到了盐城的新洋港镇,老同学们已经在那里等候多时,承蒙他们盛情款待,心生感激!这是当地最新鲜的海虾做的醉虾,非常美味!
盐城当地的野味海鲜被上了个遍,实在是美食当前太诱人,很多菜肴都来不及留照了。尤其是一盘白煮野鸭野鸡蛋,太好吃了,从来没有一餐吃过那么多蛋的呢……
猪尾做得火候恰到好处,冬令补充胶原蛋白的佳品哟!
海鳗干用红辣椒炒出来,鲜香扑鼻,令人食指大动。
吃冰冻好久的带鱼多多,难得吃到这样新鲜细腻的带鱼了,赞一个。
红油小章鱼,吃口弹牙有嚼劲,一看就是非常新鲜的食材造就。
盐城当地的牛羊肉也非常好吃,尤其是水牛肉,是没有冷冻过的新鲜牛肉,香味浓郁,让我们大饱口福。
这道锅巴做得也很入味,香脆。
当地的特产,黄海滩涂上生长的鱼类,肉质非常细腻滑润,入口即化。和老家宁波的鲜活龙头烤有异曲同工之妙。
家常的蔬菜也特别新鲜,韭黄的香味比在上海菜场买到的浓郁太多。由于菜肴过于丰富,即便每道菜品尝一筷子也能够让人吃撑了呢,何况美味当前,有点奋不顾身……
鱼干熬成的浓汤,怎一个香字了得!!!
最后,主人还一定让我们品尝主食,面条里加上牛肉和汤汁,成了一小碗顶级牛肉面,而野生荠菜包成的饺子,鲜香无比……
来自游记盐城丹顶鹤园小游