三月初,北方的寒意尚未完全褪去,我踏入了平遥这座充满历史韵味的古城。这座被联合国教科文组织称为 "汉民族城市活化石" 的古城,用 6163 米城墙圈住了明清风华,也用晋商传奇织就了穿越时空的密码。作为深度人文控,我带着这份私藏攻略,与你分享如何避开人潮,触摸古城的魂。
西大街日昇昌对面的西棠旅拍是清汉服爱好者的天堂。选一套清汉服,盘起长发,在马家大院的垂花门下定格,摄影师会教你用折扇掩面轻笑...那瞬间,仿佛真成了晋商大院里的深闺女子。
位于南大街84号的晋菜馆,是平遥古城内top3的晋菜馆,饭点经常都在排队!不过菜品的味道是真的很不错,招牌菜老陈醋焖牛肉,大块的牛肉,肉质细嫩,饱满弹牙,和陈醋等特殊酱汁一起焖制,醋香浸满每一块牛肉,是很下饭的一道菜,用来拌大米能吃好几碗~还有软糯酸甜的黄米凉糕、滑嫩可口的香醋鸡蛋、连汤都能喝光的酸汤莜面鱼鱼......每一道菜都很好吃,基本不会踩雷。
在 平遥 古城的悠悠岁月里,马家大院宛如一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力。这座大院始建于清同治年间,它是 “ 平遥 四大家族”之首、清代巨商马中选的故居,也是 平遥 古城内当之无愧的第一大宅。
马家大院占地约九亩,由三座大院、六座小院巧妙组合而成,房屋多达 197 间,构建出“院内有院、门内有门”的迷宫式建筑风格。
踏入马家大院,首先映入眼帘的是那气派非凡的门楼,高耸的门楼彰显着主人曾经的显赫地位。穿过门楼,走进第一进院落,两旁对称分布的房间,让人深切感受到 平遥 民居规制严谨的独特韵味。前院是总管院,更夫房、施善舍、账房等各司其职,有条不紊地维持着大院的日常运转。中院则是充满书香气息的书院,信房、书斋等建筑错落有致,弥漫着浓厚的文化氛围。若有贵宾来访,便会由总管引领至上客堂恭候,这里是接待重要客人的场所,彰显着马家的待客之道和礼仪风范。
走进协同庆票号,首先映入眼帘的是一座古朴典雅的建筑,青灰色的砖瓦,精美的木雕、砖雕和石雕,每一处细节都彰显着当年的辉煌。
整个票号由七进院落组成,布局严谨,功能分明。一院为揽柜房、总帐房、埠际帐房,负责日常的业务往来和账务管理;二院为营业厅、埠际信房,是接待客户和传递信息的地方;三院为协理房、祭祀房、经理房,是管理人员办公和祭祀的场所;四院是员工的生活区,为员工提供了舒适的居住环境;五院是金库所在,也是整个票号的核心区域;六院是护卫院,负责保护票号的安全;七院是钱币博物馆,收藏了大量的古代钱币,展示了 中国 货币的发展历程。
沿着幽静的走廊,我来到了五院的地下金库。这里是协同庆票号的财富重地,也是最让我期待的地方。进入地下金库,仿佛进入了一个神秘的世界。昏暗的灯光下,摆放着一个个巨大的银锭和金元宝,虽然这些都是仿制品,但依然让人感受到了当年的财富气息。
怀着对晋商文化的无限好奇,我走进了日昇昌票号。这座位于 平遥 古城西大街的古老建筑,曾是 中国 第一家票号,也是晋商辉煌的见证者。
日昇昌票号的大门并不起眼,却透着一股古朴的气息。跨进大门,仿佛穿越时空,回到了那个晋商纵横天下的时代。票号的院落分为三进,前院是营业大厅,中院为内部办公机构,后院则是生活区。整体布局紧凑合理,既体现了 晋中 民居的传统特色,又融合了商业建筑的实用功能。
