去年来过一次，今年又来了。有时候在家里闲着闲着，就会憋得慌了。特别是冬天，想喝碗热汤，一个人又懒得动手，那就尴尬了。为了预防这种情况，今天我介绍一下鱼丸的制作方法。在厦门中山街镇邦路12号的，店名叫原巷口鱼丸铺，虽然不知道他们具体怎么做的，但是大家可以“画葫芦”尝试用别的肉来制作肉丸，但总体来说，作为厦门小吃餐饮文化的代表，又是厦门旅游文化不可分割的一部分，还是用鱼做的鱼丸更加鲜美，特别是鲨鱼。