【台北】

  从北京出发的航班大多都起降于台北,这吃货之旅,起点自然就安排在了台北。为了出行便利,住宿安排在了西门町的附近。众所周知,西门町里年轻人居多,年轻人对于美食的喜好完全由着性子来,几乎都谈不上什么品牌忠诚度的问题,什么好吃就吃什么,也正因为此,以年轻人为主要销售对象的地方,美食的种类也就最丰富,可能这种小吃才在日本风靡了不到一个月的时间,在西门町就能找到他的身影。

西门町路口的这家阿宗面线,当之无愧的成为了这里最大的热门,每天路过都会人满为患。门口只有几张桌椅,其余的大部分人都需要买来站在路边来吃。

作为老北京,对于阿宗面线其实还挺喜欢的,一来是作为辅料的大肠,在很多北京小吃里也经常被用到,再者被不少人所嫌弃的浓稠的淀粉口感,对于喜欢吃炒肝的老北京人简直再亲切不过,几口下去,肠胃都被滋润了,再多撒上一些辣椒,就着Q弹的大肠吃进肚子里,人生都觉得美好了。不过面线这种东西,实在不适合吃的太多,太容易有饱胀感,如果光吃面线吃饱了,总会觉得很亏。好在阿宗面线还有大小碗之分,来一份小碗品尝一下就足够了。