泉州很早就想来,苦于没有时间来,我知道玩泉州的方式仅一天是不够的,不过只有周末时间还是想好好地休闲一下,看看这个悠闲的城市,感受当地人的生活,体验一回真正“泉州人”。据泉州朋友介绍,来泉州的第一天要这么过的,早餐吃面线糊或者花生汤,逛逛泉州古城,走街串巷,看看泉州的各种寺庙,每走几步就会与神明毗邻。中午吃牛肉羹汤和咸饭,朋友极度推荐我要这么搭配吃,牛肉羹的做法跟其他地方做的不一样,值得尝尝。巷子里还有很多各种泉州当地的小吃,不过想要吃泉州的小吃,要有一定的挑战性,它不是美食一条街,都是藏在巷子里,需要喜爱小吃的吃货自己去找哦。下午逛泉州最牛逼的创意产业园——1916源和堂,然后再到蟳埔村看美美的日落和蚝壳厝。晚上去梨园古典剧院看梨园戏。泉州的一天就这样满满当当,体验下很丰富很有意思。虽然了解的只是泉州的皮毛,不过下次会再深入地走大泉州。

正确打开泉州的清晨,从一碗面线糊开始,是由细面线,番薯粉,和水制作成。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味。可以搭醋肉,大肠,海鲜等多种配料,依个人口味而加。我喜欢撘有醋肉,大肠,海蛎,再配有油条,那就是美味哈,唤醒清晨的迷糊就是面线糊哈。他们都说,“若没有吃面线糊,等于没来过泉州。” 所以来泉州必尝。

各种配料,随你加

走古城,从西街开始,启动暴走模式,走走拍拍。各种老式的店铺,很多城市的老街都改了模样,只有泉州的西街保持不变的生活气息。据他们说西街一到每月的勤佛日,整条街琳琅满目,热闹不已。时间没赶上,下次来时间允许专门挑这个时间来体验一下哦。

燕尾脊的造型

西街典型的南洋风格的番仔楼,造型独特,中西合璧。泉州的建筑风格很多类型,即使引进了外来的材料,只要到了泉州,就会成为泉州自己的风格。

站在泉州肃清门客栈的顶楼拍的东西塔,视角很开阔。

肃清门,典型的闽南民居,由当地人改造城客栈,十分有特色。

清净寺,闽南建筑风格的清净寺,至于是什么样呢,可以花三块钱门票进去看看哈,有着古民居特色的小三间建筑形式。

关岳庙,关羽和岳飞可以供奉在一起,泉州独有哈,庙宇采用了很多闽南建筑构造的技艺,喜欢建筑的朋友不容错过,什么木雕,石雕,泥塑,剪瓷,各种花鸟走兽,绝对让你惊艳。牛逼的是闽南的建筑构造是世界非遗,值得去细细探究。现在会这些构造技艺的人越来越少,更值得越来越多的人去关注。

承天寺的燕尾脊,承天寺很清幽,比起开元寺的,承天寺更适合安静地发呆,冥想。里面的一尘精舍定期会有绕行和念坐的修行仪式。法堂每天也开立各种共修课程。若有心请躬身探访,不要致电咨询了。一般早上5点之前就要到达,迟到了就不好再进去。

朝天门,泉州古代七城门之一,城楼为歇山式单檐木结构建筑。每逢节日在朝天门周围都会举办民间文艺表演踩高跷,俗称“缚柴脚”,乃是一种舞蹈形式,扮演者身着戏装,浓妆艳抹,且歌且舞,而且装扮戏曲折子。如果去的时候感受不到可以去泉州木偶剧团看木偶戏,木偶戏表演的好多是泉州当地的民俗特色节日的风俗,特别热闹。

源和1916创意产业园

园区前身为享誉海内外的百年老字号“源和堂”蜜饯厂,现在改为创意空间区,里面有很多不错的店铺。不过我更喜欢在里面取景,哈哈。在1916里面喝着咖啡,发呆看看书,蛮不错的选择。

蟳埔村,萌萌哒的小萝莉哈,穿着漂亮的蟳蜅女服饰

蚝壳厝

来泉州必到蟳埔村,吹吹小渔村的海风,看美美的日落。主要还有漂亮的蟳蜅女。

晚上欣赏一番泉州的梨园戏。怎么说梨园戏呢,虽然我只看了一场,足够惊艳了我,从小我就喜欢听戏,听的是歌仔戏,不过也不妨碍我对梨园戏的喜爱。那一举手一投足,全是是风情,像是风姿俏丽的女子,一小步一小步地走到你眼前,对你莞尔一笑,你只能眼神痴醉,身心全被她点醒。一生要听的一出戏,那么就选梨园戏吧,它让你直接穿越到过去,仿佛时间很慢,一生只够听一出戏 。即使外界再大的变化,它还是这样,在灯火阑珊处,它还在这里等你。