都说土耳其的烹饪技术在世界上数一数二，有美食大国的美誉。被誉为中国、法国之外，最讲究吃的国度。

但去土国之前，我搜集了各种攻略和美食介绍，基本提到的都是烤肉、红茶和咖啡，这三样都不是我的爱，尤其说土国的烤肉喜好添加羊肉的特色，那种膻味想到就难以下咽了。

于是我这枚吃货，带着对土国美食的向往和怀疑态度，来到了土耳其，从卡帕多其亚、安塔利亚、费特希亚、博德鲁姆、以弗所、棉花堡，最终到伊斯坦布尔的这趟行程中，每天不遗余力地去寻味美食，才真正发现了土国美食的精髓，每个城市的风味都有许多不同，特色的美食令我分外垂涎。

这篇日记，是将我在土国真心好吃值得推荐的美食与店铺给自己留作记录，也同时与大家分享，期待你们的土国之行，也能吃得开心，让舌尖快乐行走。