我和叔每天都去报道的狼台湾
第一次遇见它的时候,是我和叔去海滩买海鲜。
清晨的海滩是最为忙碌的,渔民刚捞完第一网回来。两三成群立把遮阳伞,伞下成圈摆开战利品,各种贝类,鱼类,虾类。
顾客很多,有的是店家,有的是游客。
讨价还价,满眼忙碌。周围都是处理海鲜的残渣碎屑。
叔有点受不了这过分的腥味儿,渔民又不太懂英文,于是我们放弃买海鲜回去做。
还是直接去吃算了。
狼台湾就是我从海滩上来看见的第一家店。
因为还没到中午,吃饭的人也不算多。
要了几样海鲜,很快就上来了。
味道也很好,相比美奈其他餐馆,我有点惋惜那些食材,什么龙虾,老虎虾,实话实说,有些店真是暴殄天物。有天晚上和大叔夜宵,干瘦的越南厨子把五只老虎虾都烤糊了。苦于食材,我和叔还是忍着焦味把它给吃了。后来我才发现,他们烤的都是略糊的。
所以,大概烤糊不是意外。
而是这地方莫名其妙的烧烤风格。

发现浪台湾后,我和叔就每天都去一次。
他家空心菜和川菜做法无异,在那个每天都海鲜来海鲜去的地方,这是我最喜欢的也是唯一可以点的一道蔬菜。
要不是这道蔬菜,我估计也是要流鼻血的。
后来去多了,老板就认识我了。
浪台湾,就是他给我说的他店的名字。
因为是越南语,我只能勉强记住发音。



