五一长假解锁全球美食：跟着缤客吃遍世界

每逢五一假期，中国游客的出游热情持续升温，探索新鲜体验、渴望身心疗愈的旅行诉求迎来集中释放，为文旅消费市场注入蓬勃活力。从岭南花城到地中海的艳阳下，都能发现中国旅客用脚步丈量世界的身影——缤客最新数据显示，广州以同比增加164%的搜索量，成为国内旅行炙手可热的目的地之一；在境外，意大利罗马与西班牙马德里也获得了更多青睐，搜索量分别增长了84%与96%[1]。美食，浓缩了一座城市的本土记忆，汇聚了一种文化的味觉基因。这三座城市不仅拥有丰富的旅游资源，更是世界美食版图上的三颗明珠。今年的五一假期，跟随缤客一览这三处“味蕾朝圣之地”，以美食为“钥匙”，探秘当地文化，开启一场舌尖上的环球之旅。

广东 广州 | 揭秘岭南食府的味蕾传承

广州是中国八大菜系之一粤菜的发源地，有着“食在广州”的美名。广州人“食不厌精，脍不厌细”的饮食哲学，造就了粤菜选料广博、技法精湛、口味清鲜的独特风格。此外，粤菜讲究“清、鲜、嫩、滑、爽”，注重食材本味，少油少盐，美味与健康两不误，这也正式粤菜风靡全球的原因。广州的美食魅力，除了食物本身，更来自共享天伦之乐的家庭饮食文化。周末的广式茶楼里，最动人的不是琳琅满目的精美点心，而是每张圆桌上家人们其乐融融的欢声笑语。在广州，旅客不仅能品尝老少咸宜的舌尖美味，还能在缕缕茶香间，紧密与家人间的亲情纽带。

广州方圆奥克伍德豪景酒店公寓坐落于广州市中心，以现代设计、便利交通与贴心服务成为旅客的理想之选。在天河城、万菱汇步行街和太古汇等著名商场的环绕下，公寓为旅客提供触手可及的购物体验。公寓内亦可俯瞰羊城美景，闹中取静，既可饱览市区繁华灯火，也可惬意享受私人空间。客房设计独特、布局多样，更有家庭娱乐系统与设备齐全的厨房，让入住体验兼具舒适与品质。在用餐方面，旅客除了在Oakroom餐厅享用西式自助餐，还可前往酒店公寓内的中餐厅与餐吧，或步行前往周边法式、意式及日式餐馆，为旅程增添味蕾享受。

缤客评分：8.9

地址：广东省，广州市，天河区体育东路28号

意大利 罗马 | 品味地中海式的风味史诗

在罗马，历史从不只存在于残垣断壁间——它流淌在台伯河畔的面粉厂里，藏匿于犹太区油锅翻腾的金黄洋蓟中，更烙印在每个罗马人卷起意大利面时那娴熟的手势上。这座"永恒之城"用最鲜活的方式，将两千年的文明密码烩制成令人沉醉的味觉史诗。从经典的罗马街头小吃炸米团Suppli、方形披萨(Pizza al taglio)，口感丰富、外酥里嫩；欧洲最古老犹太区的罗马传统美食炸洋蓟（Carciofi alla giudia）；到堪称意大利面精髓所在的罗马面食培根鸡蛋意面（Carbonara），不用奶油却能做到质感浓稠、香味醇厚……每一道美食都是罗马千年历史的味觉见证。五一来访的旅客们，更能邂逅时令美味，在五月明媚的阳光中品尝地道的罗马美味盛宴。

西班牙 马德里 | 探索伊比利亚的美食不夜城

当夜幕降临罗马，马德里的美食狂欢才刚刚开始，这座欧洲海拔最高的首都，以其独特的作息时间和旺盛的饮食热情闻名于世。缤客《2025年未来旅行趋势报告》显示，71%的中国旅客计划增加夜间活动以避免白天的高温，而马德里永不落幕的夜生活正是满足旅客丰富夜间活动需求的不二之选。马德里的夜晚从不单调，Tapas文化让这些精巧的餐前点心发展成了独立的饮食艺术，也让美食体验变成全天候的社交活动，成为马德里迷人的一道饮食风景线。从传统的蘑菇串、蒜香虾、辣味土豆，到圣米格尔市场里闪烁着大理石般油花的伊比利亚火腿——马德里人深谙“少吃多样”的美食智慧，穿梭于不同酒吧品尝特色Tapas，是最地道的本地体验。