冬天是泡温泉的最佳时机，最喜欢晚上泡，沉浸在氤氲的水汽中，看天上的繁星点点，远离城市的喧嚣，可以放松全身的疲惫。
很早就听说过古兜温泉，不仅因为它是温泉中的元老，更因为它拥有目前广东省内惟一的“双料”温泉，水质别具特色，堪称“一地两泉、双重享受”。古兜温泉处于古兜山脉的地质断层之上，拥有两大地热田，一个位于温泉谷内，另一个则位于距度假邨5公里的黄茅海上。来自古兜山的山泉水和黄茅海的海水源源不断渗透到地下深处，经过亿万年的高温熬炼，山泉水形成了淡温泉，海水则成了咸温泉。
淡温泉是在1993年被当时的古兜水电站探测矿泉时发现的。相比之下，咸温泉的发现更具传奇色彩，2004年，渔民在距古兜约5公里的黄茅海边打渔时，无意中插下一支竹篙，不久后取回竹篙时发现炙热烫手，反复多次仍是如此，最终将这个深埋海底的珍贵宝藏给发掘出来了。
据说，古兜温泉的水质可以媲美华清池，富含多种矿物质，及人体不可缺少的微量元素。泡一个晚上“双料”温泉，对美容护肤都有非常大的益处。至于真假，只有亲身去体会了，话不多说，让我们一起来领略下古兜温泉的风采吧。
我们入住的古兜温泉别墅酒店，很干净的欧式的风格，这里的住宅有一部分还是在出售中的，如果有闲有钱，真的可以在这里买下房子，假期的时候来度度假。
我们到达的时间是下午，天还比较热，不适合泡温泉。于是放下行李，先迫不及待去温泉谷参观了，看看这传说中的一地两泉。古兜温泉谷内有唐式、欧式、日式三大温泉区，还有古兜水疗会等服务配套设施。
一脚踏进温泉谷，是不是有种穿越的感觉，雍容华贵的唐风设计，让人感到仿佛步入了世外桃源
这里是个小型的休息处所，这个煮蛋池非常引人驻足，如果玩儿累了，可以坐在这里休息，喝喝茶、吃点水果，再煮一只温泉蛋吃。
各种不同功效的温泉池，咸温泉和淡温泉的区域是分开的，可以根据自己的喜好选择。
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从温泉谷出来，又去了东方红水库，爬上大堤，鸟瞰大地，壮丽的景色一览无余。站在大堤上，呼吸都倍感畅快，充分吸收负离子，心情无比舒畅…
再回到酒店前，太阳几乎快落山啦。
晚餐在古兜人家解决，菜式比较丰富，很有农家味，只是我们头顶的灯坏掉了，拍出的照片，清晰的没几张，不过幸存的几个，恰恰是我比较喜欢的。
白果焖腐竹，腐竹是我的大爱，所以爱屋及乌，这道菜我吃得最多。白果营养丰富，可以滋阴养颜抗衰老，但不可多吃。经过料汁焖至的腐竹已经非常软嫩，吃起来绵软嫩滑，太喜欢了。
菜脯蛋饼，菜脯是潮汕人的叫法，其实就是萝卜干，咸香脆口，消食开胃。菜脯最常见的吃法就是与鸡蛋搭配，非常提味儿，无论炒蛋还是煎蛋饼，都是不容错过的美味。
晚上的活动就是泡温泉，看电影，不方便拿相机，所以就没照片了。
早早起来吃了早餐，就在度假村四处走走，探寻这里的各个角落。
发现草地上生长着一片片小蘑菇，不知道是啥品种，一般蘑菇不是都长在树根处么，这个好奇怪，居然长到草地中间来了。
大颗大颗的蒲公英。
这个是什么树，有知道的同学么，指点迷津。树皮上长着很奇怪的突起，像刺一样，仿佛在拼命保护着自己。
这里还有观光缆，起自古兜温泉，途经苍茫林海，穿透流云烟岚，全程20分钟，即可抵达山顶。我们没玩儿这个，一群姑娘们骑双人车撒欢儿去了。
不知不觉到了中午，午餐在雍雅轩中餐厅，这就是离开古兜前的最后一餐了。雍雅轩位于古兜温泉景区内，装修豪华，很有特色。
这里的每一道菜肴、每一款汤水均使用无污染的天然山泉水制作，人均消费基也不高，很实惠的农家菜。
粉葛煲鱼汤这一煲老火靓汤，看样子就知道煲足了火候，汤色十分浓厚。这款汤还具有清热利湿、健脾润燥的功效，还可防治高血压和解酒，是一款应季靓汤。
荷塘冲菜蒸水库鱼，冲菜是湘菜的一种，其味清淡爽口，具有健脾开胃的功效。来自东方红水库的鱼，干净无污染，加上蒸制的做法，令这道菜鲜美无比，别具风味。
农家芋苗焖花肉，这道菜非常受欢迎，第一次见到芋头苗，很喜欢它的口感，有点韧韧的，与肥瘦相间的五花肉一起焖至软烂，非常入味，吃起来相当过瘾。
万年青黄沙蚬，第一次知道，万年青还可以采用这种做法。黄沙蚬的鲜味加上万年青的清甜，令汤色十分鲜美，咸香可口。里面的万年青也可以吃，有淡淡的回甘，非常美味。
川味回锅肉，这是四川的名菜，这里做得不算地道。但是也具备浓郁鲜香、色泽红亮、肥而不腻的特点。肥肉我没敢吃，只吃了配菜中的木耳，对我来说，有点太辣了。
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此次是纯粹的放松之旅，不仅身体的疲劳得到缓解，在大自然的环境中，精神上也更加愉悦，期待下一次的相约…
小丫
弹指间行摄
夜星-思念
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