我们随后又去了海带仓库参观，昆布就是海带，在日本料理中占有重要地位，虽然一般的食客可能看不到，但昆布其实无处不在，熬汤，调味料里都会用到昆布。罗臼出产全日本质量上乘的昆布，罗臼昆布在全日本都是著名的品牌。用装箱条的颜色区别昆布的品相和价值。

品相和部位不好的昆布被散放到一边，用来做调味料的原材料使用。但即使品相不好，我们非专业人士看上去觉得熬汤，做咸菜之类也绰绰有余了。

巨大的昆布仓库。为了保持昆布的品质，仓库里面四季都设定恒定的温度和风力。

昆布仓库的老师傅，他送了我们几片干昆布，掰下来一片放在嘴里含着都很有味道，鲜美极了。