【火锅调料】

泉水鸡调料、老鸭汤调料、水煮鱼调料、烧鸡公调料等。建议在大型超市购买，品类较齐全，价格也不贵，一般8-15元/包。

较知名的火锅底料牌子：周君记、桥头、德庄、小天鹅、红99、秋霞、胖子、秦妈、刘一手等。

相对而言，最受欢迎的：周君记火锅、桥头火锅、秦妈火锅及德庄清一色火锅底料（因为德庄火锅分清油和红汤，清一色顾名思义就是清油火锅）。

其中，特别推荐周君记的火锅底料，其口味正宗，且品种丰富，如杂酱面调料、鸡汁面调料、红油凉面调料、牛肉面调料、酸菜面调料、酸辣面调料等。

【磁器口麻花】

麻花为磁器口古镇最畅销的特产之一，有陈昌银麻花、陈建平麻花及夏麻花等店家，前者人气最旺。这些麻花香甜酥软，口味多样，如甜、椒盐、麻辣、蜂蜜等。甜口是主打，老少皆宜；椒盐偏咸口，酥脆化渣；麻辣则是重庆口味，麻辣中带点甜，回味无穷；若家有老人孩子，可考虑多带些营养价值相对高的蜂蜜味麻花。

【张飞牛肉】

张飞牛肉是具有浓厚的回民风味的特产，如今售卖此特产的店面在重庆市内也遍地开花，如磁器口、洪崖洞等地更是多家售卖，每家店都标榜正宗口味。牛肉的味道说不上多惊艳，让人易记的反倒是品牌名字。

尤其是磁器口古镇内，有一家服务生为黑脸张飞的打扮，拿着丈八蛇矛在门口一站，更是吸引了众多眼球。张飞牛肉有多种口味，味道主要偏麻辣，不能吃辣的慎选；可买一些散装的小包装，方便携带。价格均较贵，约40元/包，128元/斤。

【合川桃片】

桃片是重庆特产中的一大经典。其中合川桃片是老字号品牌，原厂就在重庆，已有140多年历史，相对于麻辣口味的小吃来说，桃片的优势就是在于其口味清淡，绵软化渣，香甜可口，不同口味的人群都可接受；加之价格便宜，便于携带，更适合用来送礼。一般8-12元/盒。

需要注意的是，桃片保质期不长，想尝到最佳口感的建议趁早吃，避免放久或接触空气后变得硬甜。

【灯影牛肉】

是巴蜀地区风味食品，已有100多年历史。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，很有嚼头。有三个比较好的牌子，即百年牌、达州牌、老川东勒。

在老四川餐厅也能品尝或购买，有品质保证。在磁器口及洪崖洞等地购买的牛肉干，质量相对一般，袋装较便宜，20-30元即可；罐装的较贵，一般100-200元。

【江津米花糖】

江津米花糖是重庆具有近百年历史的传统名特产品，购买时主要看准“玫瑰牌”和“荷花牌”两大品牌。米花糖香脆酥甜，可以直接干吃，担心上火也可泡水吃，不论老少，两种吃法都很安逸。一般也是8-12元/盒。

【白市驿板鸭】

在重庆一提板鸭想到的就是白市驿板鸭。其因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。白市驿板鸭味道清香鲜美，且鸭肉可较好地治疗脚气病和一些炎症，工作压力大易上火的也特别适合购买；鸭肉是性寒的食物，降火的同时也可滋养脾胃。食法多样，蒸、煮、爆炒皆可。一般在大型超市都有卖，真空包装28-36元/只。

【怪味胡豆】

重庆的怪味胡豆是中国众多地方小吃中很少被天南地北的人们都接受的小吃。其特色是集香、辣、麻、甜、脆于一体，当做休闲零食吃易上瘾到停不下来。重庆的怪味胡豆厂家特多，风格也各有千秋。

但最出名的还是老字号“天吉牌”的，味道一绝。其他如荷花牌、怪怪牌、渝兄重庆牌等也还可以。基本价格不贵，约6-15元/包。