不知不觉到了中午，午餐在雍雅轩中餐厅，这就是离开古兜前的最后一餐了。雍雅轩位于古兜温泉景区内，装修豪华，很有特色。

这里的每一道菜肴、每一款汤水均使用无污染的天然山泉水制作，人均消费基也不高，很实惠的农家菜。

粉葛煲鱼汤这一煲老火靓汤，看样子就知道煲足了火候，汤色十分浓厚。这款汤还具有清热利湿、健脾润燥的功效，还可防治高血压和解酒，是一款应季靓汤。

荷塘冲菜蒸水库鱼，冲菜是湘菜的一种，其味清淡爽口，具有健脾开胃的功效。来自东方红水库的鱼，干净无污染，加上蒸制的做法，令这道菜鲜美无比，别具风味。

农家芋苗焖花肉，这道菜非常受欢迎，第一次见到芋头苗，很喜欢它的口感，有点韧韧的，与肥瘦相间的五花肉一起焖至软烂，非常入味，吃起来相当过瘾。

万年青黄沙蚬，第一次知道，万年青还可以采用这种做法。黄沙蚬的鲜味加上万年青的清甜，令汤色十分鲜美，咸香可口。里面的万年青也可以吃，有淡淡的回甘，非常美味。

川味回锅肉，这是四川的名菜，这里做得不算地道。但是也具备浓郁鲜香、色泽红亮、肥而不腻的特点。肥肉我没敢吃，只吃了配菜中的木耳，对我来说，有点太辣了。

杂鱼仔蒸沙虾，这道菜非常对我的胃口，小鱼是腌制过的，略微有点咸，但是有特殊的干香。与虾搭配，非常美味，虾肉非常好吃，带点淡淡的鲜甜，让人欲罢不能。

乡村山水豆腐，这豆腐看似平常，实则内有乾坤，在软嫩的豆腐下面，居然是厚厚一层蛋羹。蛋羹只采用了蛋清，所以口感Q韧，味道清鲜。但更与豆腐同时入口，很享受的口感。

番薯煲芥菜，这道汤煲也非常受欢迎，芥菜是采自农家，非常鲜甜，番薯很粉很甜，二者搭配，可谓相得益彰。芥菜还有清火去噪的功效，所以这款汤非常适合当季饮用。

最后的果盘，颇有五谷丰登的感觉啊。