在参观过程中,我还了解到了日昇昌票号的一些独特的经营理念和管理制度。 比如 ,他们注重诚信,以“诚信为本,以义制利”为经营宗旨,赢得了客户的信任和支持;他们实行股份制,东家出资,掌柜负责经营,这种所有权和经营权分离的模式,在当时具有很大的创新性;他们还建立了一套完善的风险防范机制,通过严格的账目管理和人员考核,确保了票号的稳健运营。
也就是 平遥 古城南大街,始建于 咸丰 六年(1856 年),距今已有近两百年的历史 。街道的布局十分规整,以市楼为中心,向南北两侧延伸。市楼是 平遥 古城的标志性建筑之一,也是明清一条街的核心所在。
在明清时期, 平遥 商业发达,商贾云集,凭借着独特的地理位置, 平遥 成为了重要的商贸集散地,而明清一条街则是这片商业版图的核心地带。这条街上有着各种各样的店铺,从绸缎庄、布庄、钱庄、当铺,到杂货店、药店、酒馆、饭庄,可谓是应有尽有。
如今,明清一条街在保留传统韵味的同时,也与时俱进,焕发出新的活力。沿着街道漫步,特色小吃店的招牌格外引人注目。 平遥 牛肉、 平遥 碗托、泡泡油糕、莜面栲栳栳、老陈醋酸奶等各种当地特色美食香气四溢,令人垂涎欲滴。
也就是在这条街上,偶遇一家让人印象深刻的小店--梁先森酸奶。
位于南大街92号的一家特色小店,沙棘酸奶和老陈醋酸奶是店里的原创招牌,带着好奇之心,先点了一杯老陈醋酸奶,没想到,这看似奇特的组合,却带来了意想不到的美妙口感。酸奶的醇厚奶香中融入了老陈醋独特的酸香,两种味道相互交织,层次丰富,既不会过于酸涩,也不会掩盖酸奶本身的味道,反而有一种别样的清新爽口。
梁先森酸奶店不仅仅是一个品尝美食的地方,更是一个充满文化氛围的文创空间 。店内满墙的 平遥 元素冰箱贴和瓦当,设计精美,图案丰富,有的印着 平遥 古城的标志性建筑,如古城墙、市楼、日升昌票号等,每一处细节都栩栩如生。在店铺的一角,有一块温馨的留言板,上面贴满了五颜六色的便签纸和照片。这些都是游客们留下的故事和回忆 。
这场3D灯光秀,以其独特的创意和精湛的技术,精心编排了五个篇章(①混沌:文明的起源;②势起:崛起的历程;③成就:辉煌的晋商;④ 万象 :多彩的民俗;⑤归一:现代的传承),宛如一部宏大的历史叙事诗,每一个篇章都紧扣 平遥 古城的发展脉络,生动地展现了这座古城从远古到现代的传奇历程,引领着观众穿越时空,深入探寻其背后深厚的文化底蕴和人文精神。
平遥 古城3D灯光秀,堪称科技与文化完美融合的典范之作。它以先进的3D投影技术为手段,将古老的 平遥 城墙化作巨大的荧幕,通过光影的巧妙变幻,将 平遥 古城数千年的历史文化生动地呈现在观众眼前,让这座古老的城墙仿佛穿越时空,重新焕发出勃勃生机。
来 平遥 ,城墙是必打卡之处。沿着台阶缓缓而上,每一步都仿佛踏在历史的脉络上。当我终于站在 平遥 古城墙之上,一阵微风拂面,带来了岁月的低语。
平遥城墙始建于西周宣王时期,明洪武三年在旧城垣基础上重筑扩建,之后又历经多次修缮,才得以完整地呈现在我们眼前。它就像一位饱经沧桑的历史老人,静静地见证着 平遥 的兴衰变迁 。城墙周长约6.4公里,高12米左右,平均宽3.5米,墙体高大厚实,巍峨壮观。独特的是, 平遥 城墙还有着“乌龟城”的有趣布局,南城门是龟头,北城门为 龟尾 ,东西四门象征着龟的四足。这种独特的布局不仅体现了古人的智慧,也为 平遥 古城增添了一份神秘的色彩。
