中饭以公园的爆米花、烤香肠等小食来打发，晚餐不能再委屈自己的胃了。吸取中午的教训，我们17：05分就到新梅华了，这时人不多，直接入座。与三年前相比，以前大厅里的原木烤炉没有了，改成了开放式厨房，可以观看厨师现场片鸭、制做点心

烤鸭是这里的招牌，每天限量供应。138元一只，美味啊。特别是他家的饼，放在小蒸笼上，很薄，很好吃。等我想起拍照时，一大半都下肚了。配菜是黄G、水心萝卜、葱丝，另点的话5元一份

鸭架可以出10－15元加工费做汤或椒盐。我们选择了椒盐，端上来吓一跳：满满的，又成一盘菜了。味道很香，就是有点太油了。