我直奔一家叫做“Ratsteller”的酒馆，这是米其林旅行指南上的一家推荐餐厅，就位于市政厅底下的地下室，

在地面上的门面毫不起眼，走下来才发现里面大得很，简直如迷宫一般，据说可以容纳几千名客人，

而且装饰得很华丽，地窖里到处是壁画和彩绘玻璃窗，就像回到了中世纪。

终于可以饕餮一顿了，我点了久闻大名的Schweinshaxe（烤猪肘），17.5欧，

又要了一杯啤酒（Hell Löwenbräu），4.4欧

上菜速度很快，一会儿工夫以后，咱就如风卷残云……

猪肘皮炸得很脆，里面的肉很酥，令我想起了一个词儿叫做“外焦里嫩”；

土豆球不只是一般的土豆泥，应该是加了凝胶，口味呈胶冻状；

甜菜就像咱们的梅干菜，只是更甜。

上了年纪的侍者服务优雅周到，结账时别忘了给小费哦~

（一般10%~20%，当然你不给别人也不会强要）