站在城墙上,我俯瞰着古城的全貌,城内的建筑错落有致,清一色的青砖灰瓦,在阳光的照耀下泛着古朴的 光泽 。街道纵横交错,像脉络一样贯穿其中,行人如织,热闹非凡。远处的古市楼高高耸立,成为了古城的标志性建筑,为这片古老的建筑群增添了一份别样的韵味。
这座始建于唐贞观初年的古老建筑,历经宋、金、元、明、清等多个朝代的修缮与扩建,虽饱经沧桑,却依然完整地保留着其独特的建筑风貌和丰富的文化内涵。
沿着文庙的中轴线自南而北前行,仿佛穿越了千年的时光隧道,依次呈现出影壁、棂星门、泮池、大成门、大成殿、明伦堂、敬一亭、尊经阁等建筑 ,每一座建筑都承载着丰富的历史文化内涵,宛如一颗颗璀璨的明珠,镶嵌在这条文化的中轴线上。
大成殿是文庙的核心建筑,大成殿重修于金大定三年(1163 年),其平面布局、用柱方法、斗拱梁架结构以及歇山顶出际的形式,都具有早期木构建筑的典型特征 ,宛如一件珍贵的艺术品,展示着那个时代高超的建筑技艺。殿内供奉着高 4.5 米的孔子塑像,形神兼备、衣着华贵、长鬓齐胸、面目 方正 、耳长鼻阔,生动传神地表现了圣人睿智、谦和、飘逸的神采 ,仿佛在向人们讲述着儒家思想的博大精深。
它的建筑布局独特,“庙中庙”的格局独一无二。
由山门而入,过前院,便能看到灶君庙和财神庙分置在城隍殿东西两侧,左右互通、庙宇相连,组合成 “诸神共居一庙,联袂同受香火” 的奇特景致 。中心区域的城隍庙,是人们祈愿家人平安的圣地,承载着百姓对美好生活的向往;东侧的灶君庙,供奉着灶王爷,主管饮食与生计,与人们的日常生活息息相关;西侧的财神庙,供奉着财神爷,祈求财运亨通,寄托着人们对财富的渴望。这种三庙紧密相连的 “庙中套庙” 格局,在全国范围内仅此一例,堪称独一无二,也使得 平遥 城隍庙在众多城隍庙中脱颖而出,成为建筑史上的一颗璀璨明珠。
它的艺术瑰宝令人叹为观止,明代壁画《城隍出巡图》以其宏大的场面、精美的色彩和细腻的线条,展现了古代绘画艺术的卓越成就;栩栩如生的雕塑则以其丰富的表情、生动的姿态和深刻的寓意,传达了宗教观念和道德警示,成为艺术与思想的完美结合。
这家店在古城南大街112号。在服务员的热情引导下,我找了个空位坐下,点了一份什锦铜火锅。
当火锅端上桌的那一刻,我就被它丰富的食材所吸引。最上层摆放着色泽诱人的烧肉、金黄酥脆的小酥肉和饱满圆润的丸子,它们散发着阵阵香气,让人垂涎欲滴。在这些肉类的下面,还藏着许多丰富的配菜,有土豆、红薯、白菜、粉条、木耳、海带、炸豆腐等,它们被整齐地码放在锅中,就像一座食材的小山。
老赵家铜火锅的美味,不仅在于丰富多样的食材,更在于其精心熬制的汤底。在品尝铜火锅时,我特意先喝了一口汤。那鲜美的汤汁滑过喉咙,瞬间唤醒了我的味蕾,浓郁的香味在口中散开,让人回味无穷。接着再吃食材,每一种食材都因为吸收了高汤的鲜味而变得更加美味,无论是肉类的醇香,还是素菜的清甜,都在高汤的衬托下展现得淋漓尽致。
除了招牌的铜火锅,老赵家 山西 铜火锅店内的其他美食也同样令人惊艳。烤五花肉、烤羊肉串、干煸栲栳栳、牛魔王、 平遥小炒......
