边陲小城德宏，一场泼水节的狂欢！

琳琅满目的商户有各种傣族的民族服饰，还有当地特色的文创冰箱贴，特色的美食泡鲁达，这可是来自缅甸美味的饭后甜品和饮品基本是逛古镇的话人手一杯。

街道上全是挤满了各地的游客，大家都笑意盈盈的感受着古镇夜市的新活力。

傣族古镇是越夜越精彩，烧烤店外桌矮凳摆得密密麻麻。炭火炉上，牛肉串滋滋冒油，猪皮烤得金黄起泡，竹签上的罗非鱼裹满芫荽和辣椒面，香气直往人鼻子里钻。傣族烧烤也是相当的美味，如果你来傣族古镇不品尝一下的话，那绝对不能算来找下好吃的烧烤店坐下来静静品尝。

一定要搭配上特色的傣族酸辣蘸水，沾一沾刚烧好的猪皮绝对是美味。还有当地特色的玫瑰味拿铁味的精酿啤酒。有酒也肉肉在芒市的夜晚谁来讲一段传奇故事呢？忽然，一阵清亮的傣族小调飘来传统调子混着现代和弦，唱的是：“远方的客人，你要不要留下来？”

除了逛古镇，你还能够在傣族古镇看一场精彩的演出——《记忆·德宏》，这可是全方位的介绍了德宏的风情民俗，让你能够更好地了解德宏的文化体验。演出分“春之歌”“夏之情”“秋之恋”“冬之韵”4个篇章，全方位展示德宏秀美的山水风光、浓郁的民族风情、深厚的历史文化、独特的边境风貌和诱人的民族美食。

演出中还有能够和游客互动的环节，我刚好就收到了一朵河灯，我可以走到舞台前面去放河灯，和演员们一起互动，感受泼水节的美好！

演出终会散场，但那些声音和光影，大概会像演出中的孔雀精灵一样，在记忆里久久盘旋。

傣族拥有自己独特的民俗风情，在采花节的现场，展示了各种各样的特色民俗

傣族孔雀舞、象脚鼓表演、德昂族水鼓舞，跳起节奏欢乐的“噶光”、“嘎伴光”。

我还融入其中，和当地人一起跳起孔雀舞。虽然舞步有些许笨拙，但止不住感受泼水节快乐兴奋的氛围中。

在采花活动的高潮，大家已经开始进行泼水活动了！在唱唱跳跳中将水花喷洒，将祝福给到身边的人。

傣族人在采花结束以后都会在棚子下面品尝美食大家一起干杯，有许多特色傣味美食。傣味烤猪，撒撇、泡鲁达、手抓饭、舂鸡爪，酸辣傣味凉拌菜，各种小吃选得我眼花撩乱。

当然不能错过的就是品尝特色美食——千包饭，而且这美食一般都是在采花活动后品尝的，所以千包饭的米饭与我们寻常在家里吃的米饭还不太一样，为了便于携带，它往往会煮的干一点，用大巴蕉叶包裹着白米饭，里面还有搭配猪肉制作的油炸肉，色泽金黄，口感醇香，也是傣家人钟爱的一道菜。加入蜡腌菜更加开胃非常下饭。另外还会搭配一个咸鸭蛋。

早上采摘完赏健花后，下午傣族人会带着这些花朵到芒市广场的龙亭玉佛

赏健花代表吉祥纯净，也象征着泼水狂欢的到来。

人们将采来的花为龙亭装扮洗浴，龙亭前已经堆满了绿色的花朵

我也入乡随俗，清水浴佛，洗去尘埃，迎接好运！ 

我想喜欢泼水节的原因大概就是因为我们能在今天重新活得像个孩子，如此自由自在，如此无拘无束，将生活的所有压力以及不快乐从水花中撒出！

泼水节的庆祝方式还不止这些，到了晚上更有特色的长桌宴。百米长的餐桌坐满了人，现场超级热闹，会有傣族姑娘在过道中间跳舞，还有美丽可爱的傣族小姑娘拿着枝叶来到身边轻轻沾水在身上，为我送上泼水节的祝福。穿着当地特色民族服饰的孃孃们笑容洋溢，我也融入他们其中，和她们聊天。

丰富的美食摆满了一整桌，有各种特色的德宏美食，稀豆粉、酸扒菜、泼水粑粑，凉拌肉末莴笋，红枣蒸南瓜，丰盛的一桌子菜看得我都流口水。

拍摄银塔有很多巧妙的机位，其中最特别的就是倒影天空之境，我学着其他游客脱鞋走上平台，刹那间仿佛踏入了异度空间——蓝天、白云、银塔，还有自己的身影，全部倒映在光洁的镜面上。可以穿上富有民族特色的衣服，裙摆旋转时，整片镜面都荡漾起绯红的涟漪。

