只吃豆腐当然是不行的,所以我们又在路口挑了一家最大的人气最旺的——同聚楼徽菜馆吃晚餐。

农家老豆腐(请问这两个童鞋到底有多爱ci豆腐)

梅菜烧饼(不过这家做得一般般,不太好吃)

重点来了!臭鳜鱼!鳜鱼!鳜鱼~

请跟我一样念成厥(JUE)鱼的小伙伴记得给我点个赞好么,科普时间到了~

叮!这是鳜 gui 鱼 ~

臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道汉族传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。制作过程有讲究,是把新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃左右的环境中,用木桶腌制最好,肚皮朝上摆放,用山间青石头或河卵石压住,时经六七天后,鱼体便发出似臭非臭气味。确实,这道“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁,而且鱼骨不多,可以轻易用筷子就将骨刺和鱼肉分离。

两个人呲饭的弊端,不能多点,避免眼阔肚窄,造成不必要的浪费。