在平遥古城的南大街,有一座充满神秘色彩的 中国 镖局博物馆,它就像一扇通往过去的时光之门,引领着我走进了那个充满传奇色彩的镖行世界。
这座博物馆的前身是明末清初的镖局旧址,踏入其中,仿佛穿越时空,来到了那个镖旗飘扬、镖师纵横的年代。馆内共有 10 大展室,以详实、丰富的实物资料,全面地讲述了镖局这一特殊行业的产生、经营管理以及组织运行的历史史实,让我对镖局的发展历程有了清晰的认识。
在参观过程中,我了解到镖局是随着明清商业贸易的发展而兴起的,它的主要职能是为人保护财物或人身安全,类似于现代的保安公司。镖局的业务分为贷镖和客镖两种,走镖形式又分为陆路和水路镖 。陆路镖中有南道和北道两类,南道多为平原,北道则是塞外荒漠草原,镖师们需要根据不同的路线和地形,采用不同的保护方式。
怀着对古代官场文化的好奇,我来到了 平遥 县衙。这座始建于北魏,定型于元明清的古老县衙,就像一部生动的史书,承载着千年的历史与文化。
走进县衙,首先映入眼帘的是仪门,它是县衙的第二重门,取 “有仪可象” 之意,一般只有在重 大庆 典、迎接上级官员等重要场合才会开启。
穿过仪门,便是一座气势恢宏的牌坊,上面写着 “公生明” 三个大字,时刻提醒着官员要公正廉明。
再往前走,就来到了县衙的核心建筑--大堂。大堂是知县发布政令、举行重 大庆 典和公开审理大案、要案的地方,其建筑风格庄重威严,五开间的厅堂,中间三间为公堂。大堂内,“明镜高悬” 的匾额高悬在上方,让人不禁心生敬畏。大堂两侧的楹联更是发人深省:“吃百姓之饭,穿百姓之衣,莫道百姓可欺,自己也是百姓;得一官不荣,失一官不辱,勿说一官无用,地方全靠一官。”
幸运的是,我赶上了县衙的升堂表演。整个表演过程生动有趣,不仅让我感受到了古代官场的威严,也让我对古代的司法制度有了更深入的了解。
来到平遥 ,一定不能错过观看大型室内情境体验剧《又见平遥 》。
《又见 平遥 》讲述了一个关于血脉传承、生生不息的故事:清朝末期, 平遥 古城票号东家赵易硕抵尽家产,从沙俄保回了分号王掌柜的一条血脉。同兴公镖局 232 名镖师同去。七年过后,赵东家本人连同 232 名镖师全部死在途中,而王家血脉得以延续 。整个演出通过“选妻”“镖师洗浴”“灵魂回家”“面秀”等片段,尽显血脉的传承文化 。
演出采用了独特的情境体验式表演方式,观众不是坐在固定的座位上观看,而是在不同的场景中穿梭,与演员近距离互动,沉浸式体验剧情,让人仿佛置身于那个时代 。
董记炒碗托的历史,最早可以追溯到清光绪年间。那时, 平遥 城南堡里有一位名叫董宣的厨师,他不仅厨艺精湛,还极具创新精神,一直致力于研究新的美食。经过不断尝试,董宣结合前人制作美食的经验,终于创制出了色、香、味俱佳的碗托。这种独特的面食,一经推出便深受当地百姓喜爱,成为街头巷尾备受欢迎的美食。
如今的董记炒碗托,是 平遥 当地人童年的回忆,也是外地游客了解 平遥 美食的重要窗口。店内的招牌碗托可以凉拌,可以热炒,凉拌时,将碗托切成小块,加入黄瓜丝、豆芽、香菜等配料,再淋上调配好的混合料汁,搅拌均匀后,清爽可口,酸辣提味,成为夏日里消暑的绝佳选择;而热炒碗托则别具风味,将碗托切成条状,与土豆丝、麻花等食材一同翻炒,口感软糯中带有韧性,令人回味无穷。 而董记炒碗托吸引人的地方则在于食客可以选择自己喜欢的配菜和碗托搭配在一起炒制~
镇国寺始建于五代北汉天会七年(公元 963 年) ,原名京城寺,
明嘉靖十九年改为镇国寺。它是 中国 现存最古老的木结构建筑之一,寺内的建筑风格独特,融合了五代、元、明、清等多个时期的建筑特色。
镇国寺的主体建筑是万佛殿,这座建于五代时期的殿堂,是 中国 现存最古老的木结构建筑之一,被称为 “千年瑰宝” 。整个建筑结构严谨,气势雄伟,没有一根钉子,所有结构都是木头与木头相互卯碶而成,充分展示了 中国 古代建筑工艺的高超水平 。
走进万佛殿,首先映入眼帘的是一尊尊栩栩如生的彩塑。殿内共有彩塑 14 尊,其中 11 尊是五代时期的原作,这些彩塑历经千年岁月的洗礼,依然色彩鲜艳,神态各异。在万佛殿的四周墙壁上,绘满了精美的壁画。这些壁画内容丰富,题材广泛,有佛教故事、人物肖像、山水花鸟等,每一幅壁画都栩栩如生,细腻入微。
除了万佛殿,镇国寺还有许多其他值得一看的建筑。天王殿是元代建筑,殿内塑有四尊天王像,这些塑像造型独特,温文尔雅,又不失勇猛之气,与其他寺庙中威严怒目的天王像截然不同 ......
