随着几天下来的细心观察，发现了一个问题，大阪对待吃这件事情上真的特别讲究，在去之前就做过调查，知道日本的环境，服务一级棒，路边自来水是可以直接饮用的，垃圾是需要带回家分类再投放的。这种对任何事情都要求严格的态度，被日本人称为Omotenashi之道，是他们文化的核心精粹, 贯穿他们生活，文化和美学各方面，代表着肃穆而奢华的极品享受。

Omotenashi精神在日本传承到了每个细节。对待吃这件事情从不含糊，对待每个食材都充分利用，对待每位客人都使其品尝到最新鲜的美食，感受到最体贴的周到。也许这也正是为什么一个岛国可以发展如此迅速的原因之一吧。

光说，你可能还不信，不如让咱们一起来瞧瞧吧。对付吃货，还是来说说吃方面吧。到了大阪除了那些特色美食之外，寿司和茶道也是必不可少的。而且并不像我们在国内吃的那么随意，这里面很有讲究，赶紧咽一下口水，一起来体会感受一下大阪在吃方面的待客之道吧。