旧时的格局和风貌。绍兴一带将独立封闭的院落称为台门，“台”即“进”，崇仁古镇的一些台门被评为国家重点文物保护单位。

午饭回市区吃，去另一条美食街富豪路的老袁炒年糕。名为炒年糕，端上来是一碗汤年糕，年糕切成细条状，先干炒，再加汤煮，有点烩的口感，又能吃出镬气。这家店的炒榨面也很好吃，榨面是嵊州特有，用的是籼米，比粉丝更细更软。

吃完一路往北，先去马寅初故居。这栋清朝光绪年间的大台门，被列入第六批“国保”，是马寅初父亲马棣为全家和经营酒坊所建，北边临街一面便是当年的马记酒坊。台门内共三进，有40间屋，1882年，马寅初出生于第二进西厢房。故居一楼进行了复原，二楼设有马寅初生平介绍。