双林寺原名中都寺,始建年代虽已无从考证,但寺内现存最古之碑为北宋大中祥符四年(1011年)的 “姑姑之碑” ,足以证明其悠久的历史。1997年,双林寺与 平遥 古城、镇国寺一同被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录,以其精湛的彩塑名扬海内外,被誉为 “东方彩塑艺术宝库”。
走进双林寺,仿佛踏入了一个彩塑的世界。寺内现存彩塑 2052 尊,完好的有 1566 尊,这些彩塑题材丰富,涵盖了佛祖、 菩萨 、天王、神将、罗汉等佛教人物,以及山水云石、花草树木等自然景观,展现了丰富的故事情节和生活场景 。它们继承了唐、宋、辽、金、元历代彩塑的优良传统,具有高度写实的风格,是 中国 明代彩塑中的佼佼者。
其中韦驮被雕塑家钱绍武先生誉为 “全国韦驮之冠”。他右手握拳,挺胸侧立,重心放在左腿,躯干和头颈的扭转和位移超出了人体的极限,但是整个塑像毫无造作、别扭之感,反而充满了力量与动感,仿佛下一秒就要奔赴战场,守护佛法。
在平遥古城,住宿区域大致可分为古城内的南大街、衙门街、西/北大街以及古城外,各区域特色鲜明,能满足不同游客的需求。
作为 平遥 古城主街,也是最热闹繁华的地段。这里交通极为便捷,住宿选择多样,从经济实惠的民宿到高档豪华的客栈一应俱全。南大街可以欣赏到古城标志性建筑--市楼的绝美夜景,众多古城老字号饭店也坐落于此,能让游客尽情享受美食。周边景点丰富,像同兴公镖局、百川通、奇珍报纸陈列馆、 中国 镖局、协同庆等都近在咫尺 ,游玩十分方便。不过,由于地处繁华中心,白天夜晚人都较多,部分客栈隔音效果欠佳,可能会对睡眠质量有一定影响。
在南大街有一家极具性价比的客栈—逍遥游客栈。地处南大街 112 号,位于古城的正中心位置,客栈正对面就是古城景点同兴公镖局和百川通镖局 ,周边还有市楼、 中国 镖局、 永隆 号等景点,步行几分钟即可到达,游玩十分方便。客栈由四合院改造而成,保留了明清时期雕梁画栋的风格,古色古香又融合了现代生活元素,院落清幽雅致,一步一景,晋商古院的氛围感十足,尤其是晚上灯光映衬下,仿佛能直接开拍古装剧。房型多样,有北方特色土炕房、影音房、家庭亲子房等,且可以带宠物入住。价格亲民,双人间低至 112 元起 ,性价比极高。
性价比高是衙门街住宿的突出优势,它距离南大街仅一个拐角,位置便利却又相对安静。街道上小吃众多,能满足游客的味蕾。县衙就位于这条街上,周边还有许多其他景点,出行游玩方便。这里的客栈多为明清风格建筑,能让游客深入体验当地特色。无论是带老人孩子出行,还是对睡眠质量要求较高的游客,衙门街都是不错的选择。
衙门街附近的印记·慢生活民宿就值得推荐。位于西湖景街 25 号,这家民宿有着闹中取静的独特优势。它是一座具有明清古建筑装饰风格的两层木质小楼,灰墙青砖,木窗雕饰,古色古香 。一进入民宿,便能看到竹编式沙发、茶几和秋千,晚上大红灯笼亮起,氛围感十足。民宿距离景点中心 平遥 县衙仅 50 米,出行游玩极为便利。房间类型丰富,有土炕房、龙凤床、影音房等,每个房间名字不同,里面的灯、挂饰和摆设都各有特色,细节满满。价格实惠,两人间在淡季时一百出头就能拿下。店主十分热情,还会给客人提供古城游览图,帮忙规划观光路线,代联系去王家大院、乔家大院、双峰寺、镇国寺的拼车 。