银塔前面有一片绿色的草地，在绿草地的衬托下，蓝天与白塔交织辉映。

回到入口起点，最让我触动的是二十四佛手雕塑群。每只铜铸的手掌或拈花、或结印、或托钵，在草坪上形成一道庄严的弧线。在这里能够借助前景拍摄许多写意情绪的照片。

当我注视着中国第一金佛塔，阳光下熠熠生辉，随手一拍就是大片搭配着蓝天白云，显得它尤为壮观。

傣王宫建筑风格，神兽雕塑、热带植物环绕，仿佛穿越到东南亚！  这里还是虔诚的信仰之地，进入大金塔里面是需要脱鞋的。或者可以绕塔三周，虔诚许愿！

从大金塔下来还有一条不足百米的小吃街，可以在这里买一杯鲜榨牛油果汁，上面还有芒市两个字，很适合用大金塔作为背景拍摄，超级好看很有特色

夜晚的大金塔有时两种不同的感觉，它显得更加神秘。黑夜之下的它金色更加熠熠生辉，更别有一番情调。

他身后矗立着南洋华侨机工回国抗日纪念碑仿佛当年响应他的号召的千千万万华侨机工仍然站在他身后时刻准备着再次回应祖国的呼唤。

傣族风格砖塔景区大门是用红砖砌筑的傣族风格砖塔，进入塔内四周都绘有傣族佛教故事的壁画。这里拍照特别出片！

塔顶上还可以拍照在两塔的连接桥，站在塔顶可以俯视一国两寨的寨子。

寨子里语言是相通的，说的是傣族话，过的是泼水节！寨子里来往密切，对面的缅甸人也会时不时过来我们中国这边，而且他们还会在这边定居一在两国里面的小商贩，很多都是缅甸人，我们买雪糕的时候，那个姐姐就是缅甸的，他的脸上还涂着缅甸的防晒霜两国之间友好相处，今天我去你家串门，明天你来我家喝酒！

慢慢徒步路上会遇到许多热带雨林植被，就像来到了绿野仙踪一般。绞杀藤——热带雨林的“冷血杀手”，如巨蟒般缠绕树干，直至宿主枯亡。  还有标志性植物树蕨，它被称为“活化石”，叶片如巨扇，诉说着亿万年地球演变的秘密。 

半路还遇上树抱石，一棵菩提树的根系如巨网般包裹巨石，树木还在不断生长，两者交织在一起，树根抓地，生命力顽强得令人惊叹。 

我们沿着溪流慢慢爬坡，大约25分钟的徒步旅程，终于抵达徒步终点——莫里瀑布。它如银练垂落，从60米高的悬崖倾泻而下，水雾弥漫，声若雷鸣。站在瀑布边上能感受到水花飞溅，给炎热的夏日带来一丝清凉。

傣族慢轮制陶最大的特点就是慢，不使用现代电动拉坯机，而是在一个简单的木质慢轮上，仅凭双手的触感和经验，将一团泥巴塑造成各种器皿。

在老师的指导下，我尝试了最基本的制坯过程。双手轻轻捧起湿润的陶土，随着慢轮的转动，手指需不断调整力度和角度。看似简单的动作，实则极需耐心和技巧，制作傣陶让我忘却了时间在指尖流逝，全身贯注地盯着眼前的作品，力度稍大陶坯就会变形，力度不足又难以成型。

最后可以根据自己的喜好在瓷器上面绘制花纹，雕出自己专属logo。制作完成后，可以选择直接带走未烧制的作品，或留下烧制。

另外我们每个人都有一个千包饭，里面是黄米和白米，然后可以夹不同的菜搭配一起吃。现场还让我们体验了一把舂炸鱼的制作，云南果然万物能舂，加入各种香料搭配在一起，舂得碎碎的，虽然可能最后卖相一般般，但是止不住它的好吃，特别有热带的味道。

夜晚的润美，常有民族歌舞表演，温柔的傣族调、豪迈的景颇祝酒歌，让用餐成为一场视听盛宴。  

✅缅泰特优茶餐厅

瑞丽一家很好吃的茶餐厅，大排档的形式却吸引了很多八方时刻，整体装修都是简简单单那老民居楼下开餐厅楼上住人的，老板就是当地的德宏人

•泰式凉拌虾：看到很多人都推荐了这道菜酸酸辣辣的，非常的开胃，颜值来看就很吸引人，个头饱满，肉质紧实弹牙。厨师巧妙地用青柠檬汁、缅甸芫荽、小米辣和鱼露调制出清新酸辣的酱汁，再撒上烤过的花生碎增加香脆口感。每一种味道都恰到好处地衬托出虾肉的鲜美。在德宏闷热的午后，这样一道清爽开胃的凉菜堪称完美。

