本次香港三天两夜游的重头戏来了!!!!!

【峰景餐厅】

CafeDecoGroup集团开得最久的一家餐厅!

很多大明星都来过这里吃烛光晚餐!!

拿过很多饮食界大奖!实力非凡!

非常豪华,有两层!

有很多古董摆设!

toilet很复古,超靓!!哈哈哈!!

最后的晚餐~非常之唔舍得lor!!!

look menu!!wow!!

开餐!!!!

先上杯【Fruit punch】啷下口~~~几好饮~~~

前菜的【新鲜生蚝】

餐厅经理介绍左边是美国生蚝,右边是澳洲生蚝,

澳洲生蚝比较小,味道较淡,所以建议先吃澳洲的。

在广州从来不敢吃,但这次我觉得非常安全放心,嘻嘻。

滑滑的,好好吃哦,真正体会到什么叫肥美!鲜美呀!

【香煎鵝肝漢堡包配無花果】

这么特别的鸭肝是我第一次吃的,那个口感就是外层香脆,里面超级滑,

浓郁的香味,口感就像是豆腐花与豆腐之间,超级超级美味啊~

因为鹅肝会有点腻,而特别配上无花果之后,完全沒有油膩的感覺了,非常美味!

一试难忘的菜式!Perfect!必试!

【薄荷朗姆酒雪葩】

酸酸甜甜,清凉可口,感觉有青柠的口味,

薄荷与朗姆酒的味道不突出,上面一根根的是梨子。

下面有3层,好开胃!吃完确实没那么饱了。

主菜【澳洲和牛配加拿大龍蝦】

又是一个新高峰!更是深深感動了我的每一個味蕾!

龙虾煮得刚好,即使不沾酱汁味道都足够,肉质爽。

和牛分量不多,跟日本的和牛不一样,日本和牛入口即溶,澳洲和牛还没到那个层次,

但是对比之前吃过的所有牛排,这次已经是很棒的,完全没有多余的筋,很易切开,肉质不是松散的。

别看上面血淋淋的,其实刚好~

芦笋和面包粒让小番茄起到点睛的作用!当然不能少了龙虾下面的薯蓉~

餐厅的经理非常耐心地跟我们介绍,告诉我们食物的做法与产地,很细心!!

我都比足面问佢一大轮问题,搞到佢仲以为我係一个好专业嘅美食专家~~

【橙酒梳乎厘配橘子红牡丹雪葩】

Souffle软绵绵,好似食紧棉花糖,带着淡淡橙的清香~

有点烫,然后餐厅经理让我赶紧吃,冷了不好吃,

趁热吃的好处是,外层还非常香脆,

另外吃一口梳乎厘记得马上吃一口雪葩,

一甜一酸,一热一冷,冰火两重天!

饮品我选了【英式奶茶】,

调配方面也很讲究~~最适合配马卡龙了!

【自制红茶马卡龙+柠檬塔】

这款English breakfast tea红茶味绝对是我吃过最美味的马卡龙!完全是自家制独有味道!

(其实这几天已经吃马卡龙吃到呕咁滞- -所以可以令我再次爱上吃的真的可以说非常美味了!)

環境優美舒適,全港美景盡收眼底,美食不求多但求精,味道一流!!

哎呀,欢乐的时光总是快,又到时候说拜拜!真心不舍得香港的日与夜啊~~

非常难忘,有意义!享受VIP一样的待遇~~Perfect!!哈哈哈!!