斯里兰卡的咖喱饭和中国人印象中的并不同，首先它所谓的咖喱并不是浇在米饭上面的，而且也不是黏糊糊的一片。斯里兰卡的咖喱分几种，在菜单上会写明Chicken Curry或者Fish Curry等等。咖喱很稀，但是味道却很浓，肉和香料的香味都融合在了里头。根据口味，自己控制量浇在米饭上，第一顿饭，我就喜欢上了这里的味道。