特意没有在西街吃早餐米粉，听当地的司机师傅说，吃地道的米粉一定要在街边不起眼的小摊上。我们出了中心城区，在路边的一家店里停驻，果然，对比以后的几天，这里最便宜料最多且最好味。三个人选了三个口味：卤菜、脆皮和牛腩。卤菜味道乍一闻有些臭臭的，但浇上猪骨汤，撒上酸豆角、黄豆、花生、葱花和当地特有的酸味红辣椒，热气腾腾往肠胃里一灌，配上爽滑的米粉，还是很满足的。听说地道的吃法应该是先干拌，吃到一半再加汤，但我们北方人还是比较习惯喝些热汤热水吧。