第二顿：盐场海鲜

盐场在旅顺，从大连沿G201国道一直往西30公里，在大连医科大学旁边，地图上搜盐场导航过去即可。

这里有一个海边的海鲜市场，在道路的左手侧（千万别到右手边的各种海鲜馆子吃，我们要吃的是现买的海鲜，而不是饭店里的海鲜），规模不算大，但各种海鲜货真价实，买了以后还是沿路的左手边向前走，路边就有几家海鲜加工小店，挑一家进去让店家加工即可。

大连的海鲜烹饪，讲究的是原味，因为海鲜还在海里的时候，大海已经把它们烹饪过了，我们要做的只是吃之前把它们做熟，甚至是生的，只不过切成方便吃的小块。在北京也经常吃海鲜，但就是吃不出大连的味道，贝之鲜，蟹之甜，从北京海鲜批发市场早市买出来的东西都没这个问道，仿佛海鲜这东西离大海越远，味道也会越来越淡。

提醒一点，从大连到盐场这条路，大部分路段限速70，个别路段限速60，摄像头之多仿佛商家赞助的，且兼具固定、流动多种款式，租车的时候，租车公司的人听说我们要走这条路，都是反复叮嘱。

后来还在黑石礁吃了顿日料自助，虽然也很过瘾，但没啥特别之处。