少林寺素饼的配方很讲究，来源于少林寺祖传秘方，所用原料酥油是全素食酥油。原料包括全素食酥油、核桃仁、花生仁，果肉纤维，精致白砂糖、纯正花生油、素饼专用粉、天然椰子粉、精盐等数十种配料。素饼含低糖，不含脂肪，口感香酥浓郁。食后有迅速补充体能之功效。