•咖喱红烧牛肉盖饭：缅甸咖喱非常的浓厚，搭配红烧牛肉，简直是一绝，牛肉炖的很烂，非常下饭你分明的米饭，还有炖好的土豆，土豆也是软乎乎的，吃起来就超级满足！

•火烤酥油饼加生奶：这个组合还是蛮特别的，第一次吃这种酥油饼，没想到是脆脆的，上面烤成焦糖色，吃起来就有点像馕饼下面搭配酸奶是咸甜甜的，特别的清新一点都不会腻很创新的一种吃法

•水果泡鲁达：看这一碗泡炉，他就超级有食欲，上面布满了满满的五颜六色，水果，下面就是甜甜的椰奶汁，还有西米露，还有面包干，吃着嘴中有多重的口感，很是过瘾，这绝对是来德宏必吃的一道甜品美食

牛肉饼：这个真的很美味，外面的皮是嘎吱脆，要开里面以后肉的酱汁迸发出来，让口腔都浸满了牛肉的汤汁而且挑的味道刚刚好，牛肉的香气扑鼻

•牛油果椰奶感觉这边的牛油果都特别的特别的香，牛油果奶昔非常的饱腹，而且很是浓稠入味，一大杯就饱饱了

✅畹町法坡撒苤

这家店在当地是非常的出名的，有很多很多人特意千里迢迢过来吃，他们家可是有多正宗。

芒市人在撒苤的创造上独具匠心，万物皆可为撒如果你来到德宏，一定要品尝一下撒苤的味道！撒撇其实就是他们的蘸酱，深褐如琥珀（苦撒），或清亮如柠檬黄（柠檬撒），上面漂浮着细碎的缅芫荽、小米辣，散发着复杂而诱人的香气。牛苦肠慢火熬制的"苦水"——这苦水可不简单，是牛苦肠液经过滤熬煮而成，蕴含着百草精华，这可有清热解毒的功效。如果吃不惯苦撒苤，可以尝一下清新的柠檬撒苤，青柠檬挤汁，加入熟牛肉末、缅芫荽、小米辣，调成清爽的蘸。这个还蛮清新的感觉，夏天吃正正好消暑。

撒苤配料：炸猪皮，牛肚丝、薄如蝉翼的牛肉片，米线，菜花，蔬菜，这些都能搭配撒苤酱汁一起吃！非常开胃我看他们德宏人都是直接将撒撇给搅拌开，然后把米线倒进去一起吃，虽然吃着苦，但会有回甘的感觉•

凉拌茶叶豆：这道菜非常的开胃是酸酸辣辣的凉拌菜里面有番茄包菜，还有茶叶豆，这可是缅甸的特色美食！

•牛扒烀：这个秋翅相当于清汤炖牛肉，牛肉炖三四个小时，非常的暄软，嚼起来就很烂。最主要的就是他加入了很多很多的配料，比如说芹菜粒，小米椒，薄荷，香菜，葱花等等，汤里面的裹满了不同的配料，喝一口汤非常地暖心

•牛肉干巴：这个吃起来非常的香，牛肉晒成肉干，被撕成一条条的上桌，就成了一个干巴，加起来是非常的香脆可口的，而且是越嚼越香的里面全都是牛肉，绝对是高蛋白

✅瑞丽勐卯宴

这家也是德宏当地很有名气的德宏菜，建筑风格融合了傣族和南亚风情，从屋檐、窗花到石雕小象、服务员服饰上的图腾，处处体现德宏边疆各民族的文化元素。走进餐厅环境如热带花园，小桥流水、亭台楼阁，给人很强的用餐体验，看着这种如此有当地元素的餐厅我就超级喜欢。

石斛豆腐花：一上桌就被一抹绿色清新到了，看起来就很清新美味。里面加入了石斛元素，滑滑嫩嫩的，搭配上何种小料，花生米，辣椒油，采花，猪肉碎碎，搅拌起来一起吃真的好满足。

傣味香茅草炒鸡：这道菜用干锅做的形式，非常入味。鸡肉融入香茅草的味道，鸡肉夹杂着香料的味道。越吃越过瘾非常适合拌饭吃。