象山公园内有个桂林三花酒文化博物馆，看过后才知道，就在的岩洞内就三花酒的酒窖，它与车间、博物馆三位一体，是桂林三花酒传统酿造技艺这项广西非物质文化遗产的唯一传承地。听说每年在新春之前都开启象山酒窖，向市民销售。

三花酒是“桂林三宝”之一（另外两个是腐乳和辣椒酱），是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王。我不喝酒，对于能根据其描述大致去理解。三花酒的特殊之处是用了漓江之水、漓江水灌溉的米和市郊特产药草制成的酒曲酿造，再装入陶瓷缸内，存放在石山岩洞中保存1-2年再开封出售。三花酒得名于清朝。据说，在摇动酒瓶时，品质好的酒可泛起无数泡花，酒花越细密、起数层越多的品质越好。桂林三花酒在入坛、入瓶和入杯都能起密密层层的酒花，故名“三花酒”。

桂花之于桂林，就像樱花之于日本，是当之无愧的代言人。

特意查了一下，全国有包括南通、苏州、信阳、南阳、新余、合肥、马鞍山、杭州、泸州、广元、老河口、桂林在内的14个城市以桂花作为市花，然而与其同名的只有桂林。“桂林桂林，桂木成林”，这座城市对于桂可谓是全情付出了。

在10月中旬，桂花进入最佳花期后，一夜之间香飘全城，那情景令人神往。桂花分金桂、银桂、丹桂、四季桂四个品种群，桂林的桂花品种之齐、种类之多，在国内名列前茅。桂花的制品多种多样，桂花糕、桂花酒、桂花油、桂花糖、桂花茶、桂花酱，几乎能想到的形式，它都具备了。

罗汉果主要产地在桂林临桂县、永福县，其中以永福县龙江乡最为出名，是“中国罗汉果之乡”。这东西的功效，就不在此罗列了，注意要买熟果哦！

这些都可以在桂林大一点点超市买到，价格、质量和品种还是比较信得过的。