罐罐面是流传于喀纳斯布尔津的当地颇具民族特色的一道风味小吃。它既秉承了南方饮食中“煲”的特色,又展现了新疆美食烹饪手法上的豪放,一定让你吃完后久久难忘。时令的鲜蔬可随意组配,配合传统加工的擀面,再加上那经过特殊配料熬制的浓香扑鼻的羊肉汤,鲜香之气,满满溢出,好不诱人。