1960年开始经营至今的丘淑英蚝烙，在这窄窄的西天巷里。丘奶奶一站就是五十个年头，如今年事已高，事前准备工作都已交给她的媳妇。这里的蚝烙一般按人数多寡分大小盘，所吃到的蚝烙外脆里嫩，蘸鱼露来吃，会显得更鲜。

只卖两种食物：蚝烙和鱼丸汤。蚝烙其实跟台湾的蚵仔煎、厦门的海蛎煎是差不多一样的东西，味道见仁见智，蚝是超级新鲜的，味道略淡蘸着特制鱼露还不错，鱼丸汤正好解腻。价格真心不便宜，我点了一人最小份还要35大元。

一碗鱼丸汤，配着蚝烙，味道刚刚好。