我是个好吃（四声）的人，但从不追求高级餐厅，不认为价格昂贵的餐厅逼格就很高，不过也非常反对“越是街边小脏店越好吃”的说法。我认为餐厅首先应该食材新鲜环境干净，再来谈味道和服务。论美食，如果单纯追求昂贵价格和高级服务是很滑稽的，但如果仅仅追求口味，坐在脚下有一堆前面客人擦过嘴的餐巾纸和被油腻桌布抹过的餐桌上吃饭，那美食何美之有？

所以我对米其林的看法是，并没有任何吸引我的地方，体验一下而已，选了一个米其林一星餐厅，因为看中了它的景观环境。这个餐厅在粟田山荘，创建于1888年，连续五年获得米其林一星。

这张是网上看到的，找不到作者，借用一下，如有冒犯请告知。

他们接受私人预定，邮件沟通了几个来回，提前选好了餐食内容。按照约定时间达到时，路口已经站了位笑脸盈盈的老先生在等候我们了。他带着我们穿过庭院来到屋前换鞋入内，几个穿和服的服务员满脸笑容的围着我们，一个年纪稍长的带我们入到包房内，我觉得气氛很诡异。

大门非常简朴。

小蝌蚪是这样吃饭的。

这是他给我拍的照片，别具一格的对焦：）