酸汤鱼🐟,大概是贵州最特色的食物了,老凯俚这个品牌,也是真心点赞👍,就是。。。对我这种穷游型人才来说,价位有点儿高啊
无论如何,这是贵州之行最亮点的美食,没有之一
作为一个吃货,还有一个让我特别有激情接下来介绍美食的原因,那就是这桌菜是我点的哦,我的小伙伴儿还有同行的盛红立哥哥,中国好伙伴儿~
高大上的门头,有木有?
老凯俚酸汤鱼的牌匾,这个大概算是酒店的正门儿,门口生有一盆炭火,间歇的有姑娘和小伙儿在表演芦笙舞,还穿着大概是苗族,也不知道是侗族的衣服,很有特色
这种餐具的图案让我觉得很古朴,有没有一种像陶器的感觉?
这张貌不惊人的照片,就是传说中的酸汤鱼了,这条鱼是清江鱼,有五斤重哦
这是丝娃娃,是一种很有特色的贵州小吃,一直很想品尝,总算吃到了
糍粑,这个是白糍粑,是用油炸过的,要蘸着红糖浆,特别的好吃
还有一盘黄粑,是蒸制的,直接食用,但是照片。。。可能被我一起吃了,尴了一尬
苗家炒豆花,我已经不记得它的具体原料了,但是很香哦,连同行的女神都说香哦
洋芋炒饭
翻译一下,就是以土豆为主菜的蔬菜炒米饭🍚,卖相超赞👍
腊肉炒蕨粑
典型的南方口味的料理
青岩卤猪脚🐷
青岩古镇有两种特产食物,一种是玫瑰糖🌹,另一种就是这个卤猪脚了
作为一个从来不吃猪蹄子的人,很荣幸,我的第一口猪蹄子是在大贵州体验的,真不枉这遥远的距离
米花糖🌸,现场制作的呦
这条被我摆成活灵活现造型的鱼🐟,名字叫作黄腊丁,是地方鱼种
重口味的苗家三宝,为了我们的小心脏着想,小伙伴儿盛哥没有翻它们的绿头牌
话说,贵州的饮食风味确实和山东有比较大的差距,这次不仅见识了此类野味,还知道了原来马肉料理也是一个菜系,剩下花江狗肉,辣子鸡神马的,算常见的了吧
是的,在贵州,我体验到了人生的第一口猪蹄和第一口马肉
这就是酸汤的制作方法了,差点擦肩而过,还好我折回去拍了下来,美味啊
差点忘记说,酸汤搭茅台,盛宴享受!!!这么说,我的第一口队伍里,有猪蹄、马肉、茅台三个成员了
好漂亮的顶棚装饰
请记住,老凯俚酸汤鱼,不可错过的选择