夏日炎炎

在衢州，夏天就是要吃不老神卤味才够味儿

这里，让你一步到“胃”

衢州，一座带有烟火气的城市。如果来衢州，不知道去哪吃衢州特色美食，那么，马站底推荐大家一定要去逛一逛。

在这里，你能吃到衢州特色的烤饼，梅干菜、榨菜、肉，随便选上一种，都嘎嘎香。

还有夏天衢州人超爱的水晶糕，Q弹有嚼劲，点上一杯，配烤饼或卤味，真的绝了。

这里还有衢州人从小吃到大的卤味—不老神鸡。不老神鸡、鸭头、鸭掌、兔头，衢州特色的卤味，这里统统都有。吃完还能带上一份回去送人，超级方便。

马站底还有很多饭店，在这里你能品尝到特色的衢州菜，强烈推荐衢州有名的鱼头，非常值得一试。

从小吃到卤味，从饮品到炒菜……这里汇聚了衢州各种的特色美食，直接让你一步到“胃”。

夏天的晚上，就得来点宵夜吃吃

夏天的夜晚，漫长且美味十足。熬夜到点，肚子里的小馋虫就开始疯狂叫嚣，出门觅食太麻烦，没想到在冰箱翻出了可以吹爆的宵夜CP，卤味+冰啤酒。

前几天路过不老神门店买的鸡尖、凤爪还有鸭脖，这不就派上用场了吗？

不老神卤鸡尖，软嫩多汁，每一口都浸透了30年老卤汁的醇香，关键个数还多，巨巨巨巨好吃；

虎皮凤爪，一嗦就脱骨，肉很厚，软糯的口感让你欲罢不能，卤的超级入味，吃上一口根本停不下来；

辣卤鸭脖，裹满浓郁的汤汁，轻咬一口，肉质紧实有弹性，卤香瞬间在嘴里炸开，麻辣鲜香的味道真的不要太上头。啃鸭脖最享受的就是把骨头缝里的肉都一丝丝咬下来，辣味逐渐加重，啃到最后就是酣畅淋漓的鲜辣好滋味。

边啃边来上一杯冰啤酒，咕噜咕噜灌上几口，解辣的同时，清爽的口感和浓郁的麦香瞬间让你支棱起来，一天的疲惫被统统吹走，夏夜就可以安然入睡了！

初夏的快乐——去山里

出游拍照记录，让快乐有迹可循。衢州的夏天去哪里？当然是去山里啦。地属金衢盆地的衢州，周围大山小山可真不少。当夏天的热意来袭，整个城市热气腾腾，我们便开始了逃离喧嚣，走进山野的旅程。

约上三五好友，拖家带口，去大山里冰镇自己，吹吹山野里的凉风，玩玩清冽的溪水，寻找独属于初夏的凉爽，玩累了，就摆上桌子，铺上大家爱吃的水果、甜点、饮料，光吃甜的还不够味，这次还带了不老神的卤味，香辣鸡尖、爆汁鸡腿、软糯虎皮凤爪，游玩瞬间更加对味喽。

【衢州不老神丨三十年匠心卤味，一口传承的家乡味道】

在浙江衢州这座飘着辣香与药香的美食之城，有一抹让人念念不忘的滋味——它从街头巷尾的烟火气中走来，浸润着药食同源的智慧，沉淀着三代人的匠心。它，就是陪伴无数人成长的衢州不老神鸡。

三十年深耕，从街边小摊到全国连锁

1994年，不老神品牌在衢州老城悄然扎根。一间小店、一锅老卤、二十八味中药材，创始人郑樟雄先生将传统药膳与卤味技艺融合，烹制出“辣中带鲜、香中有润”的不老神鸡。三十年风雨兼程，从衢州水亭门的第一家门店，到如今全国400余家连锁店，不老神始终坚守“让卤味更健康”的初心，成为浙江老字号、省级非物质文化遗产技艺传承品牌。

一锅老卤的“秘密”：药材入膳，匠心入味

不老神的灵魂，藏在代代相传的秘制工艺里。精选党参、枸杞、八角等28味中药材，配伍成独家卤方，既去腥提鲜，更赋予卤味温补滋养的底色。食材选择近乎严苛：散养土鸡需经48小时排酸，肉质紧实弹牙；豆制品非当日新鲜不取；每一锅卤汁都要历经“三浸三提”工艺，让药材精华层层渗透。正如老顾客所言：“吃过不老神，别的卤味都成了将就。”

从一只鸡到一桌菜，解锁衢州风味新体验

如今的不老神，早已不止于“一只鸡”的传奇。招牌不老神鸡外皮金黄透亮，肉质酥而不烂；鸭头鸭掌辣得过瘾，回味悠长；卤豆腐吸饱汤汁，咬一口汁水四溢……近60款产品涵盖卤味、凉菜、预制菜，既有衢州三宝（兔头、鸭头、鱼头）的江湖豪气，也有适合孩子老人的五香口味。无论是家庭餐桌、朋友小聚，还是旅途随行，一袋不老神，便是地道的衢州味道。

品质为根，守护舌尖上的安心

从不老神中央厨房到全国门店，全程冷链配送、每日新鲜现卤；斥资千万打造检测中心，76道品控环节让食品安全可追溯。连续多年获评“浙江省消费者信得过单位”，这份荣誉背后，是对“让百姓吃得放心”的承诺。

匠心传承，更懂反哺社会

从助力山区农产品销售，到疫情期间为医护送暖心餐；从支持大学生创业到社区公益行动，不老神始终与家乡同行。正如品牌标语所言：“做食品，就是做良心。”

这个秋天，无论您身在何处，不妨走进不老神门店，或通过外卖平台点上一份卤味。让三十年匠心熬煮的衢州风味，温暖您的胃与心。