作为一个吃货,品尝各地美食便成了每次旅行非常重要的一个环节。我也来充充美食家,给一路上的美食打个分,满分5分。

西安回民街

作为西安最著名的小吃街,非常热闹,人特别多。

找了家门脸大、人气旺的店铺,吃了西安著名的biangbiang面。味道真心一般,3.5分。

这里的物价还是有点小贵的。石榴汁十元一杯,太甜,肯定给了太多的糖,3分。

红柳枝烤肉,十元一串,虽然肉串很大,味道也好,但十元的价格真的偏高,3.5分。

西安老酸奶,八元,比一般酸奶稍好喝一点。4分。

兰州马子禄牛肉面。

牛肉面套餐,18。一碗面,一碟牛肉,一碟凉菜,一个卤蛋。单一碗面的价格是7元。以前吃过无数碗的兰州拉面,今天终于吃到了最正宗的兰州拉面,比在武汉以及其他位置都好吃,必须赞一个。4.8分。

中午又在一家回民的开的店里吃了碗拉面。兰州卖拉面的位置满街都是,各个店的口味都有点不同,不过都很好吃。别的地方吃不出的味道,就像是在外地吃武汉热干面一样,怎么吃也不是那个味。

嘉峪关大唐美食街

早就知道嘉峪关的烧烤很出名,所以一定要来尝尝。这个大唐美食街与其叫小吃街,不如叫烧烤一条街,里面大部分店铺都是经营烧烤的。还是找了一家门脸大、人气旺的店铺,随便点了一些。一根羊腿25(其实是羊腿骨,上面没多少肉),一份羊排30,一份羊腰子25,加上一些其他的,总共93,算是此次出行最贵的一餐,但是很好吃。我觉得主要是胜在食材上,肉质非常新鲜(估计是离牧区近的原因吧),而且味道也特别。还是赞一个,4.5分。

敦煌沙洲市场

这里白天叫沙洲市场,晚上叫沙洲夜市,离市中心的那个飞天塑像很近。里面大多数店铺主要是经营敦煌小吃和特产的。在里面转了半天,没找到那最著名的达记,由于下午要去莫高窟,时间太紧,就不继续找了,还是找家人气旺的,吃了盘驴肉黄面,26,这个面不错,驴肉味道也不错,很有嚼劲。给4分吧。

杏皮水,三元一杯,敦煌和嘉峪关的超市里面都有卖,非常好喝,据说还有生津止渴、定喘润肺的功效。我在敦煌和嘉峪关的两天多的时间,喝了不下十杯。要不是因为不好带,我真想扛一箱回来。必须赞一个,4.8分。

古时敦煌比今天的敦煌市区域大,除包括今日的沙洲(敦煌),还包括瓜州(瓜州县),顾名思义,正是因为这一带光照充足,所以特别适合葡萄等水果生长的原因,据说敦煌出产的葡萄甜度仅稍稍次于新疆吐鲁番。可惜水果不好带,只能在当地自己买点吃,很甜很好吃。另外带了一些干果回来。黑加仑干40一斤,葡萄干30一斤,还有一些叫不出的名字的干果,随便带了一些,总共花了120。