此行最后的午餐定在米其林一星餐厅澳西亚牛扒海鲜烧烤,虽然在赶飞机的时候吃西餐是一种煎熬,可宁愿等到最后撒腿跑,也得悠哉悠哉的吃完最后一道甜品,这便是美食的魅力。

澳西亚牛扒海鲜烧烤主打新派澳洲美味,将亚洲美食的细腻融入西餐料理的技巧。最值得推崇的是餐厅由澳洲新鲜进口的顶级肉类和精选海鲜,有些原料还是大厨飞往珍品农场亲子筛选。

强烈推荐新加坡只有这个餐厅能吃到的Byron Bay Berkshire猪肉,在石窑火炉中烤得鲜嫩多汁的Mayura Station松阪牛眼,以及智力鳕鱼。餐后甜点,法芙娜热巧克力汤,很特别的口感,值得品尝。