北大街是 平遥 古城较为古老的街道,历史韵味浓厚。这条街上景点不算特别多,但是距离日升昌票号、马家大院却不。住宿价格因客栈档次而异,选择范围较广。但相比南大街,住宿的选择性可能相对少一些。
这条街上的时慢度假庭院是一家新开的客栈,隐于北大街旁,西大街后,静谧且安然,又能在几步之后直达主街,看遍古城繁华。青砖环绕、飞檐点缀的明清风格小院,融合科技追求舒适的房间,温暖的木色调装修,让古典与现代在此相逢。这家客栈对房间品质要求极高!隔绝噪音的墙体、铺满阳光的大窗户、保障睡眠的 高密 度窗帘、全屋智能的家具、一张恰到好处的沙发、舒适的大床、亲肤的床品、干湿分离的卫浴......入住体验非常好。
古城外住宿的选择更为多样,各种快捷酒店、连锁酒店可供挑选,对于住惯了标准化快捷酒店的游客来说是个不错的选择。并且,在价格方面,遇到旅游旺季时,古城外一些酒店可能会比古城内更具性价比。然而,古城内不允许车辆进入,住在古城外需要每天步行进城,较为费时费力,逛景点也不太方便。特别是晚上游玩结束后,返回住宿地可能需要花费更多时间和精力。
一、抵达 平遥 交通
机场: 平遥 没有机场,蕞近的是 太原 武宿机场。在武宿机场落地之后可以去 太原 南站转乘火车/高铁去 平遥
火车站: 平遥 站,距离 平遥 古城很近的火车站
高铁站: 平遥 古城站
二、抵达 平遥 古城交通
平遥 古城站→ 平遥 古城
①公交: 平遥 古城站出站后可以坐108路公交去 平遥 古城,108路公交分南线和北线,南线去古城南边,北线去古城北边
②打车:白天起步价5,晚上起步价7,认准蓝色正规出租车
平遥 站→ 平遥 古城
①步行:出站步行12分钟可以到古城下西门
②古城游览车:10/人,可以进入古城
③客栈接送:提前订好客栈的可以联系,一般都能去火车站接
自驾→ 平遥 古城
① 平遥 古城不允许车辆进入,古城东南 西北 四面都有停车场
②比较大的是南边的游客中心停车场和小南门停车场
三、抵达双林寺交通
公交:108路, 平遥 古城站和 平遥 古城外都可以坐
打车: 平遥 网约车很少,时间紧张不要一直等
四、抵达镇国寺交通
公交:209路, 平遥 古城外可以坐
打车:和司机确定好价格,一定要要求打表
1. 平遥 古城进出不需要门票,逛大街小巷也是免费的
2. 平遥 古城门票是指古城内的 22 个景点的通票,价格为125元,3天内有效,且每个景点只能进入一次 。有学生证的游客记得带上,通票可享受半价优惠,即65元
3.双林寺和镇国寺不包含在通票内,需单独购票,双林寺门票33元,学生票15元;镇国寺门票23元,学生票10元 。
4.《又见 平遥 》演出门票 238 元,没有学生票,1.2m/6岁以下儿童免票。需要注意的是周一停演
当我踏上归程,心中满是对 平遥 的不舍。在这里,我触摸到了历史的轮廓,感受到了晋商的辉煌,领略到了佛教文化的博大精深。 平遥 古城的一砖一瓦、一草一木,都承载着千年的历史和文化,它们是岁月的见证者,也是文明的传承者。
我深知,这一次的 平遥 之行,只是我与这座古城缘分的开始。它的魅力,值得我用一生去品味。我期待着下一次与 平遥 的重逢,再次走进这座时光之城,续写属于我的 平遥 故事。
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