如果你没坐过热气球，卡帕是初体验的最佳选择；如果你没吃过土耳其餐，卡帕也是初体验的最佳选择。

这里的餐食比较清淡，鲜少有重口味，主打乡村风味，若是你入住在格雷梅区，热情洋溢的服务员和洞穴前身的餐厅建筑，就能带你来一次卡帕之旅。

pide house restaurant

罐闷牛肉是卡帕地区的必选菜，每家的味道都各有特色，建议去卡帕一点点一次，看着瓦罐罐颈被敲碎，浓烈的食材流淌出来的时候，口水已经流一地咯。

同时，这家饭店的烤鱼是一绝，非常细嫩的鱼肉，表皮被煎得酥脆。

电话：+90 384 271 3055

地 址：Hakki Pasa Meydani Merkez Camii Karsisi No: 16, Goreme, Turkey

都说土耳其人会做茄子，如果一个女人不会做茄子大餐就嫁不出去，而在卡帕，Old家的茄子是特色，每道菜都会配上茄子，有时还会配上大辣椒，虽然不够辣味，但至少能解重口味的馋。

他们家的瓦罐有全素的，已茄子为主，不过我觉得也加了肉沫，所以若是并不是做给全素者吃的。

同时，Yeni Reki的酒中文名为狮子奶，遇矿泉水就变成了乳白色，是土耳其的国酒。只是不适合中国人口味，一股子藿香正气水味，试一口就能治百病（笑）。

Old Cappadocia Cafe & Restaurant

地 址：Hakkipasa Meydani Isalli Mah. No:8 | Merkez Camii Karsisi, Goreme 50180, Turkey

电话： +90 (0384) 271 28 58

One Way

非常美式的土耳其餐厅，虽然都是本地服务员，但男的帅女的火，餐厅和每道菜肴的风格也分外美式，同时它的咖啡区域被tripadvisor评选为卡帕最佳下午茶的选址。

番茄牛腩和酸奶是推荐，第一口的酸奶并不惊艳，还有些酸，第二口之后就甜了。

意面也是推荐，尤其装面的盘子，将面的内容都画了上去，很有食欲。

地址： Uzun Dere Cd, Goreme, Turkey

电话号码： 3842712340

kale terrasse restaurant

路过一次就会恋恋不忘的店，在一根巨大的坏男孩烟囱岩下，种满了花卉，吃货们在花丛中，味道没有太多特殊，凉拌茄子的小菜可以很开胃，但位置总是爆满，二楼有空位要等到晚上7:30之后才开放。

地址：Roma Kalesi Yanı Müze Caddesi, 50180 göreme, Turkey

电话：+90 384 271 2808